河北北方学院河北省农产品食品质量安全分析检测重点实验室

作品数：88被引量：252H指数：8
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发文领域：轻工技术与工程农业科学文化科学理学更多>>
发文主题：春玉米马铃薯氧氟沙星单克隆抗体土壤更多>>
发文期刊：《高教学刊》《玉米科学》《西南农业学报》《东北农业科学》更多>>
所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目河北省科技厅科研项目河北省教育厅项目博士科研启动基金更多>>
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基于磁性固相萃取的赭曲霉毒素A检测方法构建及优化
《食品研究与开发》2025年第4期162-168,共7页王丙辰 王逸凡 张秀媛 何扩 
为实现对葡萄酒中赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)的定量检测,使用具有三层核壳结构的磁性金属有机框架(metal-organic framework,MOF)材料对葡萄酒中的目标毒素进行磁固相萃取,并结合高效液相色谱法构建一种操作便捷、特异性强、灵敏度...
关键词：赭曲霉毒素A 纳米材料 金属有机框架 磁固相萃取 液相色谱法 
藜麦皂苷的研究进展
《农产品加工》2025年第3期86-94,共9页霍俊奇 尚鹤婷 郭晨 马悦 栗慧 武二斌 冯亭亭 魏东 
河北省农产品食品质量安全分析检测重点实验室绩效补助经费项目(22567613H);张家口市基础研究和人才培养计划项目(2311001A);张家口市市级科技计划自筹经费项目(2221005A);河北北方学院基本科研业务费科学技术研究项目(JYT202204);河北北方学院博士科研基金项目(BSJJ202317)。
藜麦(Chenopodium quinoa Willd)产自安第斯山脉,具有较好的耐旱、耐碱、耐盐性。藜麦种子表皮含有大量皂苷,呈苦味,具有一定的毒性和抗营养性,影响藜麦市场发展。皂苷干法去除需经研磨、加热等,具有一定效果但易造成藜麦破碎和营养物...
关键词：藜麦 皂苷 苦味去除 提取 分析 代谢组学 
地方综合院校“农+”食品营养与健康复合型人才培养路径的思考和探索
《农产品加工》2025年第2期132-136,共5页张小俊 魏东 黄谦 栗慧 
河北省高等学校人文社会科学研究项目“健康中国战略下地方综合院校‘新四科’融合发展策略研究”(SD2022043)。
人民群众对营养与安全食品日益增长的需求和现代食物营养健康产业的发展为高等学校食品营养与健康相关专业人才的培养带来了新的机遇与挑战。通过对复合型食品营养与健康人才需求的紧迫性、“农+”多学科交叉融合的食品营养与健康复合...
关键词：地方综合院校 “农+” 食品营养与健康 复合型人才 人才培养 
增密增肥对雨养旱作春玉米产量及农艺性状的影响
《安徽农业科学》2025年第2期22-25,共4页尹文旭 刘晨 白雪冬 赵海超 黄智鸿 刘松涛 卢海博 蒋超 
河北省现代农业玉米产业技术体系项目“寒旱区抗逆丰产栽培岗位专家”(HBCT2023020202);河北北方学院项目(XJ2023018)。
为了探索冀西北雨养区春玉米单产提升技术,试验设置春玉米增密增肥处理、单施有机肥处理,以当地种植模式为对照,监测春玉米农艺性状、穗部及产量性状。结果表明,增密增肥处理增加了春玉米植株的秃尖率,降低了千粒重及穗粒数,较CK显著增...
关键词：雨养区 春玉米 种植密度 有机肥 产量 
新农科背景下遗传学课程思政混合式教学探讨
《现代农业科技》2025年第2期217-220,共4页田再民 魏伟 任根增 王敏 黄智鸿 魏东 
河北省教育教学改革项目(2023GJJG344);河北北方学院教学改革项目(JG202320,GJ202142);河北北方学院2022年校级应用型转型教育教学改革研究与实践(课程改革实践专项)项目;河北北方学院2022年度思想政治工作专项研究项目(S202220)。
遗传学课程是高等农业院校农科类专业一门重要的专业核心课程。在新农科背景下,将思政元素融入遗传学课程是培养“大国三农”人才的内在要求。科学试验是科学研究的重要手段,蕴含丰富的知识和深刻的道理,拥有巨大的育人价值,为专业课思...
