生粉

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炸藕盒
《天下美食》2012年第2期145-145,共1页韩一飞 
循照济南旧俗,大年初一不开伙,那么这一天的吃食,就需要提前备下。多半是一些炸货,量很大,过年期间天气冷,存久一点也没问题,种类不算少,至少也够个三、五样,而且有荤有素,是不会吃腻的。炸萝卜丸子几乎家家必有,制法简单。
关键词:这一天 下油锅 我爱 炸丸子 油烧 生粉 用筷子 糯米粉 加盐 藕塘 
皮蛋瘦肉粥
《天下美食》2011年第2期24-24,共1页小木子 
网上看到一句话:生活就是一粥一饭的幸福!有点感觉,有所触动。生活中那些激情浪漫的事情,不过就是漫长人生中偶尔为之的华丽盛宴,是生活的点缀,是人生的调剂品,不可能是生活的全部。
关键词:皮蛋瘦肉粥 调剂品 私房菜 一饭 互动栏目 切成薄片 生粉 专家团 无铅皮蛋 用筷子 
新菜发布
《天下美食》2010年第12期28-29,共2页蓓蓓 刘佳 林硕 聪聪 
北京香煎鹌鹑配蘑菇布丁、柿子沙司Quail这是一道意大利风味的前菜拼盘,创意点是甜的柿子汁混搭酸的意大利黑醋。嫩煎银鳕鱼配帕尔玛火腿CodFish with Hum一般来说海鲜较少搭配火腿,这道菜品是中意汇厨师的独创。
关键词:柿子汁 帕尔玛火腿 黑醋 大闸 长江水库 蒜蓉 生粉 转配 成条 食材 
味道·上海
《天下美食》2010年第5期46-46,共1页孙琴琴 
上海的味道分两种,一是老,二是新。前者需要记忆和沉淀,要懂得怀旧和思念;后者需要接受和适应,要懂得欣赏和保留。相同的是,在当下的上海,尝试两者都需要冒险。
关键词:炸排骨 世博园区 红菜汤 本帮菜 可大 没落贵族 八国 电视节目 生粉 杂味 
三文鱼特辑
《天下美食》2010年第1期36-41,共6页山竹飞人 苏菲儿 杨蓓怡 张涛 乐浴峰 Christian Bruhns 付洋 欧文辉 William Mahi 潘晴 孟庆滨 
生鲜三文鱼塔典型的法式三文鱼吃法,吃的是鱼皮脆感,将三文鱼皮煎脆,再放入百里香、柠檬皮、大蒜的混合物中腌制,放入烤箱烤5分钟即成,吃时搭配着菠菜和普罗旺斯橄榄酱能平衡三文鱼软糯的口感。
关键词:柠檬皮 百里香 普罗旺斯 丽晶酒店 南池子 能平衡 松露 杭椒 工人体育场 生粉 
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