色泽测定

作品数：20被引量：137H指数：5
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相关期刊：《粮油食品科技》《茶业通报》《食品研究与开发》《现代食品科技》更多>>
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基于计算机图像处理的茶鲜叶色泽测定技术研究被引量：2
《黑河学院学报》2020年第7期167-169,共3页吴笑嫦 
2017年广东石油化工学院科研基金项目“基于对比色的LBP纹理特征提取”(517150)。
计算机图像处理技术在现实生活中的应用范围很广,产品进行图像加工和修改效果明显,处理技术包含的行业参数具有科学性,对茶鲜叶色泽的鉴定也涉及茶叶含水量方面的特殊变化,为我国茶叶贸易发展提供了技术支持。
关键词：计算机图像 茶鲜叶 色泽鉴定 
基于计算机图像处理的茶鲜叶色泽测定技术研究
《福建茶叶》2020年第5期21-22,共2页占俊 
江西省教育厅科技“基于视觉图像技术在茶叶生产领域的应用研究”(项目编号:GJJ191168).
计算机作为尖端科技,在各行各业中均有广泛应用,尤其是在图像处理技术上已经十分普遍。在茶叶生产产业中,茶叶的色泽是十分重要的一项指标,在生产过程中,需要做好监测工作。但是,在茶叶生产的任何一个环节都会对茶鲜叶的色泽造成影响。...
关键词：计算机图像处理 茶鲜叶 色泽测定 技术研究 
DDGS色泽测定及其与质量关系初探被引量：3
《粮食与饲料工业》2019年第5期27-29,33,共4页岳晓华 
采用Hunter Lab测色仪测定DDGS颜色色值,并对不同型号的测色仪测色结果作了比较,研究色值和DDGS质量指标的关系。结果表明,不同型号Hunter Lab测色仪测得的DDGS Hunter L色值趋势一致,数值相差0.2~3.5个单位。DDGS色值和质量的具体关系...
关键词：DDGS 色泽 测色仪 质量 关系 
基于计算机图像处理的茶鲜叶色泽测定技术研究被引量：2
《福建茶叶》2018年第9期18-18,共1页蒋立新 
在计算机图像处理技术成熟应用的今天,如果能够将该技术与茶叶生产活动相结合,其将实现茶叶产品品质的有效把控和茶叶鲜叶色泽的及时有效监控,并且实现精准分类。相对于传统的茶鲜叶测定技术应用来说,其科学性不足,加上智能化不够,所以...
关键词：计算机 图像处理 茶鲜叶 色泽测定技术 品质把控 
基于断面色泽测定的条芩饮片分级研究被引量：9
《中国中药杂志》2017年第21期4115-4119,共5页张建逵 李云静 孙智 王冰 康廷国 
辽宁省中药原料药质量监测技术服务中心建设项目
通过测量30批条芩饮片断面色泽指标和黄芩苷含量,计算二者的相关性,筛选出能表征条芩内在质量的色泽指标,并以此为基础,建立一种新的条芩饮片等级划分方法。结果表明,同时满足ΔL≥-37,Δb≥45的条芩饮片,是为选装,其黄芩苷量一定≥200...
关键词：黄芩 色泽 饮片 分级 
基于计算机视觉的鲶鱼肉色泽测定系统被引量：5
《食品科学》2017年第15期135-139,共5页曹雷鹏 樊玉霞 黄轶群 赖克强 
上海市教育委员会科研创新项目(14YZ123)
采用色差计与计算机视觉系统(computer vision system,CVS)两种方法分别测定鲶鱼(Clarias leather)冰藏18 d期间鱼肉的色泽变化,探讨CVS方法测定鱼肉色泽(L*、a*、b*)的可行性。结果表明,两种方法所得的冰藏期间鲶鱼肉色泽变化趋势相同...
关键词：计算机视觉系统 色差计 鲶鱼 色泽 冰藏 
几种铁营养强化剂对面粉的影响
《现代面粉工业》2015年第3期52-52,共1页任顺成 
通过流变学实验，发酵力测定和面团色泽测定，探讨了面粉中添加柠檬酸铁、乳酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁、EDTA铁钠这几种铁营养强化剂对其品质的影响。实验结果表明，铁营养素对面团白度、发酵力、流变性都有影响，乳酸亚铁对面...
关键词：营养强化面粉 柠檬酸铁 营养强化剂 色泽测定 葡萄糖酸亚铁 EDTA 乳酸亚铁 富马酸亚铁 
关于浅色油脂色泽测定的一点探讨
《食品研究与开发》2014年第4期79-81,共3页张玉珍 张新宁 
在实际工作中经常会遇到一些植物油样品,其色泽明显浅于同等级正常油脂样品的色泽。通过将一级菜籽油和四级菜籽油按一定比例勾兑后测定该样品色泽,验证结果表明:在一定范围内勾兑比例与色泽值成线性相关,证明同时调节红、黄、蓝色片可...
关键词：色泽测定 探讨 浅色油脂 
Lovibond法和分光光度法对茶叶籽油色泽测定的比较研究被引量：5
《现代食品科技》2009年第1期114-116,110,共4页吴靖 李德宝 黄惠华 
研究了Lovibond法和分光光度法对茶叶籽油色泽测定的差异,并探讨了两种方法的优缺点。得到如下结论:茶叶籽油色泽的常规检测可用Lovibond法;若要准确检测可用一般的分光光度法在669nm的波长下检测;另脱色剂等会对茶叶籽油中的的红色最...
关键词：Lovibond测色法 分光光度法 茶叶籽油 
动植物油脂色泽的测定(罗维朋比色法) 国家标准《征求意见稿》主要技术内容
《中国油脂》2006年第11期84-85,共2页薛雅琳 
关键词：动植物油脂 国家标准 色泽测定 罗维朋比色法 技术内容 油脂色泽 
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