生物检验

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您需要了解的微生物检验基础知识
《人人健康》2025年第7期101-101,共1页苏敏 
微生物是地球上最早出现的生命形式之一,广泛存在于空气、水、土壤及生物体内。大多数的微生物对人类有益,但部分微生物会导致食品腐败,甚至引发疾病。微生物检验在医疗、食品、制药等领域中扮演着重要角色,让我们来了解一下吧。微生物...
关键词:微生物检验 病原菌 疾病诊断 食品腐败 
固原市2014-2024年食品微生物检验情况分析
《中国食品工业》2025年第3期87-89,共3页佘娟 杜文强 梁锦屏 
目的:分析固原市食品安全的微生物检验、风险监测问题并提出相应的改善应对方法,分析应用价值。方法:根据《国家食品污染和有害因素风险监测工作手册》的方法要求进行食品样本采集和微生物检验,登录《全国食品微生物风险监测分析系统》...
关键词:食品安全 微生物检验 风险监测 
食品微生物检验的质量控制研究
《中外食品工业》2025年第3期41-43,共3页汤丹 冯彦勇 邓永蓉 李永忠 潘平 
食品微生物检验是保障食品安全、监控食品质量的重要环节,在预防食源性疾病和保障公众健康等方面具有重要意义。食品微生物污染会导致食物发生变质,进而产生毒害物质,威胁公众身体健康。而随着食品微生物检验技术的成熟,食品安全性大大...
关键词:食品 微生物检验 质量控制 食品安全 
微生物检验技术对消费者食品安全的保障作用探究
《中国食品》2025年第4期42-44,共3页银菊香 
食品安全问题不仅关系到消费者的身体健康,也影响着国家稳定与社会和谐。食品检验是保障食品安全的重要手段,其中微生物检验技术更扮演着无可替代的角色,能够有效识别和鉴定食品中的病原微生物种类,有力推进食品质量评价和食源性疾病预...
关键词:食品安全 微生物检验技术 疾病预防工作 消费者健康 微生物检测技术 食品检验 病原微生物 问题与挑战 
食品工程中微生物检验质量的提升策略研究
《现代食品》2025年第4期148-150,共3页卞凯 
随着民众食品安全意识的日益增强,食品工程领域的微生物检验工作变得愈发重要。本文深入探讨了提升食品工程中微生物检验质量的新颖策略,通过对检验流程的精心优化、先进技术的创新应用以及检验人员素质的综合提升等方面的细致研究,旨...
关键词:食品工程 微生物检验 质量提升 
食品微生物检验技术在保障食品安全中的应用探析
《工业微生物》2025年第1期40-42,共3页付立 
近年来,食品安全问题频发,成为广大社会公众关注的焦点。相关部门也对食品安全检测工作给予了前所未有的重视,以确保民众的饮食安全。在众多食品安全隐患中,病原性微生物污染尤为突出,使得微生物检测技术的应用显得尤为重要。相较于传...
关键词:食品 微生物检验 食品安全 
食品工程中微生物检验质量的提升途径探讨
《现代食品》2025年第2期204-206,共3页刘丽欢 
随着食品工业的迅猛发展及公众对食品安全要求的不断提升,微生物检验的地位愈发突出。在食品工程领域内,微生物检验作为保证食品品质与安全的核心步骤,其重要性不容小觑。然而,现有的微生物检验技术面临操作程序缺乏标准化、检验人员技...
关键词:食品工程 微生物检验 质量提升 策略分析 
CRISPR-Cas技术在食品微生物检验中的应用
《食品安全导刊》2025年第3期187-189,共3页冯雪 
食品安全检测是保障公众健康的重要环节。CRISPR-Cas技术作为一种新型的基因编辑工具,在食品微生物检验领域展现出广阔的应用前景。本文系统综述了CRISPR-Cas技术的基本原理及其在乳制品、肉类、水产品和果蔬等不同食品微生物检验中的应...
关键词:CRISPR-Cas技术 食品安全 微生物检验 
浅谈食品微生物检验室质量控制被引量:1
《质量安全与检验检测》2024年第6期99-102,共4页陆军 李绍群 胡康 王珊 王昌荣 王友干 
随着人们生活水平的不断提高,食品安全问题越来越受到重视,而检测是评估食品是否安全的重要手段之一,通过检测可以有效减少不合格食品对人们身体健康的危害,对提高食品质量方面也有重要的意义。微生物检测是监测食品安全的重要环节之一...
关键词:食品安全 微生物检验室 检测 质量控制 
微生物检验技术在基层疾控中心食品检验中的应用及发展思考
《中外食品工业》2024年第24期47-49,共3页李林芳 
疾控中心是维护民众身体健康、保障社会和谐稳定发展的关键机构,其核心职责在于研究疾病预防控制策略,以确保各类疾病防控工作得到有效规划和实施。食品安全作为基层疾控中心重点关注的领域,加强其食品检验力度,能够为相关工作提供必要...
关键词:食品检验 微生物检验技术 应用 疾控中心 
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