陈晓佩

作品数：5被引量：11H指数：3
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供职机构：南京林业大学化学工程学院更多>>
发文主题：米根霉L-乳酸富马酸分离纯化菊粉酶更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《生物加工过程》《广东化工》《林产化学与工业》更多>>
所获基金：江苏省自然科学基金江苏省高校自然科学研究项目江苏省普通高校研究生科研创新计划项目国家教育部博士点基金更多>>
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外源添加代谢中间产物对米根霉生产富马酸的影响被引量：2
《生物加工过程》2016年第5期1-5,共5页李鑫 欧阳水平 陈晓佩 周瑾 
江苏省高校自然科学研究重大项目(14KJA220003);江苏省自然科学基金(BK20131426);江苏省重点研发计划(BF2015007)
通过外源添加代谢中间产物(苹果酸、草酰乙酸和丙酮酸),研究其对米根霉积累富马酸及代谢关键酶的影响。结果表明,添加4.0 g/L苹果酸时,富马酸质量浓度可达34.0 g/L,与对照相比提高了24.5%,同时提高富马酸酶(FUMR)比酶活,抑制乙醇脱氢酶(...
关键词：米根霉 代谢中间产物 富马酸 富马酸酶 乙醇脱氢酶 
碱预处理玉米芯生物转化L-乳酸被引量：3
《林产化学与工业》2016年第2期51-56,共6页张丽 陈晓佩 李鑫 余世袁 勇强 
"十二五"国家科技支撑计划资助(2015BAD15B09);江苏高校自然科学研究重大项目(14KJA220003);江苏省普通高校研究生科研创新计划项目(CXZZ13_0544)
玉米芯经碱预处理后,采用米根霉对其发酵制备L-乳酸,同时考察分步糖化发酵(SHF)和同步糖化发酵(SSF)两种工艺。实验结果表明,水洗碱预处理玉米芯酶水解性能优于未水洗碱预处理玉米芯,水洗过程可显著提高米根霉发酵性能。分步糖化发酵工...
关键词：米根霉 碱预处理玉米芯 L-乳酸 分步糖化发酵 同步糖化发酵 
双水相木聚糖酶水解体系制备木二糖及其纯化
《林产化学与工业》2015年第5期93-97,共5页李鑫 顾夕梅 绳敖楠 张丽 陈晓佩 勇强 
江苏省高校自然科学研究重大项目(14KJA220003);江苏省自然科学基金项目(BK20131426);江苏高校优势学科建设工程项目资助项目(无编号)
采用聚乙二醇6000/柠檬酸钠的双水相木聚糖酶水解体系制备木二糖,以10 g/L桦木木聚糖为底物,木聚糖酶的酶用量为20 IU/g(以木聚糖质量计),在50℃、p H值5.6条件下,水解8 h制备木二糖,木二糖的酶解得率为13.8%。双水相水解体系对木聚糖...
关键词：木聚糖酶 双水相体系 酶水解 凝胶层析 木二糖 
米根霉无载体固定化发酵产L-乳酸被引量：3
《林产化学与工业》2014年第5期127-132,共6页陈晓佩 张丽 顾夕梅 李鑫 勇强 余世袁 
江苏省自然科学基金项目(BK20131426);国家自然科学基金资助项目(31000278);教育部高等学校博士学科点专项科研基金项目(20103204120009)
通过研究米根霉NLX-M-1利用葡萄糖无载体固定化发酵产L-乳酸的影响因素,获得米根霉利用木质纤维基葡萄糖进行无载体固定化发酵的最优条件。优化的米根霉无载体固定化产L-乳酸条件:初始葡萄糖质量浓度100 g/L,(NH4)2SO4质量浓度2 g/L,接...
关键词：米根霉 无载体固定化 L-乳酸 玉米秸秆 酶解葡萄糖 
菊粉酶及其制备低聚果糖研究进展被引量：4
《广东化工》2014年第7期95-96,共2页顾夕梅 陈晓佩 奚晓桐 沈怡 李鑫 
低聚果糖作为一种功能性低聚糖,具有增殖肠道有益菌等独特的生理功能,近年来备受关注。文章主要从菊粉提取、微生物产菊粉酶、酶法制备低聚果糖及其下游分离纯化等方面,综述了近年来菊粉酶及其制备低聚果糖的国内外研究进展与现状。
关键词：菊粉 提取 菊粉酶 低聚果糖 分离纯化 
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