安徽省优秀青年科技基金(04043051)

作品数：36被引量：226H指数：9
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相关作者：蔡敬民吴克潘仁瑞刘斌吴茜茜更多>>
相关机构：合肥学院安徽农业大学中国科学院合肥工业大学更多>>
相关期刊：《安徽农业科学》《应用生态学报》《食品工业科技》《菌物学报》更多>>
相关主题：岩藻多糖酶海洋真菌液态发酵脂肪酶木聚糖酶更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学环境科学与工程化学工程更多>>
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米根霉薯渣固态发酵产L(+)-乳酸的研究被引量：2
《合肥学院学报（综合版）》2018年第5期60-64,96,共6页沈寿国 刘献文 张洁 潘仁瑞 葛春梅 蔡敬民 
安徽省优秀青年科技基金项目(04043051);合肥学院研究发展基金(06KY001ZR)资助
以甘薯渣为原料,对米根霉PW352固态发酵产L(+)-乳酸的发酵条件进行了研究。采用单因素试验、均匀设计、正交设计等方法确定最优固态发酵培养基组成为:干薯渣10g/250ml三角瓶、(NH4)2SO41. 5%、MgSO40. 2%、Zn SO40. 05%、MnCl20. 05%、...
关键词：米根霉 L-乳酸 甘薯渣 固态发酵 
产色素海洋放线菌H-109理化性质研究被引量：1
《生物学杂志》2012年第2期31-33,54,共4页张敏 郭素英 李娟 秦松 蔡敬民 
中国科学院海洋863子课题;安徽省优秀青年基金(编号04043051);合肥学院科研基金(编号04ky006zr)资助
对海洋放线菌H-109菌株产生的桃红色色素的理化性质进行了研究。结果表明,丙酮为最佳浸提剂,浸提时间为1 h;最大吸收波长为530 nm;对自然光和紫外光有较好的稳定性;温度对不同浓度色素的影响不同,相对低浓度时(A530值0.1)较稳定;相对高...
关键词：海洋放线菌 天然桃红色素 理化性质 
海洋抗肿瘤活性天然产物及抗肿瘤机理被引量：2
《安徽农业科学》2011年第23期13923-13925,13928,共4页徐娟 张敏 蔡敬民 
中国科学院海洋"863"子课题;安徽省优秀青年基金项目(04043051);合肥学院科研基金项目(04ky006zr)
对近年来获得的抗肿瘤活性天然产物及抗肿瘤机理进行简要介绍,并提出了海洋抗肿瘤药物研究潜在的挑战和发展趋势。
关键词：海洋天然产物 抗肿瘤活性 机理 
海洋微生物活性物质的研究进展被引量：9
《安徽农业科学》2011年第23期13931-13934,13978,共5页李冰 徐涛 蔡敬民 
安徽省优秀青年科技基金项目(04043051);国家自然科学基金项目(30270321);合肥学院(引进)人才科研启动基金计划项目(08RC12);安徽省教育厅自然科学研究项目(KJ2008B229)
对海洋放线菌、海洋细菌、海洋真菌及海洋微藻产生的生物活性物质进行综述。
关键词：海洋微生物 生物活性物质 海洋放线菌 海洋细菌 海洋真菌 海洋微藻 
岩藻多糖的研究进展被引量：17
《食品与发酵工业》2011年第6期146-151,155,共7页刘颖 张敏 吴茜茜 潘仁瑞 蔡敬民 
安徽省人才开发资金(项目号2007Z024);省教育厅一般项目(2006KJ189B);安徽省优秀青年基金项目(04043051)
岩藻多糖,被称为墨角藻多糖、岩藻聚糖硫酸酯、褐藻糖胶、褐藻多糖硫酸酯等,主要来源于褐藻,是一类含有L-岩藻糖和硫酸基团的多糖。它具有多种生物学功能,如抗凝血、抗肿瘤、抗血栓、抗病毒、抗氧化和增强机体免疫机能等,因而被广泛地...
