苹果加工业

作品数：15被引量：82H指数：4
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基于SWOT模型的烟台市苹果加工业发展战略研究
《烟台果树》2023年第4期25-26,共2页于鸿妮 张丽丽 
烟台是中国现代苹果发源地,苹果栽培历史最久、基础最好。烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”名扬四海、驰名中外。烟台苹果的精深加工产品有果汁、果酱、果脯、果胶等七大系列100多个品种,产品出口至东南亚、欧盟...
关键词：烟台苹果 SWOT模型 苹果种植 苹果栽培 果酱 发展战略研究 深加工产业 精深加工 
烟台市苹果加工业现状及对策研究被引量：4
《中国果菜》2023年第4期80-84,共5页于鸿妮 白娜 王贵 郭对田 张丽丽 
烟台市科技发展计划(2021NYNC011)。
烟台是全国苹果生产第一大市,种植历史悠久,产量较高。近年来,随着苹果产业规模的不断扩大,烟台苹果深加工也得到了大力发展,产业链供应链韧性和竞争力实现质的飞跃,浓缩苹果汁的出口量和市场份额长期稳居世界首位。但在发展中,仍然面...
关键词：烟台苹果 加工业 产业链 供应链 多元化发展 转型升级 
基于SWOT分析的我国苹果加工业现状和发展对策研究被引量：4
《农业工程技术（农业工程技术）》2012年第12期33-38,共6页康三江 张永茂 张海燕 张芳 冯焕德 张霁红 曾朝珍 
现代农业产业技术体系建设专项资金资助(CARS-28);甘肃省苹果产业科技攻关项目(GPCK2010-7)
简要分析了我国苹果加工行业的现状,并利用SWOT分析法详细分析了我国苹果加工业所具有的优势、劣势、机遇和威胁。同时,在研究分析的基础上,针对苹果加工行业当前存在的主要问题提出了对策建议。
关键词：SWOT 苹果加工业 现状 发展对策 
陕西省苹果加工业预警指标体系建设构想
《农业工程技术（农业工程技术）》2009年第9期20-21,共2页张进 
陕西地处中华大地中部（东经105°29′至110°15′、北纬31°42′至39°35′之间），地域南北长、东西窄，南北长约880公里，东西宽约160-490公里，总面积20．58万平方公里。全省纵跨黄河、长江两大水系，境内气候差异很大，由北向南渐...
关键词：苹果生产 预警指标体系 陕西省 加工业 黄土高原地区 优势产业带 气候差异 北亚热带 
浅谈我国苹果加工业的现状与发展趋势被引量：5
《河南农业》2008年第5期45-45,共1页朱剑凯 
改革开放后由于各级政府的重视，苹果种植业发展很快。随着草果种植技术的推广普及以及优良苹果品种的培育和引进，种植面积不断扩大，苹果总产量逐年提高。苹果是我国第一大水果，也是我国11大优势农产品之一，目前我国的苹果产量居世...
关键词：苹果品种 发展趋势 加工业 优势农产品 总产量 改革开放 种植技术 种植面积 
以市场为导向 加速我省苹果浓缩汁加工业产业结构调整步伐
《陕西综合经济》2007年第3期5-7,共3页吴勇 
苹果加工业，依据市场需求、加工工艺路线和原料的不同，分为鲜果和果汁加工两大产业。苹果浓缩汁加工业，是以苹果残次果（国内主要方向）、加工专用果或兼用果为原料的果汁初加工产业。其产品——苹果浓缩汁，是苹果果汁饮料、果酱、...
关键词：苹果浓缩汁 市场需求 工业产业结构 调整步伐 苹果加工业 导向 果汁饮料 食品加工 
我国苹果加工业发展战略分析被引量：1
《农村实用工程技术（农业产业化）》2004年第6期30-32,共3页聂宇燕 刘春和 李延云 
我国苹果加工业是伴随着苹果产量的高速增长而快速发展起来的。2000年我国苹果总产量述2043.1万吨,比1978年增加近8倍,2001年和2002年苹果产量保持在2000万吨左右,分别为2001.5万吨和1924.1万吨。随着我国苹果总产量的增长,苹果加工产...
关键词：加工业 中国 总产量 机会 增加 发展 高速增长 苹果 果农 农产品加工 
我国苹果加工业现状分析被引量：28
《食品科学》2004年第9期198-204,共7页李军 张振华 葛毅强 胡小松 
国家科技部"十五"重大科技专项(2001BA501A21)
本文对我国苹果生产现状、加入WTO后对苹果产业的影响和苹果加工业发展规模、技术发展现状与趋势以及质量和标准体系的建立情况进行了分析,总结了我国苹果加工业的现实发展水平和存在的差距,为凝练我国苹果加工业战略发展目标,构建我国...
关键词：苹果加工业 现状 中国 发展战略 产业规模 质量标准体系 
我国苹果加工业的发展思路被引量：26
《中国果树》2004年第2期50-53,共4页张振华 胡小松 葛毅强 李军 董杰 
国家"十五"科技攻关重大项目;编号为 2 0 0 1BA5 0 1A17
关键词：苹果 加工业 发展思路 资源成本系数 
高酸澳洲青苹的开发前景
《中国农村小康科技》2004年第1期30-30,共1页
关键词：澳洲青苹 果实 酸 苹果加工业 产量 苹果汁 发育期 适应性 
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