食用香精香料

作品数：41被引量：108H指数：7
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舌尖上的安全缔造者——记广东美味源香料股份有限公司“一线三排”工作
《广东安全生产》2022年第4期17-17,共1页杨浩鹏 
广东美味源香料股份有限公司(以下简称美味源)是一家集研发、生产、销售食用香精香料及高端调味料为一体的现代化标杆企业,依托阳西丰富的海产品优势,对鱼、虾、蟹、蛭等海洋产品进行生物技术深加工,并取得卓越成效。自开展“一线三排...
关键词：标杆企业 实施方案 食用香精香料 工作指引 海产品 严格落实 宣传栏 调味料 
食用香精香料的功能特性及在食品工业中的运用探究被引量：2
《食品安全导刊》2021年第24期160-161,共2页王微 张扬 
随着经济水平的提高,人们对食品的要求除了“吃饱”以外,还要讲究“吃好”。不同的消费群体对食品口味有不同的需求,在食品生产加工过程中添加适量的食品香精香料,既可以保留食品原本浓郁的风味,还可以对原本香味不够浓郁的食品加以改善...
关键词：食品工业 食用香精香料 功能特性 应用探析 
食用香精香料的制备及其安全控制被引量：5
《食品安全导刊》2021年第18期36-37,共2页汪飞 
随着食品经济的快速发展与进步,食用香精香料得到食品业的广泛应用,这对食用香精香料的制作与安全性提出了更高的要求。食用香精香料的制作材料要经过严格筛选,并选择科学合理的制作工艺与储备条件,制定食用香精香料安全生产体质与食品...
关键词：食用香精香料 制备 安全控制 食品安全 
取自天然更健康,予之市场亦广阔——访奇华顿食用香精香料(上海)有限公司全国销售总监黄浩贤
《食品安全导刊》2020年第31期27-29,共3页王翠竹 
现如今,人们日常生活中可以选择的饮品种类繁多,且随着健康饮食的生活理念逐渐深入人心,消费者希望在不牺牲口味的前提下获得更健康的饮食。同时,愈发多样化的生活场景造就了液态食品饮用场景的多元化。因此,企业需要紧密结合饮用场景...
关键词：销售总监 消费需求 健康饮食 液态食品 生活场景 差异化 食用香精香料 生活理念 
探索流行风味、创造味觉享受,体验香气与味道的感官之旅——访奇华顿食用香精香料(上海)有限公司全国销售总监黄浩贤
《食品安全导刊》2020年第22期25-27,共3页王翠竹 
对美食的追求与欣赏古来有之,并随着时间的推移而发扬光大。为了满足"口腹之欲",人们一直在不断地努力着。食用香精香料以独特的增香、赋香作用改善与丰富了食物的风味,其良好的发展前景更体现出人们对香味的偏好。6月18-19日,以"绿色...
关键词：饮料配方 销售总监 创新论坛 健康营养 增香 口腹之欲 食用香精香料 核心主题 
刍议食用香精香料在食品工业中的应用被引量：2
《食品安全导刊》2019年第21期140-140,共1页刘艳芬 潘志民 陈建旭 陈小丽 
我国在古代时期对菜肴就有“色、香、味俱全”的评价标准,在现代食物的制作过程中,也会在食物中加入食用香精香料让食物变得更加可口。在食品工业中,特别是糖果、饮料、乳制品和调味品中,食用香精在食品的制作过程中起着重要的作用。本...
关键词：食用香精香料 食品工业 应用 
食用香精香料的制备及其安全控制被引量：6
《食品安全导刊》2019年第3期143-143,共1页李艳 
近些年,新型食品越来越多,相继而来的食品安全问题也是层出不穷。随着一些食品安全事件被媒体报道,中国人渐渐把自己称为"铁人",食品安全问题成为了人们茶余饭后讨论的话题,它也在近些年来引起了政府和媒体的关注。随着食品工业的发展,...
关键词：实用香精香料 食品安全 制备 控制 
麻辣烫里添加神秘成分,会致不孕不育?
《财富生活》2018年第6期14-14,共1页
此前有媒体暗访发现，麻辣烫之所以如此美昧，是因为添加了一种俗称“大壳粉”的东西，而它含有的名为领苯二甲酸二正辛酯（DOP）的塑化剂，正是会导致不孕不育的源头所在。原卫生部根据风险评估的结果规定，食用香精香料中的塑化剂总...
关键词：成分 食用香精香料 风险评估 卫生部 安全性 DOP 
超高效液相色谱-串联质谱法同时测定食用香精香料中的1种甜味剂和6种防腐剂被引量：8
《化学研究与应用》2018年第3期415-420,共6页王素娟 段海波 秦云华 范多青 王岚 李响丽 赵敏 
建立了一种快速、灵敏、选择性强的超高效液相色谱-串联质谱法同时测定食用香精香料中的1种甜味剂和6种防腐剂的分析方法。样品经含有内标(水杨酸-D4)的甲醇/水(7/3)振荡提取,ACQUITY UPLC?BEH C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,...
关键词：超高效液相色谱-串联质谱法 食用香精香料 甜味剂 防腐剂 测定 
气相色谱-质谱联用测定食用香精香料中15种萜烯醇酯被引量：7
《食品研究与开发》2018年第3期179-183,共5页佟亚楠 李宝志 刘文春 李凤琴 李锋 孙明 
中烟实业科技项目(中烟科[2013]12号)
采用气相色谱-质谱分析手段,建立同时测定食用香精香料中15种萜烯醇酯类化合物的定量与定性分析方法。首先,优化样品前处理条件及仪器的测定参数。在选择的最优条件下,采用内标法进行定量分析,各目标化合物及内标物的色谱峰均都达到了...
关键词：香精香料 萜烯醇酯 气相色谱-质谱法 
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