有机酸代谢

作品数：69被引量：554H指数：12
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4-甲氧基肉桂醛对柑橘果实采后青霉病抗性的影响
《食品科学》2025年第8期302-310,共9页黄露露 侯天玉 张欣雨 吴仪青 陈楚英 陈金印 
国家自然科学基金地区科学基金项目(32060703);赣鄱俊才支持计划·青年科技人才托举项目(2023QT02);江西省农业关键核心技术攻关项目(JXNK202304-04)。
为明确4-甲氧基肉桂醛(4-methoxycinnamaldehyde,4-MCA)对柑橘采后青霉病的防控,以纽荷尔脐橙果实为研究对象,采用无菌水为对照组,1000 mg/L 4-MCA溶液为处理组,在(27±1.0)℃、90%~95%相对湿度的条件下连续培养4 d,每24 h取样测定果实...
关键词：脐橙果实 4-甲氧基肉桂醛 意大利青霉 柑橘青霉病 有机酸代谢 
大叶黄精和黄精中与有机酸代谢相关的bHLH转录因子家族分析
《湖北农业科学》2025年第2期202-206,共5页朱天润 万小林 粱思琪 肖强 
国家自然科学基金项目(31260057);湖北省科技厅技术创新重大专项(2019ACA120)。
采用测序平台对大叶黄精(Polygonatum kingianum var. grandifolium)和黄精(Polygonatum sibiricum Red)转录组进行测序,利用生物信息学方法对与有机酸代谢相关的bHLH转录因子家族进行鉴定,对预测的蛋白质开展理化性质、结构域以及系统...
关键词：大叶黄精(Polygonatum kingianum var.grandifolium) 黄精(Polygonatum sibiricum Red) 有机酸 bHLH转录因子 生物信息学 家族 鉴定 
2,4-D处理对欧李果实钙摄取的影响及与有机酸代谢和IAA的关系
《植物研究》2024年第6期832-842,共11页苏国是 张莉 刘锁仝 李晓艳 覃志茂 郭金丽 
内蒙古自治区直属高校科技领军人才和创新团队建设专项(BR22-11-11);内蒙古自治区“草原英才”项目(2024);内蒙古自治区科技成果转化专项(2019CG067);内蒙古农业大学园艺与植物保护学院中青年教师科研能力提升专项资助项目(BR230106)。
为探究外源植物生长调节剂2,4-D处理对欧李(Cerasus humilis)果实发育成熟过程中钙素摄取能力的影响及与有机酸代谢、生长素(IAA)之间的关系,以内蒙古地区的低钙欧李MY-9果实为试材,以清水喷施作为对照,研究2,4-D处理对果实发育成熟过...
关键词：欧李果实 2 4-D 钙摄取 有机酸代谢 生长素 
转录组和代谢组联合分析桑葚发育过程中可溶性糖和有机酸代谢的变化被引量：5
《果树学报》2024年第4期690-702,共13页张若彤 李蒙 齐一鸣 王晓萍 孙志超 
河北省“三三三人才工程”资助项目(A202101051);河北省教育厅一般项目(QN2020236);河北省自然科学基金项目(C2019406113,H2023406059);承德市基础研究专项(202205B069);承德医学院校级课题(202214);大学生创新创业训练计划项目(2022040,2023034,2023141)。
【目的】探究桑葚发育过程中可溶性糖和有机酸代谢及转录表达水平,揭示桑葚品质形成的分子机制。【方法】以青果期(W1)、转色期(W2)、成熟期(W3)白色桑葚为试验材料,分别测定3个阶段可溶性糖和有机酸含量及转录组变化,并基于转录组与代...
关键词：桑葚 代谢组 转录组 可溶性糖 有机酸 
两种不同气候类型下酿酒葡萄果实有机酸代谢的比较分析
《西北农业学报》2024年第4期654-663,共10页李帅 冯铭鑫 雷煜璐 白世践 孟江飞 许腾飞 
陕西省国际科技合作计划(2023-GHZD-17);宁夏自然科学基金(2021AAC03182);国家葡萄产业技术体系(CARS-29-zp-6)。
有机酸是葡萄果实中重要的风味化合物。在浆果发育过程中,环境温度会影响有机酸的积累。以酿酒葡萄‘赤霞珠’和‘马瑟兰’为试材,比较了新疆鄯善为代表的的炎热气候与山西乡宁地区为代表的冷凉气候两种栽培条件下葡萄果实中有机酸积累...
