《烟草科技》

作品数:6308被引量:27330H指数:63
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《烟草科技》
主办单位:中国烟草总公司郑州烟草研究院
最新期次:2025年2期更多>>
发文主题:烟草卷烟烤烟烟叶主流烟气更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程经济管理化学工程更多>>
发文作者:谢复炜李斌刘惠民尹启生张艳玲更多>>
发文机构:中国烟草总公司郑州烟草研究院河南农业大学国家烟草质量监督检验中心湖南中烟工业有限责任公司更多>>
发文基金:国家烟草专卖局基金中国烟草总公司科技项目国家自然科学基金国家烟草专卖局科技重大专项更多>>
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烟叶原料出入库异构设备协同作业调度优化
《烟草科技》2025年第1期86-95,共10页章一凡 孙小涵 彭勇刚 奚家勤 张佳鑫 潘雪迪 张羽飞 
中国烟草总公司重点研发项目“烟叶原料智慧物流关键技术研究及应用”(110202202044);浙江大学-浙江中烟联合实验室项目“基于云边协同的智能化烟草行业云仓储物流技术研究”。
为解决烟叶原料出入库作业中存在的人工依赖度高、作业效率低、流程不规范等问题,基于仓库原有布局提出了一种烟叶原料出入库自动化方案,将烟叶原料仓库出入库作业流程规范化;构建了叉车AGV-运输AGV协同作业优化模型,并设计了两阶段协...
关键词:烟叶原料 仓储 AGV 异构设备 协同作业 优化模型 
烤烟上部烟叶中非挥发性有机酸及高级脂肪酸与烟叶内在品质的关系被引量:1
《烟草科技》2024年第9期24-32,共9页付秋娟 郝贤伟 杜咏梅 毕一鸣 孙婷婷 
浙江中烟工业有限责任公司科技项目“上部烟叶细化分类及关键指标调配应用研究”(ZJZY2021A007)。
为明确非挥发性有机酸、高级脂肪酸在上部烟叶原料品质评价中的作用,采用气相色谱-质谱联用仪对我国12个省(直辖市)27个产烟市的111份B2F等级烟叶样品进行检测,结合多元统计方法,分析了不同种植区域上部烟叶非挥发性有机酸和高级脂肪酸...
关键词:烤烟 上部烟 非挥发性有机酸 高级脂肪酸 化学成分 感官质量 近红外光谱 
嫁接与施氮对烟草氮素吸收利用的影响
《烟草科技》2024年第8期50-57,共8页刘化冰 党伟 李奇 张晓兵 徐志强 钟永健 任志广 张勇刚 袁凯龙 杨浩 王辉 孙聚涛 
浙江中烟工业有限责任公司重点项目“适宜加热卷烟的烟叶原料开发及工业应用研究”(2023330000340127);“基于基因编辑技术的烤烟品种烟碱含量定向调控研究”(ZJZY2021B009);河南省烟草公司平顶山市公司重点项目“平顶山烟区特色烤烟品种筛选与配套技术研究”(2022.41.04.01.24.0105)。
通过对中烟100(ZY100)和NC892种不同氮效率的烟草品种进行互相嫁接,研究嫁接技术和不同施氮量对烟草根系氮素吸收能力、氮代谢关键基因、相关酶活性和氮素营养指标的影响,以期为通过嫁接调节烟草氮素的吸收利用提供理论依据和技术支持...
关键词:烟草 嫁接 氮代谢 氮素利用 
超临界萃取工艺对白肋烟上部叶烟碱及重要香味物质的影响
《烟草科技》2024年第7期14-20,32,共8页吴键 刘化冰 陈震 陶丰 赵路灿 管庆林 李林洪 丁宁 朱佳骏 王骏 肖卫强 蒋健 焦洋 
中国烟草总公司重大科技项目“天然烟叶型加热卷烟产品叶组配方技术研究与应用”[110202201048(XX-07)]。
为了确定烟叶超临界萃取工艺降碱保香的最佳条件,以白肋烟上部叶为原料,通过单因素实验,分析了萃取温度、萃取时间和萃取压力对烟碱质量分数的影响,并通过正交实验分析了不同萃取条件下烟碱和重要香味物质含量的变化趋势,确定了超临界...
关键词:白肋烟 上部叶 超临界萃取 烟碱 香味物质 选择性调控 
基于消费者神经科学的卷烟品牌色彩谱系构建
《烟草科技》2024年第6期107-112,共6页张益明 陈芳 陈焱 王小毅 张煜佳 
为探究卷烟包装颜色对消费者感知偏好、关联记忆和品牌认知的影响,通过3个脑电(EEG)实验对15名志愿者进行测试,以获得不同卷烟包装颜色对消费者感知和认知影响的内在神经机制,并基于消费者神经科学和可穿戴生理感知技术,构建了一套基于...
