国家级星火计划(2013GA720002)

作品数:21被引量:261H指数:12
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相关作者:王庆森李慧玲吴光远王定锋张辉更多>>
相关机构:福建省农业科学院福建农林大学丽水市农业科学研究院淄博市农业技术推广中心更多>>
相关期刊:《江西农业大学学报》《菌物学报》《亚热带农业研究》《中国食品学报》更多>>
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微波、远红外技术烘焙乌龙茶的工艺研究被引量:16
《中国食品学报》2017年第8期156-164,共9页邵静娜 孙威江 葛国平 王琼琼 
国家科技支撑计划项目(2011BAD01B03-3);国家星火计划项目(2013GA720002)
以闽南乌龙茶为原料,以传统烘焙为对照,探讨微波烘焙温度,微波烘焙时间,远红外烘焙温度,远红外烘焙时间对乌龙茶品质的影响。利用正交试验法筛选乌龙茶最佳烘焙品质的工艺参数。结果表明,远红外加热叶温对烘焙效果的影响最大,其次是微...
关键词:微波 远红外 茶叶 烘焙 
小贯小绿叶蝉蜕皮、羽化及孵化节律被引量:2
《福建农林大学学报(自然科学版)》2016年第6期625-630,共6页周永梅 施龙清 谢明福 黄伙水 杨广 
国家星火计划项目(2013GA720002);科技部国际合作计划(2010DFB33030);农业部"948"项目(2011-Z60);福建省对外合作项目(2016I0018)
通过室内单头饲养小贯小绿叶蝉,观察了其蜕皮、羽化及孵化的时间规律.结果表明,1龄若虫蜕皮时间为(4.83±0.13)min,2龄若虫为(5.14±0.13)min,3龄若虫为(5.07±0.11)min,4龄若虫为(5.64±0.17)min;1、2龄若虫蜕皮数量在24 h内分布比较均...
关键词:小贯小绿叶蝉 蜕皮 羽化 孵化 历期 节律 
人工接种冠突散囊菌对白茶主要呈味物质的影响被引量:12
《菌物学报》2016年第8期975-983,共9页刘菲 孙威江 黄艳 王恒 黄雅彬 
国家星火项目(2013GA720002);公益性行业科研项目(201410225-4)~~
本文为了排除其他微生物的干扰,首次以人工接种的方式研究了冠突散囊菌Eurotium cristatum对白茶主要呈味物质的作用。采用高效液相色谱、分光光度计等方法,分析表明冠突散囊菌能够显著降低白茶中呈苦涩味的表没食子儿茶素没食子酸酯(EG...
关键词:冠突散囊菌 白茶 呈味物质 高效液相色谱 
茶园间作绿肥对假眼小绿叶蝉及其天敌缨小蜂的影响被引量:34
《中国生物防治学报》2016年第1期50-54,共5页李慧玲 林乃铨 郭剑雄 王水金 王庆森 曾明森 吴光远 
国家茶叶产业技术体系(CARS-23);福建省自然科学基金(2013J01095);国家星火计划重大项目(2013GA720002);福建省农业科技重点项目(2009N0015);公益类科研专项(2015R1012-9)
在福建隽永天香茶业公司茶洋有机茶基地研究了茶园间作不同绿肥对假眼小绿叶蝉及其天敌缨小蜂的影响。结果表明,不同间作处理茶园假眼小绿叶蝉虫口数量差异显著(F=3.15,P<0.05),缨小蜂虫口数量差异极显著(F=4.22,P<0.01)。间作铺地木蓝...
关键词: 绿肥 假眼小绿叶蝉 缨小蜂 生物防治 
LED黄光对工夫红茶萎凋过程香气相关酶基因表达及活性影响被引量:33
《茶叶科学》2015年第6期559-566,共8页项丽慧 林馥茗 孙威江 吴扬 陈明招 张沁芳 周乐乐 翁睿 
国家科技支撑计划子课题(2012BAF07B05-5);国家星火计划项目(2013GA720002)
将政和大白茶鲜叶置于LED黄光下照射萎凋16 h,以室内萎凋为对照,按工夫红茶工艺制成毛茶。对萎凋过程中萎凋叶的β-葡萄糖苷酶基因(CsBG1、CsBG2)、β-樱草糖苷酶基因(CsBP)的相对表达量、β-葡萄糖苷酶的活性,及毛茶挥发性香气组分进...
