排骨汤

作品数：472被引量：67H指数：5
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感恩自己碗里的
《现代青年》2025年第4期88-88,共1页何小雯 
快下课了,学校侧门准时打开,我随着送菜的人潮拥进校园。我拎着保温桶,坐在体育馆外的阶梯上等。下课铃声在校园里响起,学生们潮水一样涌过来,走近了,分成好几股支流,流向自己的家人。读高一的女儿也急忙赶来。打开保温桶那一瞬,女儿有...
关键词：送菜 学校 排骨汤 下课铃声 女儿 
吃春笋
《风流一代》2025年第5期11-11,共1页鲁北 
雨淅沥沥地散在大地上,雷笋就此般破土,势不可挡。第一口春天,当然得是春笋。作为春天里最早冒头的春笋--雷笋,个个细嫩挺拔,带着清晨竹林湿淋淋的春天气,光是掂在手里就能感受到那饱含的鲜甜汁水。哪怕只是一锅排骨汤,加上鲜雷笋,清新...
关键词：排骨汤 
复热方式对预制胡萝卜玉米排骨汤品质的影响被引量：1
《食品科学》2025年第2期193-203,共11页陆佳欣 任唯兆 任婧楠 董会龙 范刚 韦建英 王卓 黄圣伟 吴取芳 张本鹏 邱小筱 
影子科技-华中农大健康食品产业研究院课题(IRIFH202219)。
为探究不同复热方式(微波、蒸汽、水浴、明火)对速冻预制胡萝卜玉米排骨汤品质的影响,测定了加热特性、质构、汤汁色泽、滋味物质、挥发性成分、感官品质等指标。研究显示,微波复热效率最高且受热均匀;质构方面,微波、水浴复热对排骨硬...
关键词：预制食品 胡萝卜玉米排骨汤 速冻 复热方式 风味 品质 
装在罐子里的爱
《当代教育》2024年第4期110-110,共1页向泽熙 王丽(指导) 
晚上九点,我拖着疲惫的身躯回到家,放下书包就躺在沙发上,等待妈妈给我端上可口的饭菜。从上初中后,我两餐都在学校吃,所以每天晚上,妈妈都会给我做好吃的以补充营养。和往常一样,厨房响起一阵交响乐后,妈妈就端上一罐热气腾腾的排骨汤...
关键词：补充营养 排骨汤 交响乐 初中 
“清汤寡水”的爱
《快乐青春（经典阅读）（中学生适读）》2024年第11期10-11,共2页衍生 
小时候,家里掌勺的基本上都是妈妈,而妈妈做菜最鲜明的特点就是清淡。或许是地处广东的缘故,我们家分外爱煲汤,什么胡萝卜玉米骨头汤、肉饼汤、茶树菇排骨汤……只有你想不到的,没有妈妈做不到的。
关键词：茶树菇 排骨汤 胡萝卜 妈妈 
缺牙老人怎么吃更营养
《养生保健指南》2024年第10期12-12,共1页嘉瑶 
牙齿缺失在老年人群中非常普遍,老人缺牙会带来一系列危害,往往会出现食欲下降、消化不良、营养不良,进而影响到全身健康。因此缺牙老人更应注意饮食营养。吃软不吃硬。那些营养丰富又不费牙口的食物是首选,比如缺牙老人可以每周喝两到...
关键词：饮食营养 营养丰富 全身健康 营养摄取 牙齿缺失 缺牙 排骨汤 老年人群 
吃喝玩乐有健康——喝出健康(五)
《山西老年》2024年第9期58-59,共2页王水成 
什么食物最养生?大部分人的回答是汤,常见的排骨汤、鸡汤,还有我们晚餐常喝的小米汤等。一碗热汤下肚,可谓神清气爽,那怎么喝汤最养生呢?问:吃饭喝汤是很多人的习惯,有的人说饭前喝汤好,还有的人说不好,到底怎么喝?答:在消化专家和营养...
关键词：养生 营养专家 鸡汤 排骨汤 米汤 健康 晚餐 
爱是一碗汤的温度
《社区》2024年第16期61-61,共1页王纯 
父亲年轻的时候,吃饭从来不喝汤。他总说:“好不容易能吃饱饭了,还灌一肚子汤干啥?”可如今父亲年纪大了,胃也不太好,医生建议他多喝点有营养又好消化的汤养养胃。母亲开始学着煲汤,玉米排骨汤、冬瓜丸子汤、金针菇鸡汤·还有她自创的...
关键词：养胃 排骨汤 冬瓜丸子 
土豆帖,土豆情
《时代青年（悦读）》2024年第7期76-76,共1页肖复兴 
家常菜中,土豆常会派上用场。它可炒,可煎,可炸,可煮;单打独斗时,它可炒成土豆片、土豆丝,做拔丝土豆;也可和别的菜混合双打,如青椒土豆丝、干锅土豆。它还可做汤,排骨汤、牛肉汤、鸡汤,都可以放土豆块。土豆汤非常好吃,很浓的汤,很润...
关键词：土豆丝 土豆片 鸡汤 排骨汤 干锅 拔丝 
马蹄排骨汤润肺消滞
《中老年保健》2024年第6期49-49,共1页
材料胡萝卜500克,玉米400克,马蹄100克,排骨300克,姜少许。做法将排骨洗净,与姜片一同放入锅中.烧水微焯:胡萝卜洗净,去皮切块:玉米洗净切块;马蹄去皮,每一个都切成2~3片。将所有食材放入汤锅内,加入适量清水,大火烧开后改小火炖煮一小...
关键词：姜片 食材 去皮 排骨 马蹄 胡萝卜 炖煮 切块 
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