蛋壳膜

作品数：152被引量：369H指数：12
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固定化蛋壳膜碱性蛋白酶的制备及其酶学性质研究
《粮食与油脂》2024年第10期129-134,158,共7页张凯 刘媛 王健 赵一迪 朱伟冉 王秀荣 
河北省“三三三人才工程”资助项目(C20221030)。
采用交联法制备蛋壳膜碱性蛋白酶(ESM-BAP)。以酶活回收率、酶负载量和酶活负载量为指标,通过单因素试验优化交联工艺,利用扫描电镜和红外光谱对ESM-BAP进行表征,并对游离碱性蛋白酶(BAP)和ESM-BAP进行酶学性质分析。结果表明:最优交联...
关键词：碱性蛋白酶 蛋壳膜 京尼平 酶学性质 
镍/氧化镍复合材料用于尿素电催化氧化的研究
《山西大学学报（自然科学版）》2024年第4期842-853,共12页武娜 王裕涵 乔弋辰 王嘉钰 洪明明 常文津 杨嘉乐 王炎 
山西省自由探索类青年基金(202203021222317);吕梁市科技局高新领域项目(2023GXYF05);山西省大学生创新创业训练项目(S202310812006);吕梁学院教学改革创新项目(XJKCSZ202301)。
以蛋壳膜为碳载体,NiSO_(4)·6H_(2)O为镍源前驱体,尿素作为矿化剂,通过简单的一步水热法制备了一种尿素氧化反应(urea oxidation reaction,UOR)电催化剂。采用X射线衍射(X-ray diffraction,XRD)、扫描电镜(Scanning electron microscop...
关键词：尿素氧化反应 蛋壳膜 协同效应 杂原子 
蛋壳膜抗氧化肽的研究进展
《现代畜牧科技》2024年第7期115-119,共5页赵子健 马野 李兴隆 王屹东 张紫桐 朱韵菲 张萌 周畔 廖冰 
氧化应激是涉及人类多种疾病发生和人体衰老的一个重要因素。而抗氧化肽能够清除体内过剩自由基,延缓、抑制脂质过氧化。因此当机体内自由基过剩时,适量摄入抗氧化肽可预防氧化应激并降低发病率。蛋壳膜作为蛋白和生物活性肽等的潜在资...
关键词：氧化应激 蛋壳膜 抗氧化肽 抗氧化功能 作用机理 
酶法提取蛋壳膜中胶原蛋白的工艺优化
《江西化工》2024年第2期58-63,共6页刘林 刘佳 
教育部产学合作协同育人项目(220505940020208);阿坝师范学院重点科研项目(ASA21-03)。
胶原蛋白具有促进伤口愈合、止血等功能。目前市场上胶原蛋白的主要来源是阿胶及各种动物的皮胶等。用蛋壳膜也可提取胶原蛋白,但相关研究较少。本研究以废弃蛋壳为原材料,先使用盐酸浸泡使壳膜分离,用氢氧化钠将蛋白质进行纯化,采用胃...
关键词：废弃蛋壳 胶原蛋白 正交实验 酶法 提取工艺 
输卵管的结构及其对蛋壳膜形成的影响
《家禽科学》2024年第4期57-59,共3页周尽喜 
鸡蛋是国民餐桌上不可或缺的食物,市场对鸡蛋的需求量巨大,了解鸡蛋的形成过程及其相关的影响因素,对提高蛋鸡养殖产业的经济效益十分重要。鸡蛋主要由蛋黄、蛋清、蛋壳膜和蛋壳等几部分组成。蛋壳膜可分为壳内膜和壳外膜两层,在蛋壳最...
关键词：蛋鸡养殖 鸡蛋品质 角质膜 蛋壳膜 透明薄膜 输卵管 调节功能 蛋白质 
响应面法优化蛋壳膜中硫酸软骨素提取工艺
《农产品加工》2023年第23期46-50,53,共6页刘恒洋 尹玉鑫 郭晓徐 宋绍奇 刘美玉 
河北省重点研发计划项目-农业高质量发展关键共性技术攻关专项项目(19227127D);邯郸市科技研究与发展计划项目(21422012249)。
以蛋壳膜为原材料,利用碱盐法从中进行硫酸软骨素的提取试验,以硫酸软骨素的提取率为指标,探究不同提取时间、提取温度、碱盐比及料液比对硫酸软骨素提取率的影响。在单因素试验的基础上设计相应面试验对提取工艺进行优化。结果表明,蛋...
关键词：蛋壳膜 硫酸软骨素 碱盐法 响应面法 
鸡蛋壳膜分选装置相似设计及设计程序开发
《农业机械学报》2023年第10期381-389,415,共10页迟媛 陈博超 刘聪 王海岭 赵梓为 迟玉杰 
国家蛋鸡产业技术体系项目(CARS-40-K25);国家重点研发计划项目(2022YFD2101005)。
鸡蛋壳膜分选装置用来分选分离后的鸡蛋壳膜混合物,目前在实验室中已经完成了壳膜分选装置的研究和设计,达到了很好的分选效果。为了使研究结果具有普遍适用性,便于工厂化应用,缩短设计周期,基于相似理论,以已研制的鸡蛋壳膜分选装置为...
关键词：蛋壳膜分选 相似设计 模拟仿真 软件二次开发 
蛋壳膜电解质栅控氧化物神经形态晶体管
《物理学报》2023年第15期227-235,共9页李岩 陈鑫力 王伟胜 石智文 竺立强 
国家自然科学基金(批准号:51972316,U22A2075);宁波市重大科技攻关项目(批准号:2021Z116)资助的课题.
近年来,神经形态器件的研究受到了人们的广泛关注,正在成为人工智能技术发展的重要分支.与此同时,天然生物材料具有可降解性、良好的生物相容性、无毒性等多种优势,在新型便携式智能系统中有重要应用价值.本文采用蛋壳膜(ESM)作为电解质...
关键词：蛋壳膜电解质 氧化物神经形态晶体管 突触塑性 模式识别 
蛋壳膜的应用研究进展被引量：3
《食品与机械》2022年第12期205-211,共7页张改平 牛明福 何皎 
河南省自然科学基金(编号:202300410154)。
文章从蛋壳膜(ESM)的来源、结构性质及其在各行各业的应用进行了总结,并对ESM的应用限制及未来前景进行了分析和展望。
关键词：蛋壳膜 结构性质 新型材料 废物利用 环境保护 
挤压膨化协同酶解工艺制备蛋壳膜多肽及其抗氧化活性和组成分析被引量：1
《食品工业科技》2022年第23期252-258,共7页顾璐萍 张钰 李俊华 常翠华 杨严俊 苏宇杰 
国家自然科学基金(31901642)。
本文以蛋壳膜为研究对象,采用挤压膨化协同酶解工艺制备壳膜多肽。以总氮回收率、D-葡萄糖醛酸提取量及抗氧化性为指标,确定最佳工艺条件为:挤压膨化温度140℃,螺杆转速100 r/min,水分含量20%,酶解时间6 h,加酶量12000 U/g,温度55℃。...
关键词：挤压膨化 酶解 蛋壳膜多肽 抗氧化活性 
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