国家科技支撑计划(2006BAD22B06)

作品数:14被引量:116H指数:8
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相关作者:张昭其黄雪梅汪跃华庞学群徐兰英更多>>
相关机构:华南农业大学山西省农业科学院河北省农林科学院广州大学更多>>
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采前BTH处理对芒果果实抗病性的诱导被引量:3
《热带作物学报》2012年第7期1250-1255,共6页弓德强 谷会 张鲁斌 洪克前 朱世江 
海南省自然科学基金项目(No.310100);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金(中国热带农业科学院南亚热带作物研究所)资助项目(No.1251022012001);"十一五"科技部支撑项目重点项目(No.2006BAD22B06)
以‘台农1号’芒果为试材,研究采前分别用1、50和100 mg/L苯并噻重氮(BTH)喷施处理对芒果果实抗病性诱导效果的影响。结果表明,与对照果实相比,100 mg/L BTH处理果实采收时的病果率、采后未接种果实的病情指数和接种果实的病斑直径显...
关键词:芒果 苯并噻重氮(BTH) 防御酶 炭疽病 抗病性 
1-MCP对不同成熟度安哥诺李冷藏品质的影响被引量:12
《食品研究与开发》2012年第10期178-182,共5页及华 刘媛 王燕霞 关军锋 孙玉龙 冯云霄 
国家"十一五"科技支撑项目(2006BAD22B06)
以‘安哥诺’李果实为试材,研究0.5μL/L 1-MCP对低、中、高3种成熟度果实冷藏期间品质变化的影响。结果表明,1-MCP处理能有效保持‘安哥诺’李果实在0℃贮藏期间较高的硬度,抑制果肉TSS和花青苷含量的增加,延缓淀粉的降解和可溶性糖的...
关键词: 1-MCP 成熟度 贮藏品质 
BABA处理提高采后砂糖桔对青霉菌的抗病性被引量:7
《食品科技》2011年第3期34-37,41,共5页汪跃华 徐兰英 庞学群 张昭其 
国家基金广东省联合基金重点项目(U0631004);国家科技部"十一五"科技支撑项目(2006BAD22B06);广东省科技计划项目(2005B20501003;2008A020100022)
诱导抗病性是水果采后病害生物防治的重要内容之一。对非呼吸跃变型的砂糖桔(Citrus Reticulata Blancdo Cv.Shiyueju)果实进行BABA渗透处理后接种绿霉病菌孢子,结果表明:不同浓度BABA处理果实的发病率和病斑面积均比对照果实的低,其中0...
关键词:BABA 砂糖桔 抗病性 非呼吸跃变果实 
拮抗酵母菌对沙糖桔采后绿霉病的抑制作用被引量:10
《中国南方果树》2011年第1期4-8,12,共6页黄雪梅 汪跃华 徐兰英 庞学群 张昭其 
广东省科技计划项目(2005B20501003;2008A020100022);国家科技部"十一五"科技支撑项目(2006BAD22B06);国家基金广东省联合基金重点项目(U0631004)资助
采用在NYDB上共培养酵母菌与绿霉菌Penicillium digitatum孢子、酵母菌防御接种沙糖桔果实后,挑战接种绿霉菌孢子的方法,研究了几株酵母菌对沙糖桔采后绿霉病的控制效果。结果表明,膜醭毕赤酵母Pichia membranaefaciens Hansen和深红酵...
关键词:沙糖桔 采后病害 绿霉病 酵母菌 拮抗作用 
苯并噻二唑处理提高采后沙糖橘对指状青霉菌的抗性被引量:10
《园艺学报》2010年第12期1901-1908,共8页汪跃华 徐兰英 庞学群 黄雪梅 张昭其 
国家自然科学基金广东省联合基金重点项目(U0631004);广东省科技计划项目(2005B20501003;2008A020100022);国家‘十一五’科技支撑计划项目(2006BAD22B06)
对沙糖橘(Citrus reticulata Blancdo‘Shiyueju’)果实进行苯并噻二唑(S-methyl benzo thiadiazole-7-carbothioate,BTH)渗透处理后接种指状青霉菌孢子,12h后即可明显诱导果皮中抗病相关蛋白CR-CT1和CR-BG3基因表达并在贮藏期间维持较...
