杭椒

作品数:106被引量:40H指数:3
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相关机构:杭州市农业科学研究院浙江农林大学建德市农业技术推广中心安徽省舒城县舒丰现代农业科技开发有限责任公司更多>>
相关期刊:《安徽农业科学》《长江蔬菜》《农家致富》《天津农业科学》更多>>
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优质早熟杭椒新品种筛选试验
《上海蔬菜》2024年第2期7-10,13,共5页王磊 屠翰 沈宁 骆剑剑 程锦 
为筛选适合浙江杭州地区早春大棚栽培的早熟、优质、抗病、高产的杭椒品种,作者引进10个杭椒品种进行品种比较试验。试验结果表明,杭椒12号、杭椒夏优、杭椒早秀始收期为6月10~11日,早熟性较好;杭椒夏优株高为107.9 cm,开展度为105.7 cm...
关键词:杭椒新品种 品比试验 优质 早熟 浙江杭州 
日光温室杭椒越冬长季节高产栽培技术
《农家科技》2024年第14期4-6,共3页刘欣 
随着人们对健康食品的需求不断增长,农业种植技术也在不断创新和进步。日光温室杭椒的越冬长季节高产栽培技术因其环境友好和高效益的特点备受关注。日光温室杭椒不仅能够在冬季保持生长,还能够保持较高的产量和质量,为杭椒和市场供应...
关键词:日光温室 杭椒 高产栽培 
杭椒辣味浸海螺
《中国烹饪》2024年第3期3-3,共1页张洋(文/图) 
原料:杭椒500克,花螺1000克,芝麻3克,九江双蒸酒100克,盐5克,白糖15克,辣椒油10克,一品鲜100克,香油10克,清水200克,姜25克,大葱50克。制法:将花螺洗净,入冷水锅中,加姜、葱、双蒸酒焯水3分钟,捞出放入冰水过凉;取出花螺肉,加用盐、白...
关键词:辣椒油 油爆 杭椒 白芝麻 螺肉 辣味 香油 一品 
杭州地区秋季设施杭椒品种比较试验
《上海蔬菜》2024年第1期7-9,共3页傅鸿妃 郭赛赛 
杭州市农业与社会发展科研重点项目(202003A04)。
为筛选适合在浙江杭州秋季设施栽培的杭椒品种,作者引进6个市场上常见的杭椒品种进行品种比较试验。试验结果表明,各参试杭椒品种果皮有光泽、果面微皱,果实外观均符合杭州地区市场消费习惯;从物候期、植株性状、果实性状和产量等方面...
关键词:杭椒 秋季设施栽培 品种比较试验 浙江杭州 
22个辣椒品种在杭州市种植表现分析
《上海农业科技》2024年第1期81-84,共4页陈朱侃 夏晓燕 郎均英 徐炜 王建科 周晓峰 章忠梅 
杭州市富阳区蔬菜首席专家团队项目。
为筛选出适宜浙江省杭州市种植的辣椒品种,特引进22个辣椒新优品种进行了种植表现比较试验。结果表明,‘杭椒12’‘王子8号’‘浙椒8号’‘衢椒5号’‘绿丰8号’‘安莎5688’6个辣椒品种在杭州市的种植表现较好,但是基于杭州市民的消费...
关键词:辣椒 品种 ‘杭椒12’ ‘王子8号’ 种植表现 杭州 
杭椒牛柳
《饮食科学》2023年第12期38-38,共1页念念的小灶(文/图) 
用料牛里脊300克,杭椒3个,蚝油1勺,淀粉1勺,老抽1勺,生抽1勺,蒜3瓣,胡椒粉2克,盐、豆腐乳、料酒、白糖、干淀粉各适量。
关键词:牛里脊 豆腐乳 蚝油 杭椒 老抽 料酒 淀粉 生抽 
不同栽培密度对盛利杭椒产量的影响被引量:2
《上海蔬菜》2022年第6期35-37,共3页郭赛赛 郑积荣 王同林 傅鸿妃 
杭州市农业与社会发展科研重点项目(202003A04);杭州市农科院科技创新与示范推广基金(2022HNCT-02);浙江省农业(蔬菜新品种选育)新品种选育重大科技专项(2021C2065)。
杭椒是浙江地区的特色辣椒品种,皮薄质优,口感脆嫩微辣,市场价格和种植效益相对稳定,近年来种植面积不断扩大。为提高杭椒的产量,指导椒农科学种植,作者以盛利杭椒为试验材料,研究了不同种植密度(每667 m~2种植2 400株、2 200株、2 000...
关键词:盛利杭椒 栽培密度 生长发育 产量 
杭椒牛柳
《饮食科学》2022年第10期38-38,共1页念念的小灶(文/图) 
用料:牛里脊300克,杭椒3个,蚝油1勺,淀粉1勺,老抽1勺,生抽1勺,糖1勺,蒜3瓣,胡椒粉2克,盐、豆腐乳、料酒、白糖、干淀粉各适量。做法1牛里脊洗净切成1厘米见方粗条,杭椒切长段,蒜切末。2牛里脊条中加入盐、老抽、生抽、豆腐乳、料酒、胡...
关键词:牛里脊 豆腐乳 蚝油 老抽 生抽 杭椒 胡椒粉 料酒 
萝卜干炒腊肉
《饮食科学》2022年第10期40-40,共1页子言厨房(文/图) 
用料:腊肉200克,杭椒30克,小红尖椒20克,萝卜干150克,青葱2根,大蒜2瓣,酱油5克,生抽5克,姜适量。做法1腊肉切薄片放入冷水中,大火煮10分钟,捞起干水分,备用。2萝卜干泡好切段,杭椒、小红辣椒切滚刀块,大蒜切末,姜切丝,青葱切段。3油下锅...
关键词:萝卜干 腊肉 切丝 杭椒 青葱 红辣椒 生抽 酱油 
辣椒新品种‘杭椒12’被引量:1
《园艺学报》2022年第6期1395-1396,共2页傅鸿妃 聂智星 陈建瑛 
杭州市科技发展计划项目(202003A04);浙江省农业新品种选育重大科技专项(2021C02065)。
‘杭椒12’是早熟杂交一代辣椒新品种。果实长椒类型,嫩果淡绿色,最大果纵径20 cm,横径2.0 cm,果肉厚度0.2 cm,单果质量26 g,果实微辣,维生素C含量975 mg·kg^(-1),高抗CMV,中抗疫病,抗炭疽病。平均产量小椒15000~18000 kg·hm^(-2),中...
关键词:辣椒 品种 
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