国家科技支撑计划(2012BAK08B00)

作品数：6被引量：123H指数：3
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相关作者：张庆生王钢力曹进许文涛程楠更多>>
相关机构：中国农业大学中国食品药品检定研究院中华人民共和国农业部中国药学会更多>>
相关期刊：《食品工业科技》《药物分析杂志》《光谱学与光谱分析》《食品安全质量检测学报》更多>>
相关主题：液相色谱-质谱联用保健食品高效液相色谱法离子迁移谱气相色谱-质谱联用更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
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基于碱基错配的核酸分子逻辑运算研究进展
《食品工业科技》2016年第7期381-386,共6页程楠 徐瑗聪 许文涛 
国家科技支撑计划项目(2012BAK08B00);农业部农产品质量安全风险隐患专项评估项目(农质发N2012-13)
分子逻辑运算是解决电子计算机发展瓶颈的有效途径,是实现分子计算机的关键单元。核酸错配结合Hg2+和Ag+等重金属离子是功能核酸中非常经典的一类分子基础,也十分契合逻辑门多输入的需求,因此在分子逻辑运算的研究中十分重要。本文对分...
关键词：碱基错配 重金属 逻辑运算 
食品快速检测方法现状及建议被引量：46
《食品安全质量检测学报》2016年第3期853-859,共7页郑天驰 王钢力 曹进 张庆生 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAK08B00)~~
食品安全问题一直是人们关注的问题,并且随着食品安全事件的频发而越来越受到人们的重视。食品种类繁多,人们购买食品时,对于食品包装上的成分和含量的了解不充分,同时,质量监督管理部门对食品安全的监管不到位,都可能间接导致人们的生...
关键词：食品安全 快速检测技术 快速检测试剂盒 
山药片及其伪品木薯片的多方法鉴别技术研究被引量：1
《食品工业科技》2014年第21期54-57,62,共5页程楠 徐瑗聪 何景 董凯 翟百强 许文涛 
国家科技支撑计划项目(2012BAK08B00);农业部农产品质量安全风险隐患专项评估项目(农质发2012-13)
山药片被木薯片伪冒的现象较为多见且后果严重,为了更准确的鉴别山药片和伪品木薯片,建立多角度综合鉴别的技术方法。本研究将传统方法和现代鉴别技术相结合,通过外观性状、显微特征、氢氰酸及尿囊素等多个鉴别方法来辨明真伪。结果表...
关键词：山药片 木薯片 伪品 鉴别 
高光谱最优波长选择及Fisher判别分析法判别玉米颗粒表面黄曲霉毒素被引量：23
《光谱学与光谱分析》2014年第7期1811-1815,共5页褚璇 王伟 张录达 郭浪花 Peggy Feldner Gerald Heitschmidt 
国家科技支撑计划项目(2012BAK08B00)资助
黄曲霉毒素是广泛存在于玉米中且具有剧毒的一种代谢产物，以美国农业部农业研究署（USDA-ARS） Toxicology and Mycotoxin Research Unit提供的2010年先锋玉米为研究对象，验证了高光谱成像技术对玉米中黄曲霉毒素检测的可行性。以甲...
关键词：最优波长 Fisher判别分析法 玉米颗粒 黄曲霉毒素 近红外高光谱图像 
高速逆流色谱无水溶剂体系在天然产物分离纯化中的应用被引量：3
《药物分析杂志》2014年第2期201-206,共6页李成平 卢程华 唐岚 饶桂维 严小平 
浙江省科技厅公益性技术应用研究计划(2012C23028);浙江树人大学省重点学科应用化学学生课题(YH2013X09);"十二五"国家科技支撑计划(2012BAK08B00)
高速逆流色谱(HSCCC)是基于样品在逆行的互不混溶两相溶剂之间分配系数的差异而实现分离的新型分离技术。本文综述了近30年来,HSCCC分离天然产物中极弱极性化合物时应用无水溶剂体系的研究进展,包括被分离物质的种类、溶剂体系组成及洗...
关键词：高速逆流色谱 无水溶剂体系 溶剂体系选择 天然产物分离 极弱极性化合物 分配系数 固定相保留率 
保健食品中非法添加药物检测技术研究进展被引量：50
《药物分析杂志》2014年第1期1-11,共11页王静文 曹进 王钢力 张庆生 丁丽霞 
"十二五"国家科技支撑计划(2012BAK08B00)
通过对保健食品行业近年来存在的非法添加药物现状的总结,以常见的六大类保健食品为代表,依据与保健功能声称相关的药物药理作用及副作用为溯源基础,对保健食品中可能非法添加的药物及危害进行总结;同时针对性地介绍了非法添加药物的检...
关键词：非法添加药物 保健食品 检测技术 液相色谱-质谱联用 高效液相色谱法 气相色谱-质谱联用 离子迁移谱 
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