关键词:黄光萎凋 挥发性香气组分 Β-葡萄糖苷酶 β-樱草糖苷酶 基因差异表达 
茶园用药对假眼小绿叶蝉天敌缨小蜂的影响被引量:1
《福建农业学报》2015年第10期993-996,共4页李慧玲 李鹏 张辉 王定锋 王庆森 曾明森 吴光远 
福建省自然科学基金项目(2013J01095);国家茶叶产业技术体系项目(CARS-23);国家星火计划重大项目(2013GA720002);福建省科技计划项目--省属公益性科研院所基本科研专项(2014R1012-1)
采用田间扫网、镜检的方法检查缨小蜂的虫口数量和寄生率,评价茶园几种农药唑虫酰胺、茚虫威等对假眼小绿叶蝉天敌缨小蜂的影响。结果表明化学农药15%唑虫酰胺EC、15%茚虫威EC、2.5%联苯菊酯EC对缨小蜂虫口数量的影响表现为药后3d缨小...
关键词:假眼小绿叶蝉 缨小蜂 唑虫酰胺 茚虫威 
不同颜色色板对假眼小绿叶蝉和天敌缨小蜂及其它蜂类的引诱效应被引量:16
《茶叶学报》2015年第3期184-188,共5页李慧玲 张辉 王定锋 王庆森 曾明森 吴光远 
福建省自然科学基金项目(2013J01095);国家茶叶产业技术体系(CARS-23);国家星火计划重大项目(2013GA720002);省属公益性科研院所专项(2014R1012-1)
研究了不同颜色色板对假眼小绿叶蝉诱集效果和对天敌缨小蜂的引诱作用,结果表明黄色板诱集的小绿叶蝉数量最多为68.33头·板-1,紫色板最低5.28头·板-1,黄色板诱集数量极显著高于其他色板(F=10.50,P<0.01),不同色板的诱集效果为黄色>绿...
关键词:假眼小绿叶蝉 缨小蜂 寄生蜂 色板 引诱力 
不同季节茶园黄板悬挂高度对假眼小绿叶蝉诱集量的影响被引量:15
《茶叶学报》2015年第2期121-125,共5页王庆森 李慧玲 张辉 王定锋 刘丰静 李良德 
现代农业产业技术体系建设专项(CARS-23);国家星火计划重大项目(2013GA720002);福建省自然科学基金项目(2013J01095)
为明确不同季节茶园应用黄板诱集假眼小绿叶蝉的最佳悬挂高度,分别在春季、初夏季节、盛夏季节和秋季开展了茶园不同悬挂高度黄板对假眼小绿叶蝉成虫的诱集试验。结果表明:不同季节茶园应用黄板诱集假眼小绿叶蝉成虫的最佳悬挂高度存在...
关键词:不同季节 黄板 悬挂高度 假眼小绿叶蝉 诱集量 
茶叶稀土元素分异现象的研究进展被引量:6
《亚热带农业研究》2015年第1期57-62,共6页王琼琼 孙威江 
国家星火计划项目(2013GA720002);泉州市科技项目(2014N52)
茶树存在稀土元素分异现象,对茶树稀土元素的分异情况进行了综述。造成稀土元素分异的原因主要包括土壤、季节以及茶叶成熟度、加工过程和外源喷施等。对茶叶稀土超标问题提出了土壤修复、控制稀土肥料和农药使用、改善茶园生态环境和...
关键词:茶叶 稀土元素 分异 
烘焙工艺对乌龙茶美拉德反应产物的影响被引量:29
《茶叶科学技术》2014年第4期29-31,42,共4页陈泉宾 邬龄盛 王振康 
福建省农业科学院科技创新团队项目(CXTD-1-1302);福建省农业科学院科技重大专项-福建省茶业发展战略研究;国家星火计划项目(2013GA720002)
为了研究烘焙对茗科1号乌龙茶美拉德反应产物的影响,试验以茗科1号成品茶为材料,设1因素(温度)4水平+2因素(时间、厚度)2水平的不同组合烘焙工艺。结果表明,110℃、120℃、140℃随时间延长,美拉德反应中间产物下降,130℃则上升。不同处...
关键词:烘焙 乌龙茶 美拉德反应 
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