低温冷榨

作品数：20被引量：141H指数：6
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相关作者：齐宝坤江连洲李杨陈秋平陈中海更多>>
相关机构：东北农业大学北京市粮食科学研究院核工业理化工程研究院华核新技术开发公司江苏俊启生物科技股份有限公司更多>>
相关期刊：《广西质量监督导报》《食品工业科技》《茶业通报》《中国油脂》更多>>
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低温冷榨菜籽油复配脱色工艺的优化
《中国粮油学报》2024年第6期151-158,共8页马桂兰 王进英 冶梓芩 马金鸽 
青海省基础研究计划项目(2023-ZJ-757)。
以油菜籽为原料,经低温压榨工艺制取菜籽油,选择活性炭、活性白土、膨润土3种脱色剂进行复配,以脱色率为指标研究复配比率、复配脱色剂质量分数、脱色时间、脱色温度和搅拌速度五个因素对菜籽油脱色效果的影响。单因素与响应面实验优化...
关键词：青海菜籽油 低温冷榨 脱色 
不同提取方法对接骨木籽油品质的影响
《农产品加工》2023年第12期18-20,23,共4页李彪 郝泽金 管业圣 
研究低温冷榨法、超临界CO_(2)萃取法和有机溶剂浸出法3种不同提油方法对接骨木籽油提取率、理化指标、脂肪酸组成、维E和油脂氧化稳定性的影响。结果表明,3种提油方法中,提取率最高的是超临界CO_(2)萃取法(80.9%),提油率最低的是低温...
关键词：接骨木籽油 低温冷榨 超临界CO_(2)萃取 溶剂浸出 品质 
基于LabVIEW的螺旋压榨制油测控系统设计被引量：6
《制造业自动化》2022年第9期67-72,共6页余新鹏 胡琼 陈骏 邓立文 
企事业单位委托项目(H201809140370001)。
随着科技的进步和社会生产力的不断提高,在食用油方面人们越来越青睐冷榨油。冷榨油具有纯天然的特性,避免了高温加热可能会破坏天然植物的碳链从而影响其营养价值。由于小型螺旋榨油机榨条材料强度较高、榨膛膛壁过厚、机身不易拆解、...
关键词：螺旋榨油机 LABVIEW 低温冷榨 测控 
低温冷榨核桃油工艺及主要压榨参数优化被引量：5
《农业工程》2020年第1期48-52,共5页闫圣坤 杨嘉鹏 王庆惠 杨莉玲 
新疆维吾尔自治区公益性科研院所基本科研业务经费资助项目(项目编号:KYGY2016128);新疆维吾尔自治区自然科学基金资助项目-青年科学基金项目(项目编号:2015211B016);新疆维吾尔自治区重点研发项目(项目编号:2017B01003-3).
为得到高品质的核桃油,利用新疆"新新2"品种核桃进行核桃破壳、壳仁分离和低温螺旋冷榨工艺中试试验。对比研究了物料粒度对出油率的影响以及低温螺旋冷榨机压榨的主要工艺参数(出饼口直径和榨轴转速)对核桃油饼粕残油率和压榨效率的影...
关键词：冷榨 残油率 压榨参数 压榨效率 集成 
物理法制取高品质山茶油技术的研究被引量：1
《科技风》2017年第3期171-171,共1页胡凤翔 周治钦 谢李玉 陈景辉 
针对油茶加工工艺存在的诸多现实问题开展技术研究,围绕油茶籽原料储藏处理技术、油茶籽高效仁壳脱离技术、低温冷榨技术,重点解决制约油茶产业发展的关键技术,构建油茶高品质精深加工的科技支撑体系,提高油茶的产品质量。
关键词：原料储藏 高效脱壳 低温冷榨 
火麻籽脱壳低温冷榨制油新工艺
《中国油脂》2015年第B10期48-51,共4页李建林 魏冰 韦东林 
阐述了火麻籽脱壳低温冷榨制油新工艺，并对各工序进行了详细的说明。与传统带壳高温蒸炒压榨法相比，新工艺路线简单，设备投资少，节约能源，生产的油品及饼质量好，油中营养成分充分保留，冷榨饼中蛋白质变性低，有利于进一步开发火...
关键词：火麻籽 火麻籽油 脱壳 低温冷榨 
YZYXD-56型恒低温冷榨榨油机
《粮油加工（电子版）》2015年第4期72-72,共1页
该机具可广泛用于各种普通及特种油料，如：花生、亚麻籽、紫苏籽、月见草籽、红花籽、麻风树籽、大麻籽、花椒籽、葡萄籽、芝麻、葵花籽、杏仁、核桃仁、花生仁、小麦胚芽、玉米胚芽等。
关键词：榨油机 56型 冷榨 低温 特种油料 小麦胚芽 玉米胚芽 葵花籽 
低温冷榨花生粕制备植物蛋白茶饮料工艺优化被引量：2
《食品研究与开发》2015年第1期76-81,共6页于淼 王小鹤 鲁明 张良晨 迟吉捷 付欣 石太渊 
以辽宁地区小白沙品种花生为原料,结合植物蛋白饮料和茶饮料加工工艺,制得可满足人体多元化的营养需要的全植物蛋白茶饮料。在单因素试验的基础上,研究了蛋白液液料比、速溶红茶粉、白砂糖、稳定剂的添加量等四种主要因素对感官评价的影...
关键词：低温压榨 花生粕 全植物蛋白饮料 二次旋转回归设计 
亚麻籽低温冷榨制油工艺研究被引量：9
《粮食与食品工业》2014年第4期34-37,共4页石珊珊 刘大良 魏冰 
介绍了亚麻籽及亚麻籽油的主要成分及营养功能,阐述了亚麻籽低温冷榨制油的工艺过程,并对各关键工序进行了详细说明。
关键词：亚麻籽 亚麻籽油 低温冷榨 
7种低温冷榨油茶籽油的理化性质及氧化稳定性分析被引量：6
《中国油脂》2012年第8期34-38,共5页陈中海 肖仁显 沈建福 陈秋平 
国家自然科学基金(30872056);浙江省自然科学基金(Y305239)
分析了普通油茶、小果油茶、攸县油茶、越南油茶、博白大果油茶、浙江红花油茶、大果红花油茶7种山茶属植物果实主要经济性状,及其低温冷榨油主要理化性质、氧化稳定性、脂肪酸组成及相对含量。结果表明:7种山茶属植物鲜果含油率差异较...
关键词：低温冷榨 油茶籽油 脂肪酸 氧化稳定性 
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