国家自然科学基金(31070008)

作品数:11被引量:36H指数:5
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BP神经网络和遗传算法在乳酸菌发酵参数优化中的应用被引量:5
《应用与环境生物学报》2014年第1期112-116,共5页高爱同 毕珂 齐育平 蒋冬花 
国家自然科学基金项目(31070008和31270061)资助~~
为提高短乳杆菌L2菌株γ-氨基丁酸(GABA)的产量,建立了一个反映因素与产量之间的非线性关系模型.运用Plackett-Burman设计、中心组合试验设计(CCD)对MRS培养基组成和培养条件进行了优化,筛选出4个影响发酵的关键因素:蛋白胨、葡萄糖、...
关键词:短乳杆菌L2 γ-氨基丁酸(GABA) Plackett—Burman(PB)设计 误差反向传播神经网络(BPN) 遗传算法(GA) 
两株紫色红曲菌根癌农杆菌介导的T-DNA转化子的生物学特性被引量:3
《浙江师范大学学报(自然科学版)》2013年第2期217-223,共7页曹丽凌 齐育平 梁帅帅 施晓莉 蒋冬花 
国家自然科学基金资助项目(31070008);浙江省自然科学基金资助项目(Y3090343)
从根癌农杆菌(Agrobacterium tumefaciens)介导的紫色红曲菌(Monascus purpureus)菌株S的转化子库中筛选出2株产红曲色素性能变化显著且遗传稳定的转化子S62和S158,分别对其菌落形态、显微结构、菌落生长速度、遗传稳定性、潮霉素抗性...
关键词:紫色红曲菌 根癌农杆菌 转化子 红曲色素 
红曲多糖的过氧化氢法脱色工艺研究被引量:6
《浙江师范大学学报(自然科学版)》2012年第2期203-208,共6页汪鹏荣 陈文静 韦凤 董夏梦 蒋冬花 
国家自然科学基金资助项目(31070008)
为了优化红曲多糖的过氧化氢法脱色工艺,在单因素实验的基础上,选择过氧化氢加入量、脱色时间和脱色温度为自变量、多糖脱色率为响应值,应用Design Expert软件,采用响应曲面法,研究了各自变量及其交互作用对多糖脱色率的影响.利用响应...
关键词:红曲霉 红曲多糖 响应面分析法 脱色工艺 脱色率 
红曲菌转化子性状分析及分子验证
《浙江师范大学学报(自然科学版)》2012年第1期104-109,共6页蔡琪敏 庄静娜 魏银文 吴寒华 崔宇辉 曹丽凌 蒋冬花 
国家自然科学基金资助项目(31070008);浙江省自然科学基金资助项目(Y3090343);2011年浙江省大学生科技创新活动计划资助项目(2011R404011)
以根癌农杆菌(Agrobacterrium tumefaciens)介导的紫色红曲菌(Monascus purpureus)突变体库中的538株转化子菌株为材料,通过菌落形态观察并结合显微特征分析,筛选获得了9株形态特征变化显著的转化子,对其进行了分子验证和遗传稳定性检测...
关键词:红曲菌 突变体库 转化子 红曲色素 γ-氨基丁酸 
响应面法优化红曲霉胞外多糖提取工艺被引量:6
《中国粮油学报》2011年第12期83-87,92,共6页汪鹏荣 蔡琪敏 崔宇辉 蒋冬花 陈丹凤 
国家自然科学基金(31070008)
对实验室自行分离得到的紫色红曲霉MP-66发酵液中的胞外多糖提取条件进行优化,以提高胞外多糖的产量。通过单因素试验,研究了乙醇体积分数、乙醇沉淀时间、发酵滤液pH对红曲霉胞外多糖的得率的影响,并在单因素试验基础上,设计三因素三...
关键词:胞外多糖 提取工艺 单因素试验 响应面分析法 
D001阳离子交换树脂分离红曲霉发酵液中γ-氨基丁酸的研究被引量:3
《中国粮油学报》2011年第8期95-99,共5页嵇豪 蒋冬花 周琴 汪鹏荣 董夏梦 蔡琪敏 
国家自然科学基金(31070008);浙江省自然科学基金(Y3090343)
研究了红曲霉发酵液中的γ-氨基丁酸(GABA)分离纯化工艺。对3种脱色剂进行筛选,D101树脂对红曲发酵液具有最高的脱色率和GABA得率。分别以静态和动态吸附-解析方法考察D001离子交换树脂对GABA的最优分离条件,结果表明:脱色发酵液pH下上...
关键词:Γ-氨基丁酸 红曲霉发酵液 D001阳离子树脂 分离 
红曲霉T-DNA插入突变库中色素突变子的筛选被引量:1
《微生物学杂志》2011年第4期1-5,共5页庄静娜 蔡琪敏 曹丽凌 韦凤 蒋冬花 
国家自然科学基金(31070008);浙江省自然科学基金(Y3090343);2011年浙江省大学生科技创新活动计划资助项目(2011R404011)
红曲霉(Monascus purpureus)是我国重要的传统食用和药用微生物,能分泌红曲色素、莫纳卡琳(Mo-nacolin K)、γ-氨基丁酸、麦角固醇等物质,被广泛用于生产食品发酵剂、食品着色剂、保健食品和药品等,在我国有上千年的应用历史。本实...
关键词:红曲霉 根癌农杆菌 突变体库 红曲色素 桔霉素 
红曲多糖液态发酵条件与抗氧化活性的研究被引量:8
《微生物学杂志》2011年第4期19-24,共6页汪鹏荣 陈攀攀 蓝丽精 蒋冬花 林遥雪 
国家自然科学基金(31070008);浙江省大学生新苗人才计划项目(ZC323010037)
对1株高产胞外多糖红曲霉菌株Mr-70的液态发酵条件和粗多糖抗氧化活性进行了初步研究,得到菌株Mr-70优化后的发酵工艺条件为葡萄糖60 g/L,蛋白胨20 g/L,K2HPO410 g/L,MgSO4.7H2O 1.1 g/L,pH6.5,在摇床转速200 r/min,温度32℃的条件下培...
关键词:真菌多糖 红曲霉 胞外多糖 抗氧化活性 
高产胞外多糖红曲菌株的筛选及形态学鉴定
《浙江师范大学学报(自然科学版)》2011年第2期211-216,共6页汪鹏荣 刘伟芬 蒋冬花 周琴 嵇豪 
国家自然科学基金资助项目(31070008);浙江省大学生新苗人才计划项目(ZC323010037)
从浙江省各地采集到的红曲米中分离纯化得到111株红曲菌,通过摇瓶发酵实验初步筛选出胞外多糖产量在5.0 g/L以上的6株红曲菌,并对它们进行了形态学分类鉴定.通过3次重复液体发酵实验,结合平板上菌丝的生长速度和液体发酵菌丝体的生物量...
关键词:胞外多糖 红曲菌 筛选 鉴定 
1株高产多糖红曲霉菌株的分离鉴定及生物学特性研究被引量:2
《微生物学杂志》2011年第2期13-16,共4页汪鹏荣 刘伟芬 陈文静 蒋冬花 蓝丽精 
国家自然科学基金(31070008);浙江省大学生新苗人才计划项目(ZC323010037)
从市售红曲米和红腐乳中分离纯化得到56株红曲霉菌株,通过摇瓶发酵试验筛选出1株胞外多糖产量为4.73 g/L的红曲霉菌株M-6;依据形态特征、生理生化特征和ITS序列将菌株M-6鉴定为红色红曲霉(Monascus rubber)。并对其部分生物学特性进行...
关键词:多糖 红曲霉 分离 鉴定 
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