关键词：酿酒葡萄 有机酸 高温 基因表达 
浓香型酒醅中活性梭菌群落多样性及其与挥发性有机酸代谢的关联性被引量：2
《食品科学技术学报》2023年第5期100-109,共10页胡晓龙 冯大鸿 杨雨惠 迟雷 张勇 王亚平 朱文优 孙继祥 曾田 
国家自然科学基金资助项目(31801535);河南省重点研发与推广专项项目(222102110214);中原产业创新领军人才项目(214100510009);河南省重大科技专项(181100211400);固态发酵资源利用四川省重点实验室开放基金(2022GTZD03)。
为探索浓香型白酒发酵酒醅中具有转录活性的梭菌群落及其与挥发性有机酸代谢的相关性,采用宏转录组学技术和气相色谱-质谱法对酒醅中活性梭菌群落的组成、演替、功能以及挥发性有机酸种类进行了分析。结果表明:梭菌群落由6个目、27个科...
关键词：酒醅 宏转录组学 活性梭菌 有机酸 代谢途径 
外源γ-氨基丁酸对蛇龙珠葡萄果实糖酸代谢的影响被引量：4
《果树学报》2023年第4期699-711,共13页王宇航 韩爱民 张立梅 李斗 金鑫 王春恒 冯丽丹 杨江山 
甘肃省科技计划项目(21CX6NA080);甘肃省科技重大专项(18ZD2NA006-4)。
【目的】探讨外源γ-氨基丁酸(GABA)对葡萄果实糖酸积累及代谢的影响。【方法】以蛇龙珠葡萄为试材,于开花期、坐果期、膨大期和转色期分别用5 mmol·L^(-1)(T1)、10 mmol·L^(-1)(T2)、15 mmol·L^(-1)(T3)、20 mmol·L^(-1)(T4)的GAB...
关键词：蛇龙珠葡萄 Γ-氨基丁酸 蔗糖代谢 有机酸代谢 
不同海拔黄果柑果实有机酸代谢的生态响应被引量：1
《浙江农业学报》2023年第4期853-861,共9页吴娇 龚成宇 陈超群 陈红旭 刘俊宏 唐文静 初元琦 杨文龙 张瑶 龚荣高 
国家重点研发计划项目(2017YFC0505104)。
为探究大渡河干暖河谷区黄果柑果实有机酸积累与不同海拔高度的关联性,在同一山体选取了海拔为875 m、1014 m和1174 m的7年生黄果柑,研究有机酸代谢相关指标在果实发育过程中的变化规律。结果表明:黄果柑果实有机酸主要是柠檬酸,占比75...
关键词：海拔 黄果柑 果实发育 有机酸代谢 响应机制 基因表达 
两例同胞甲基丙二酸血症患儿的临床资料及基因检测分析
《山东医药》2023年第9期61-64,共4页韩伟娟 付培培 丁瑛雪 
北京市医院管理局儿科学科协同发展中心儿科专项(XTYB201804)。
目的通过对两例甲基丙二酸血症(MMA)患儿的临床资料及基因检测信息分析,总结MMA的临床特点和遗传学特征。方法对两例同胞MMA患儿的临床资料及基因检测信息作回顾性分析。结果先证者1(弟弟),1岁,因“呕吐2天,反应差10 h”就诊,来院时呈...
关键词：有机酸代谢障碍性疾病 甲基丙二酸血症 常染色体隐性遗传病 甲基丙二酸 MUT基因 
不同生长阶段的长柄扁桃叶蛋白质组学分析及有机酸代谢通路研究被引量：2
《分析化学》2023年第1期72-83,I0007-I0009,共15页李婷婷 贺玥玥 张晶晶 秦芳玲 李聪 陈邦 申烨华 
国家自然科学基金项目(No.21675125);陕西省科技计划项目(Nos.2018ZDXM-NY-087,2019TSLNY03-02)资助。
以长柄扁桃叶片为研究对象,基于蛋白质组学分析,探索了不同生长阶段的长柄扁桃叶片中蛋白质的种类、含量和代谢途径的变化规律。研究结果显示,通过TMT标记定量蛋白质组学检测出6584种可信蛋白,筛选得到1678种差异蛋白。GO功能富集结果表...
关键词：长柄扁桃叶 蛋白质组学 代谢通路 有机酸 
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