生物发酵过程

作品数:59被引量:132H指数:6
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相关领域:自动化与计算机技术化学工程更多>>
相关作者:刘国海于霜袁景淇蔡璐刘洪涛更多>>
相关机构:东南大学上海交通大学江苏大学华东理工大学更多>>
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相关基金:国家高技术研究发展计划国家自然科学基金国家科技型中小企业技术创新基金镇江市科技支撑计划(农业)项目更多>>
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生物发酵过程控制与检测技术分析被引量:2
《科技创新与应用》2022年第16期125-128,共4页王伟民 
生物发酵是指为生物创造适宜的养育生长条件,使其在一定环境下进行发酵,对培育微生物的特性进行调查后选择合适的生物技术将微生物通过一系列代谢反应后最终转化为所需产物。一般来说,应给予微生物适宜的光照条件、pH值、养分浓度、通...
关键词:生物发酵过程 发酵因素控制 在线检测技术 
生物发酵过程中在线液体分析的整体解决方案
《流程工业》2021年第2期30-33,共4页兰思杰 
发酵工艺的效率高度依赖于过程条件的准确性——只有在稳定受控的条件下,微生物的繁殖和收获才能达到最佳。因而必须安装一套成熟可靠的系统来采集生物反应器内的信息。在生物发酵中,生物反应器的测量点繁杂,而且对卫生性和可追溯性有...
关键词:可追溯性 卫生性 生物反应器 生物发酵 细胞浓度 发酵工艺 整体解决方案 溶解氧 
消泡剂在生物发酵过程中的应用研究进展被引量:8
《中国酿造》2019年第9期19-23,共5页曹家明 
国家“重大新药创制”科技重大专项资助项目(2015ZX09101035,2017ZX09308003);上海市科技创新行动计划生物医药领域支撑项目(18431905600);上海市科技人才计划项目(16QB1404200)
消泡剂因其使用方便,成本低廉,能耗少而在发酵工业中得到广泛应用。每种消泡剂都具有一定的消泡效果,但也都有可能对培养环境以及细胞生长产生有利或有害的影响,进而影响目的产物的合成。因此,在选用消泡剂时要综合考虑其种类、功能、...
关键词:消泡剂 性能测试 氧气传递 发酵过程 作用机理 
关于生物发酵过程智能控制系统设计与实现的思考
《食品安全导刊》2015年第10X期123-,共1页甄利凯 
由于我国的科学技术水平在不断发展,要想使生物发酵技术能跟上社会科技发展的步伐,就要引进先进的技术,改良自身传统的技术,将先进的设计与先进的科学方法合理的结合在一起,如果能将智能控制系统更好的运用到生物发酵过程中去,不仅可以...
关键词:智能控制系统 发酵行业 智能化控制系统 社会科技发展 计算机控制 集散控制系统 离线控制 能将 嵌入 
生物发酵过程中染菌的控制和防范
《发酵科技通讯》2013年第3期52-53,共2页李德衡 董吉子 李树标 
在工业发酵生产中,染菌问题一直是企业关注的主要话题,发酵生产过程中,准确判断发酵罐染菌和防治染菌现象的发生关乎企业的切身利益。本文对生产过程中出现的现象进行分析,对染菌情况进行了总结,阐述了如何进行染菌防范。
关键词:发酵 染菌 控制 
生物发酵过程的在线神经网络逆解耦控制
《计算机与应用化学》2012年第9期1127-1130,共4页于霜 刘国海 梅从立 江辉 
镇江市农业科技支撑项目(NY2010017);江苏省高校优势学科建设工程([2011]6);国家中小型创新基金(12C26213202207);江苏省高校研究生创新项目(CXLX11-0588)
生物发酵过程具有非线性、多变量耦合的特点。为提高发酵过程解耦控制的性能,提出了一种基于参考模型的在线神经网络逆解耦控制方法。根据发酵过程的特点,给出发酵过程的数学模型和可逆性分析。进一步构造神经网络逆解耦器与被控系统串...
关键词:发酵过程 参考模型 在线神经网络 逆系统 
LabVIEW与MATLAB相结合的生物发酵过程模型参数辨识被引量:1
《微型电脑应用》2008年第6期17-19,1,共3页李晶 邵惠鹤 
本文介绍了使用LabVIEW和MATLAB相结合的方法设计生物发酵过程参数辨识仿真平台的原理、方法、软件设计及辨识实例。将LabVIEW和MATLAB相结合进行的参数辨识和仿真,可以直观、形象地显示各种原料和产物在生物发酵过程中变化的情况,并具...
关键词:LABVIEW MATLAB 发酵 辨识 
基于LabVIEW的生物发酵过程远程在线监控系统设计被引量:17
《农业工程学报》2008年第8期174-177,共4页陈斌 袁雪 管国强 鲁中巍 
微生物发酵工程是现代生物技术及其产业化的基础,随着微生物技术的迅速发展,发酵工业的生产规模不断扩大,迫切要求对发酵过程进行先进的控制和优化。目前,LabVIEW在发酵过程在线监测与自动化控制领域已经有了一些成功的应用,并越来越受...
关键词:发酵过程 远程监控 LABVIEW 串口通讯 数据库 DATASOCKET 
生物发酵过程的微分几何变结构控制被引量:3
《微计算机信息》2007年第02S期44-45,50,共3页宋毅芳 任元 杨虹 冯俊 
国家自然科学基金资助
本文首先建立了生物发酵过程的仿射非线性数学模型,然后采用微分几何精确线性化理论,把非线性系统转化成了一个线性系统,最后在此基础上应用非线性变结构控制理论指数趋近律法进行设计,实现了一种较新的对发酵过程的控制。仿真结果表明...
关键词:微分几何 精确线性化 变结构控制 指数趋近律 发酵过程 
模拟麦汁生物发酵过程的热谱研究
《河南工业大学学报(自然科学版)》2006年第4期61-64,68,共5页董岁明 董延芳 王婷 
用DDCⅡ型补偿式数字精密量热系统和专门设计的CCU 1型量热单元,对啤酒麦汁的发酵过程进行了实验模拟,并对葡萄糖液进行了相同发酵过程的热监控,获得了过程的热谱图.通过对两者热谱图的对比和分析,从量热的角度验证了文献中关于酵母对...
关键词:发酵过程 热谱 补偿式热量计 模拟 
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