关键词：遗传学课程 思政元素 混合式教学 高等农业院校 新农科 
冀西北旱作春玉米秸秆还田模式对土壤团聚体稳定性的影响
《安徽农业科学》2024年第21期58-62,共5页白雪冬 和江鹏 赵海超 刘松涛 黄智鸿 卢海博 刘晨 尹文旭 
河北北方学院项目(XJ2023018);河北省现代农业产业技术体系项目(HBCT2023020202)。
[目的]研究冀西北旱作区春玉米秸秆还田对土壤团聚体稳定性的影响,优化适宜旱作区春玉米秸秆还田模式。[方法]采用连续3年田间定位试验,设计秸秆还田翻耕(JF)、秸秆还田旋耕(JX)、秸秆还田大垄轮播(JL)3种还田模式,分析土壤不同粒径团...
关键词：秸秆还田 春玉米 土壤团聚体 稳定性 旱作区 
藜麦血管紧张素转化酶抑制肽的分离纯化与鉴定
《食品科技》2024年第10期257-264,共8页尚鹤婷 霍俊奇 郭晨 王培征 栗慧 冯亭亭 魏东 
河北省农产品食品质量安全分析检测重点实验室绩效补助经费项目(22567613H);张家口市基础研究和人才培养计划项目(2221005A);张家口市基础研究和人才培养计划项目(2311001A);河北北方学院博士科研基金项目(BSJJ202317);河北北方学院面上项目(XJ2023042);河北北方学院省属高校基本科研业务费项目(JYT2022010)。
研究采用了一系列分离纯化技术,包括离子交换层析法、葡聚糖凝胶层析法以及反相高效液相色谱法(Reversed-phase high performance liquid chromatography,RP-HPLC),旨在从藜麦蛋白酶解物中分离并纯化出具有潜在活性的肽组分。评价过程中...
关键词：藜麦 血管紧张素转化酶抑制肽 分离纯化 
固定化蛋壳膜碱性蛋白酶的制备及其酶学性质研究
《粮食与油脂》2024年第10期129-134,158,共7页张凯 刘媛 王健 赵一迪 朱伟冉 王秀荣 
河北省“三三三人才工程”资助项目(C20221030)。
采用交联法制备蛋壳膜碱性蛋白酶(ESM-BAP)。以酶活回收率、酶负载量和酶活负载量为指标,通过单因素试验优化交联工艺,利用扫描电镜和红外光谱对ESM-BAP进行表征,并对游离碱性蛋白酶(BAP)和ESM-BAP进行酶学性质分析。结果表明:最优交联...
关键词：碱性蛋白酶 蛋壳膜 京尼平 酶学性质 
我国不同产区板栗种植情况和营养成分研究现状概述
《现代食品》2024年第18期224-228,共5页丁琛 李玮铎 王雪松 邢晓帆 孙丰梅 
本文综述了我国不同产区板栗的种植情况,对不同产区板栗的化学成分、营养价值及板栗中的抗氧化活性进行了分析对比。比较不同板栗品种之间的品质差异,最大限度地利用其品种优势,为板栗深加工、分等分级提供营养学参考,并为“名特优新”...
关键词：板栗 种植情况 营养成分 
响应面法优化微酸性电生功能水萌发苦荞芽工艺及其富硒规律研究
《食品工业科技》2024年第17期155-162,共8页赵一迪 刘媛 张凯 尹晨 朱伟冉 王健 李云龙 周海涛 牟建楼 
山西省重点研发计划项目(201903D211006);张家口市重点研发计划项目(1911016-C);国家现代农业(燕麦荞麦)产业技术体系建设专项(CARS07-E2-04)。
为探究不同pH、有效氯浓度(Available Chlorine Contents,ACC)的微酸性电生功能水(Slightly Acidic Electrolyzed Water,SAEW)萌发条件对发芽苦荞的影响规律,以发芽率为考察指标,通过单因素和响应面试验优化微酸性电生功能水萌发苦荞芽...
关键词：微酸性电生功能水 苦荞 发芽 响应面法 工艺优化 富硒 
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