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检索条件:"作者=夏晓凤 "
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非层状二维CdSe的制备及厚度对带隙的影响
《原子与分子物理学报》2024年第5期153-158,共6页李婷 张文婷 王红艳 李秀梅 雷子煊  
国家自然科学基金青年科学基金项目(51902272);四川省科技厅计划项目(2021YFG0228,2682021GF007)。
二维半导体材料的天然带隙有望弥补石墨烯的零带隙缺陷,打破后者在场效应晶体管、开关器件、逻辑电路等领域的应用瓶颈. 相较于层状半导体材料,非层状半导体材料多以较强的离子键/共价键结合,且各向同性,因此要获取其二维结构存在一定挑...
关键词:非层状半导体材料 二维CdSe 化学气相沉积 带隙 第一性原理 
以氯化镁为凝固剂的全豆充填豆腐质构与流变特性研究被引量:7
《食品工业科技》2015年第6期143-146,152,共5页吴超义  成玉梁 霍建冶 钱和 
贵阳市科技支撑项目(2010筑科农合同字第3-08号)
以氯化镁为凝固剂、谷氨酰胺转氨酶为助凝剂,采用复合超微粉碎技术,制备全豆盐卤充填豆腐,并探究了该豆腐凝胶形成过程中的质构特性与流变特性。结果表明:在氯化镁浓度为0.4%(w/w)、谷氨酰胺转氨酶浓度为7U/g(蛋白质)时,全豆盐卤充填豆...
关键词:全豆豆腐 质构特性 流变特性 
剁辣椒发酵过程中滋味物质的变化被引量:14
《食品科学》2013年第3期21-24,共4页 延斌 欧阳建勋 王燕  
农业部"948"重大专项(2003T18)
以新鲜朝天椒为原料,采用自然发酵制作剁辣椒。测定不同食盐添加量、不同发酵时间剁辣椒滋味物质(总糖、还原糖、总酸、氨基酸态氮)含量的变化及加工前后辣椒脆度的变化。结果表明:不同食盐添加量,不同发酵时间剁辣椒的滋味物质含量呈...
关键词:朝天椒 剁辣椒 自然发酵 滋味物质 
双音节形容词的状位适应性——重叠形式作状语
《现代语文(上旬.文学研究)》2015年第7期131-133,共3页 
双音节形容词能否作状语,其内部呈现出很大的差异性,有些双音节形容词可以直接位于状语位置;有些却不能。在不能作状语的双音节形容词中,有一类双音节形容词AABB重叠形式能够作状位成分。本文从双音节形容词自身的特点出发,将其与双音...
关键词:双音节形容词 重叠形式 语义特征 语义关联 
地方土鸡和笼养肉鸡的肉质特性研究被引量:3
《食品科技》2011年第6期129-133,共5页  延斌 苏悟 
通过测定地方土鸡(衡山三黄鸡)、笼养肉鸡(三黄鸡和AA肉鸡)等3种鸡的部分肉质指标,对地方土鸡和笼养肉鸡的肉质进行比较分析。结果表明:(1)衡山三黄鸡的总胶原蛋白含量显著高于三黄鸡和AA肉鸡(P<0.05),其热残留胶原蛋白含量则极显著高...
关键词:地方土鸡 笼养肉鸡 胶原蛋白含量 肉质指标 
分光光度法测定鸡肉中的羟脯氨酸含量被引量:7
《食品科技》2010年第1期122-124,共3页 延斌 欧阳建勋 王燕  
湖南省2008年标准化战略项目
采用分光光度法测定鸡肉中的羟脯氨酸(Hyp)含量。结果表明:鸡肉中的羟脯氨酸的含量以农家饲养的土鸡含量为最高,达0.22%,其次为市场购买后再于农家饲养的鸡肉,达0.15%;对于同一鸡肉样品,鸡腿肉中的羟脯氨酸含量明显高于鸡胸肉中羟脯氨...
关键词:鸡肉 羟脯氨酸 分光光度法 胶原蛋白 
非层状二维γ-In_(2)Se_(3)的各向异性生长及其光学特性
《原子与分子物理学报》2025年第6期58-65,共8页雷子煊 张文婷  王红艳 
国家自然科学基金青年科学基金(51902272);四川省科技厅计划项目(2021 YFG0228,2682021 GF007)。
非层状二维(2D)γ-In_(2)Se_(3)具有优异的光学和电学性能,在超薄柔性器件和光电探测领域具有广泛的应用前景.然而,相较于层状的类石墨烯材料,非层状材料固有的各向同性化学键,使得其二维各向异性生长面临较大的挑战.本研究构建了一种...
关键词:非层状材料 二维γ-In_(2)Se_(3) 化学气相沉积 各向异性生长 带隙 
媒体素材与中学地理的融合教学研究
《中学教学参考》2016年第31期115-115,共1页 
在地理教学中,媒体素材的运用对提高学生的地理学习兴趣和学习能力有重要帮助。例如湘教版初中地理二年级《青藏地区》的教学可以融合纪录片《第三极》,从河流源头、生态问题、农业发展和交通运输等四个方面进行教学设计。
关键词:媒体素材 中学地理 融合 第三极 青藏地区 
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