广东省自然科学基金(20020842)

作品数：16被引量：254H指数：8
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相关作者：宁正祥高建华聂凌鸿于立静林丽超更多>>
相关机构：华南理工大学佛山科学技术学院广州大学更多>>
相关期刊：《林产化学与工业》《食品与生物技术学报》《食品研究与开发》《安徽农业大学学报》更多>>
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大孔树脂ADS-7分离纯化多穗柯黄酮工艺研究被引量：6
《林产化学与工业》2007年第4期120-122,共3页董华强 宁正祥 李琳 于立静 林丽超 
广东省自然科学基金资助项目(20020842);广东省科技计划资助项目(2003C20506)
采用大孔树脂ADS-7分离纯化多穗柯黄酮粗提物(CE),对主要工艺条件进行了研究。得出最佳工艺条件为:将CE先配成10%(体积分数)CE溶液,10%CE溶液体积与树脂质量比值(mL∶g)略大于3、在中性pH值下静态吸附2 h,再以3倍装柱体积(1 500 mL)的8...
关键词：大孔树脂 多穗柯 黄酮 纯化 
微波辅助提取多穗柯嫩叶黄酮工艺研究被引量：42
《农业工程学报》2007年第2期213-217,共5页董华强 宁正祥 崔志新 李琳 于立静 林丽超 
广东省自然科学基金资助项目(20020842);广东省科技计划资助项目(2003C20506)
该研究比较了微波辅助水提(MW)、微波辅助氢氧化钙溶液提取(MCW)、水提(W)、氢氧化钙溶液提取(CW)、乙醇回流(E)和甲醇回流(Me)等工艺提取多穗柯黄酮的效果,用正交设计筛选MCW工艺条件,并对材料预煮与微波处理时间的关系、氢氧化钙溶液...
关键词：微波 多穗柯 黄酮 提取 
Perkin法合成α-呋喃丙烯酸的反应动力学及机理被引量：3
《华南理工大学学报（自然科学版）》2006年第8期27-31,共5页于辉 宁正祥 
广东省自然科学基金资助项目(20020842);广东省科技计划项目(2003c20506)
采用紫外-可见光分光光度法研究碱性催化剂催化合成α-呋喃丙烯酸的Perkin反应动力学.研究结果表明总的反应对于各组元分别接近准一级.提出Perkin法合成α-呋喃丙烯酸过程中乙酸酐碳负离子产生的可能机理为:乙酸酐碳负离子是由烯醇式乙...
关键词：Α-呋喃丙烯酸 PERKIN反应 动力学 反应机理 
多穗柯黄酮根皮苷对糖尿病小鼠的降血糖血脂效果被引量：67
《食品科学》2006年第12期714-718,共5页董华强 宁正祥 于立静 李琳 林丽超 
广东省自然科学基金项目(20020842);广东省科技计划项目(2003C20506)
甜茶多穗柯是我国传统民间草药和保健饮料植物,其嫩叶含有丰富的黄酮根皮苷。本研究用分离纯化的多穗柯根皮苷(STPh),以4个剂量灌喂四氧嘧啶诱导的糖尿病模型小鼠18d,以非模型和模型小鼠罐喂同量蒸馏水作对照,灌喂消渴丸为阳性对照,然...
关键词：多穗柯 根皮苷 糖尿病 血糖 血脂 
α-呋喃丙烯酸的制备及其抗菌活性研究(英文)被引量：1
《安徽农业大学学报》2006年第3期351-355,共5页于辉 宁正祥 李妍 高建华 
广东省自然科学基金项目(20020842);广东省科技计划项目(2003c20506)共同资助
合成了1种新型食品抗菌剂α-呋喃丙烯酸,初步研究了其抗菌活性。抑菌试验表明,α-呋喃丙烯酸对常见的5种食品污染菌有着良好的抑制作用,能有效延长微生物生长迟缓期,缩短对数生长期和降低稳定期的微生物生长总量,抑菌效果优于苯甲酸和...
关键词：Α-呋喃丙烯酸 抑菌作用 食品 
苡仁营养成分的研究被引量：21
《食品研究与开发》2006年第7期174-176,共3页高建华 宁正祥 罗尧晶 
广东省自然科学基金资助项目(20020842);广东省科技计划项目资助(2003C20506)
对苡仁营养成分的测定结果表明,苡仁含蛋白质17.5%、必需氨基酸占氨基酸总量的35%、支链氨基酸占17.0%;总脂肪含量为5.9%,其中不饱和脂肪酸含量为85%;富含多种矿质元素、多糖以及抗氧化活性物质。揭示苡仁是一种营养丰富的药食两用原料。
关键词：苡仁 营养成分 研究 
金银花中绿原酸的提取及纯化方法比较被引量：22
《林产化学与工业》2006年第1期116-120,共5页向智男 宁正祥 
广东省自然科学基金资助项目(20020842);广东省科技计划资助项目(2003C20506)
主要介绍了近10年来金银花中绿原酸的提取及纯化工艺,重点对各种方法进行了分析、论述和比较,并且结合实际生产应用的可行性,提出了合理的操作工艺:先用水提法提取出金银花中的有效成分,再用大孔树脂法对提出物进行纯化,最终可得到提取...
关键词：金银花 绿原酸 提取 纯化 
DMAP催化合成α-呋喃丙烯酸被引量：5
《精细化工》2006年第2期145-147,共3页于辉 宁正祥 
广东省自然科学基金资助项目(No.20020842);广东省科技计划项目(No.2003c20506)~~
糠醛、乙酸酐为原料,用4-二甲氨基吡啶(DMAP)作催化剂,在吡啶存在下,经Perk in反应一步合成了α-呋喃丙烯酸。考察了原料配比、反应温度和时间以及吡啶和DMAP用量对产物收率的影响,优化的工艺条件为:n(糠醛)∶n(乙酸酐)∶n(DMAP)∶n(吡...
关键词：Α-呋喃丙烯酸 PERKIN反应 4-二甲氨基吡啶 
动物性原料成分在护肤品中的应用被引量：5
《日用化学工业》2006年第1期38-41,45,共5页向智男 宁正祥 
广东省自然科学基金资助项目(20020842);广东省科技计划资助项目(2003C20506)
重点介绍了几种最新热点的典型动物性原料成分,包括动物性黏多糖、胎盘提取物、蚕丝水解物、蜂产品(蜂蜜、蜂胶、蜂王浆和蜂蜡)、水貂油、蚯蚓提取物、脾提取物、胶原蛋白、甲壳素/壳聚糖及其衍生物等;同时,针对它们在护肤品中的最新应...
关键词：护肤品添加剂 动物性成分 应用 
二氢杨梅素葡萄糖苷的合成及对糖尿病的疗效被引量：11
《食品与生物技术学报》2005年第6期92-93,110,共3页宁正祥 战宇 高建华 
广东省自然科学基金项目(20020842);广东省科技计划项目(2003c20506)资助课题
采用糖苷酶催化合成了一种新型的黄酮葡萄糖苷化合物,并对158例糖尿病患者进行了为期9个月的口服治疗.疗效实验结果表明:黄酮葡萄糖苷治疗组可使糖尿病患者的血糖代谢基本回归到正常水平.
关键词：二氢杨梅素葡萄糖苷 糖尿病 空腹血糖 糖化血红蛋白 
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