关键词:卷烟品牌 包装颜色 神经科学 脑电(EEG)技术 可穿戴生理感知技术 
滤嘴对卷烟烟气成分逐口释放趋势的影响被引量:2
《烟草科技》2024年第5期1-8,47,共9页张臣 曹得坡 朱静 郭吉兆 秦亚琼 刘瑞红 陈志燕 李海锋 谢复炜 
国家烟草专卖局科技重点研发项目“基于热解/蒸馏机制的卷烟烟气重要半挥发香味成分逐口释放行为研究”(110202102003)。
为阐明滤嘴对卷烟主流烟气不同成分逐口释放趋势的影响规律,比较了滤嘴卷烟和无滤嘴卷烟63种烟气成分的逐口释放量,通过记录滤嘴卷烟在不同抽吸口数序号时燃烧线的位置,在未抽吸卷烟的对应位置处划线,测定了卷烟阴燃至不同划线位置的烟...
关键词:卷烟 滤嘴 主流烟气 化学成分 截留 逐口释放 
加热卷烟气溶胶烟熏香成分分析及特征调控
《烟草科技》2024年第4期1-7,共7页史清照 范武 张启东 柴国璧 崔凯 卢斌斌 席辉 饶先立 毛健 王鸣 吴键 赵路灿 宋瑜冰 刘俊辉 蒋健 郑晓云 
郑州烟草研究院青年人才托举工程项目(442020CR0330);国家烟草专卖局创新平台科研活动稳定支持专项经费(国烟科[2021]171号);江苏中烟工业有限责任公司资助项目“提升加热卷烟烟草风味特征及风味逐口抽吸一致性研究”(H202112);国家烟草专卖局重点实验室项目“基于感官组学的天然香料风味组群研发及应用”(中烟办[2019]69号);浙江中烟工业有限责任公司科技项目“基于国产烟叶的混合型加热卷烟产品研发关键技术研究”(ZJZY2021A026)。
为进行加热卷烟气溶胶中烟熏香特征的分析与调控,分析了烟熏香成分在8种加热卷烟样品气溶胶粒相物中的释放量及香气活性值,测定了部分烟熏香成分在气溶胶粒相物中的转移率,评价了不同注射量和组成的香基单元对加热卷烟感官作用效果的影...
关键词:加热卷烟 气溶胶 烟熏香 成分分析 感官评价 感官组学 
库仑滴定法快速测定烟用香精的酸值
《烟草科技》2024年第3期28-33,共6页叶志晖 赵晓忠 王宏铝 
浙江省重点研发项目“基于工业互联网的工业装备和信息安全、优化作业、动能一体化运行体系的研究及应用——大型制造企业智慧动力管控一体化集成平台研究及应用”(2021C01110)。
为建立库仑滴定法测定烟用香精的酸值,采取铂电极-铂丝电极为电解电极对,锑电极-饱和甘汞电极为指示电极对,以0.5 mol/L氯化钾溶液为电解质,利用电解生成的OH~-与样品中游离酸进行中和反应,滴定溶液pH至8.0,通过电解滴定至终点的时间,...
关键词:烟用香精 库仑滴定法 酸值 快速测定 
甘油对叶丝等温热失重及关键成分释放特性的影响
《烟草科技》2024年第1期74-83,共10页吴键 尹洁 陈震 王骏 鲁端峰 肖卫强 赵路灿 李斌 蒋健 王乐 
国家烟草专卖局重大科技项目“天然烟叶型加热卷烟产品叶组配方技术研究与应用”[110202201048(XX-07)]。
为研究甘油对加热卷烟叶丝等温热失重行为及关键成分热释放特性的影响,利用宏量烟草高温热转化热重分析仪,研究了不同甘油含量加热卷烟叶丝在200℃的等温热失重行为,并对失重过程中甘油、烟碱、水分及其他成分的热释放特性进行了分析。...
关键词:甘油 加热卷烟 宏量热重 等温热失重 化学成分 释放特性 
ZJ119型卷接机组流化床供丝气流温度控制系统的设计被引量:4
《烟草科技》2023年第12期91-97,105,共8页潘恒乐 王荣文 吴名辉 施斐炯 王勇 徐志浩 周文罡 戎涛 梅光传 钟放鸿 
浙江中烟工业有限责任公司科技项目“ZJ116超高速卷烟机烟支质量控制提升的研究与应用”(ZJZY2020D004);常德烟草机械有限责任公司科技项目“ZJ119型中细支卷接机组的研制”(K23143)。
为解决ZJ119型卷接机组流化床供丝气流温度上升而影响卷烟感官质量等问题,设计了一种供丝气流温度控制系统。该系统由内循环水路系统和独立的PLC控制系统组成,利用低温水进入水-气热交换器对气流进行降温,并采用PID控制算法调整外接冷...
关键词:ZJ119型卷接机组 流化床 供丝系统 气流温度 感官质量 热交换器 
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