《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》

作品数：587被引量：55H指数：3
导出分析报告
《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》
主办单位：中国酿酒工业协会
最新期次：2011年6期更多>>
发文主题：葡萄酒葡萄园葡萄葡萄酒行业葡萄酒产业更多>>
发文领域：轻工技术与工程经济管理农业科学建筑科学更多>>
发文作者：李华易黎刘树琪韩曰明王祖明更多>>
发文机构：《中外葡萄与葡萄酒文化版》编辑部西北农林科技大学中共烟台市委大众报业集团更多>>
发文基金：山东省高等学校人文社会科学研究计划项目国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
国内葡萄酒文化传播存在的问题及对策——以山东省蓬莱市为例被引量：3
《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》2011年第6期4-9,共6页杨吉华 
2010年度山东省高校第三批人文社科研究计划项目;项目编号J10WF83
葡萄酒文化关系着葡萄酒产业的发展。目前我国的葡萄酒文化传播还处在起步阶段，在文化内涵、传播渠道、传播方法等方面还存在不少问题，需要在实践中加以解决。
关键词：葡萄酒产业 文化传播 蓬莱市 山东省 国内 葡萄酒文化 文化内涵 传播渠道 
优秀葡萄酒产区贵在彰显个性被引量：1
《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》2011年第6期10-13,共4页刘树琪 亓桂梅 丁燕 
目前，我国葡萄酒产业发展迅猛，但产区个性、产品同质化的问题十分突出。要打造优秀葡萄酒产区，提高国内外市场竞争力，首要的是彰显产区的个性。
关键词：葡萄酒产区 个性 葡萄酒产业 产品同质化 市场竞争力 国内外 
香槟传奇
《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》2011年第6期14-15,共2页易黎 
法国文化总是和“香”脱不了干系：香水、香颂、香榭丽舍大街，当然更少不了香槟。几个世纪以来，香槟酒一直是法式生活艺术的一部分。在法国人眼里，没有鲜花的日子是不可想象的，而如果没有香槟酒，那他们通常会认为一定是发生战争了。
关键词：香槟酒 传奇 香榭丽舍大街 生活艺术 法国 法式 
气泡的浓情
《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》2011年第6期16-21,共6页
香槟酒在僧侣们日夜劳作、辛勤酿制的过程中产生，在贵族们追求奢靡生活的过程中得到了发展和完善。香槟酒见证了欧洲的历史和贵族的奢华生活。
关键词：气泡 香槟酒 生活 酿制 
香槟酿造的秘密
《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》2011年第6期22-27,共6页
“难以下咽的葡萄酒经常遇到，但难喝的香槟没碰到过。”有人曾经如此感叹。难道是酒神对香槟区施了魔法，让这里拥有了什么特别的风土？
关键词：香槟 酿造 葡萄酒 魔法 
库克香槟:“小酒庄”的大传奇
《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》2011年第6期28-35,共8页SUNNY 
作为全世界葡萄酒专家及爱好者最为尊敬而又期待的旷世佳酿，库克香槟被誉为上帝赐予的礼物，香槟世界中的瑰宝。近两个世纪以来，以其贵族般的高贵气质、独特不凡的迷人口感，
关键词：香槟 库克 传奇 酒庄 葡萄酒 世界 气质 口感 
凯歌香槟:爱情成就的顶级香槟
《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》2011年第6期36-41,共6页JOHNNY 
在顶级香槟的酿造者中，唐·佩里侬——香槟的发明者是一个清心寡欲的本笃教派修道士；库克香槟的创始人则是一位一丝不苟的德裔酿酒商。而凯歌香槟的兴旺，却是因为一个年轻的寡妇——凯歌夫人这个香槟史上最有名的女人。
关键词：香槟 凯歌 爱情 发明者 创始人 酿造 酿酒 
传承、守护和开拓——专访唐·佩里侬香槟王酿酒师文森特·夏佩昂
《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》2011年第6期42-45,共4页JOJO 
作为世界上最奢华、最令人向往的香槟品牌之一，法国唐·佩里侬香槟王源于一个执着的梦想：在遥远的17世纪末，
关键词：香槟 传承 酿酒 
解读香槟——法国香槟协会中国代表王蔚专访
《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》2011年第6期46-49,共4页易黎 
《G0URMET》（《中外葡萄与葡萄酒》）：香槟酒都有哪些种类，他们各自适合与什么食物搭配？
关键词：香槟 中国 协会 法国 解读 食物搭配 葡萄酒 酒都 
当香槟邂逅中国菜
《中外葡萄与葡萄酒（文化版）》2011年第6期50-55,共6页李薇 
把法国国王路易十五迷得神魂颠倒的蓬皮杜侯爵夫人曾经说过：“香槟是惟一能让女人酒后美丽的葡萄酒。”香槟这位“美丽的女人”如果遇到具有丰富内涵的中国菜会产生哪些化学反应呢？法国香槟协会中国办公室曾经在北京举办过一场香槟与...
关键词：中国菜 香槟 化学反应 传统美食 葡萄酒 办公室 女人 法国 
全选清除导出
共59页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部