关键词:沙糖橘 苯并噻二唑 抗病性 基因表达 
不同气调贮藏方式对大久保桃冷藏后品质的影响被引量:15
《华北农学报》2010年第5期234-238,共5页赵迎丽 王春生 王亮 李建华 闫根柱 施俊凤 张小宇 
国家"十一五"科技支撑计划项目(2006BAD22B06)
研究了不同气调贮藏方式(变动气调、间歇气调、常规(静态)气调)对大久保桃冷藏及货架期3d后果实品质变化的影响。结果表明,与冷藏对照相比,适宜的气调处理可明显降低果实冷害的敏感性、延缓果肉组织膜透性和褐变度的上升趋势、减轻出汁...
关键词:大久保桃 气调贮藏 变动气调 品质 
BTH和BABA处理对采后沙糖桔病害和品质的影响被引量:10
《广东农业科学》2010年第8期256-258,共3页徐兰英 汪跃华 庞学群 黄雪梅 张昭其 
国家基金广东省联合基金重点项目(U0631004);广东省科技计划项目(2005B20501003;2008A020100022);"十一五"国家科技支撑项目(2006BAD22B06)
对沙糖桔采后果实进行BTH和BABA渗透处理,结果表明:0.025g/LBTH和0.5g/LBABA处理均能明显降低沙糖桔自然发病率,在一定程度上抑制了果实的呼吸强度,并且使沙糖桔果实的硬度、Vc含量、可滴定酸含量和可溶性固形物含量得到较好地保持,提...
关键词:BTH BABA 沙糖桔 抗病性 贮藏品质 
沙糖桔采后处理与保鲜技术被引量:7
《广东农业科学》2010年第6期135-136,共2页陈德华 张昭其 
国家基金广东省联合基金重点项目(U0631004);广东省科技计划项目(2005B20501003;2008A020100022);国家科技部"十一五"科技支撑项目(2006BAD22B06)
沙糖桔果实皮薄、含水含糖量高,易遭受病原菌侵染而导致腐烂,自然采后寿命仅1~2周,是最难贮运保鲜的柑桔类果实之一。介绍了沙糖桔的贮运特性和贮运病害,同时阐述了其在采收、选果分级、防腐保鲜、包装、预冷、装车运输以及冷库贮藏等...
关键词:沙糖桔 贮运特性 采后保鲜 
不同采收成熟度黑宝石李冷藏期间品质变化的研究被引量:18
《保鲜与加工》2010年第3期22-25,共4页及华 关军锋 孙玉龙 冯云霄 李丽梅 
国家"十一五"科技支撑项目(2006BAD22B06)
对3种不同采收成熟度黑宝石李果实在冷藏期间的品质变化进行了研究。结果表明,贮藏过程中随着果实成熟度的增加,果实硬度逐渐降低,花青素和可溶性固形物(TSS)含量增加,果肉褐变度和腐烂指数增加;中等成熟度的果实在贮藏期间能保持较高...
关键词: 成熟度 贮藏品质 
薄膜包装对黑宝石李冷藏期间品质的影响被引量:2
《河北农业科学》2009年第9期18-19,共2页孙玉龙 李丽梅 冯云霄 及华 关军锋 
国家科技支撑计划项目(2006BAD22B06)
研究了聚氯乙烯(Pvc)薄膜包装的黑宝石李在冷藏期间的品质变化。结果表明:包装可明显抑制果实软化,延缓后期可溶性固形物含量增加,促进后期可滴定酸含量下降,但对后期腐烂影响不显著。冷藏期间包装袋内的O2浓度范围为8.2%~11....
关键词: 包装 冷藏 品质 
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