关键词：岩藻多糖 制备 结构 功能 毒性 
海洋小链霉菌DY2741抗菌物质的溶解性质及分离纯化被引量：8
《食品科学》2010年第15期177-180,共4页刘伟 徐涛 蔡敬民 潘仁瑞 吴缨 
安徽省优秀青年科技基金项目(04043051);国家自然科学基金项目(30270321);合肥学院(引进)人才科研启动基金计划项目(08RC12);安徽省教育厅自然科学研究项目(KJ2008B229)
在拮抗金黄色葡萄球菌和大肠杆菌活性的指示下将一株海洋小链霉菌DY2741的代谢产物分离纯化。通过对该菌发酵液中抗菌物质的溶解性质测定,可推知该物质极性中等。Sephadex LH-20柱色谱分离后,经抗菌活性检测发现两个活性峰,其中第2个峰...
关键词：海洋小链霉菌 抗菌物质 溶解性质 分离纯化 
海洋微生物抗菌活性产物研究进展被引量：2
《包装与食品机械》2010年第4期45-50,共6页刘伟 徐涛 蔡敬民 潘仁瑞 
国家自然科学基金项目(30270321);安徽省优秀青年科技基金项目(04043051);合肥学院(引进)人才科研启动基金计划项目(08RC12)
由于海洋环境的特殊性以及生物的多样性,从海洋中筛选产高效、新颖、低毒的抗菌活性产物潜力巨大。本文对海洋微生物来源抗生素的国内外研究进展,研究目的和意义以及研究方法和产业化难题做了系统介绍,并对海洋药物的开发进行了展望。
关键词：海洋微生物 抗菌活性产物 研究进展 海洋药物 
海洋放线菌H-109产色素培养条件优化
《生物学杂志》2008年第6期55-57,共3页张敏 李娟 蔡敬民 秦松 吴克 郭素英 
“中国科学院海洋863子课题--从海洋微生物发现活性先导化合物”子课题,中科院(2001AA624020);安徽省优秀青年基金(编号04043051);合肥学院自然科学研究项目(编号04ky006zr)
对从青岛海滩中筛选的一株能产生天然桃红色素的海洋放线菌H-109菌株产色素培养条件进行了优化,发现该菌产生色素的最佳培养条件为:40g/L葡萄糖,20g/L蛋白胨(其余成分与高氏培养基相同),起始pH值为5～7,28～30℃培养5d。
关键词：海洋放线菌 天然桃红色素 培养条件优化 
3,5-二硝基水杨酸比色法测定木糖含量的研究被引量：13
《食品科技》2008年第5期219-221,共3页蔡荟梅 蒋俊树 刘斌 蔡敬民 
安徽省优秀青年科技基金项目(04043051);安徽省教育厅自然科学基金项目(2000j1267)
针对3,5-二硝基水杨酸(DNS)比色法测定木糖含量的吸收光谱及其对测定值可靠性的影响因素进行研究。找到了分析木糖的最佳条件为最大吸收波长为490 nm,显色剂用量为3 mL,在沸水浴的显色时间范围为10～15 min,加标回收率为98.4%～101%,重...
关键词：木糖 比色法 3 5-二硝基水杨酸 
岩藻多糖酶的FTIR光谱研究被引量：2
《光谱学与光谱分析》2008年第3期590-593,共4页马爽 肖厚荣 吴茜茜 潘仁瑞 蔡敬民 
教育部留学回国人员启动基金项目;安徽省优秀青年科技基金项目(04043051);安徽省教育厅自然基金项目(2006KJ189B);国家自然科学基金项目(30270321)资助
通过海洋真菌LD8固态发酵获得岩藻多糖的粗蛋白,并进一步采用柠檬酸缓冲液浸提、丙酮沉淀和葡聚糖凝胶G-100层析,分离纯化至单一组分;利用傅里叶变换红外光谱(fourier transform infrared spec-troscopy,FTIR)及曲线拟合等技术研究了岩...
关键词：岩藻多糖酶 傅里叶变换红外光谱 二级结构 
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