澳洲青苹

作品数：138被引量：187H指数：8
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相关机构：陕西师范大学西北农林科技大学宁夏气象防灾减灾重点实验室河南省三门峡市园艺工作总站更多>>
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低热量非浓缩还原澳洲青苹雪梨复合果汁配方优化
《农业工程》2024年第7期99-103,共5页时静 王文光 刘颖沙 
杨凌职业技术学院2023年院内基金项目(ZK23-39)。
利用响应面法对低热量非浓缩还原澳洲青苹雪梨复合果汁(以下简称NFC复合果汁)配方进行优化,建立了物料配比、木糖醇添加量、亚麻籽胶添加量与产品感官评分的数学模型,用建立的数学模型对NFC复合果汁最优配方进行预测,确定了最佳的产品配...
关键词：响应面法 澳洲青苹 雪梨 复合果汁 工艺优化 
欧洲:苹果和梨库存量降低
《中国果业信息》2023年第8期45-46,共2页禾本(摘译) 
世界苹果和梨协会(WAPA)发布了截至2023年6月1日的苹果和梨的库存量数据。数据显示,与2022年相比,欧洲和美国的苹果、梨库存量均有所降低。据WAPA透露,截至2023年6月1日,欧洲苹果库存量为712212 t,与2022年同期相比下降了23.4%。欧洲苹...
关键词：数据显示 澳洲青苹 库存量 乔纳金 WAP 苹果 
遮光对澳洲青苹叶片光合特性的影响被引量：1
《生态学杂志》2023年第7期1661-1669,共9页杨永娥 张晓煜 冯蕊 李芳红 梁小娟 马梦瑶 范锦龙 
宁夏自治区农业育种专项项目(NXNYYZ20210102);宁夏自治区重点研发计划项目(2018BFH03012)资助。
以澳洲青苹为对象,在2021年7-9月对澳洲青苹果树进行遮光处理(0、15%、25%、35%),测定不同遮光处理下的光合特性和荧光参数,探究遮光对澳洲青苹叶片光合特性的影响,为澳洲青苹引种栽培提供科学依据。结果表明:(1)15%的遮光处理增加了澳...
关键词：光照 澳洲青苹 光合色素 光合作用 叶绿素荧光 
澳洲青苹苹果虎皮病关键预警基因的筛选被引量：1
《果树学报》2023年第6期1121-1134,共14页宋梅杰 谭春艳 刘翠华 李瑞 刘芳芳 任小林 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(Z225020701)。
【目的】筛选澳洲青苹苹果果实贮藏过程中虎皮病发生前的关键表达基因,为澳洲青苹苹果虎皮病发生预警研究提供理论依据。【方法】以澳洲青苹苹果果实为试材,于商业采收期采收并于低温(0±0.5℃)下长期贮藏,监测果实色泽和乙烯释放量,同...
关键词：澳洲青苹苹果 冷藏 虎皮病 预警 基因表达 
欧洲:苹果库存增长8.6%
《中国果业信息》2022年第5期42-42,共1页禾本(摘译) 
据世界苹果和梨协会(WAPA)近期发布的苹果和梨库存数据显示,截至2022年3月1日,欧洲苹果库存量比2021年同期增加了8.6%,达到293.6万t。这主要是由于红乔王子(+54%)、乔纳金(+27.9%)、金冠(+23.3%)和嘎拉(+18.4%)苹果库存的增长,部分主要...
关键词：苹果品种 库存 澳洲青苹 乔纳金 
欧洲:2022年苹果库存量增长5%
《中国果业信息》2022年第3期48-49,共2页禾本(摘译) 
据世界苹果和梨协会(WAPA)近期发布的数据显示,截至2022年1月1日,欧洲苹果库存量为4308683 t,比2021年同期增长5.1%,增长主要来自金冠(19.5%)、乔纳森(15.8%)和嘎拉(15.7%)3个品种,弥补了其余品种库存下降,尤其是澳洲青苹(下降12.5%)和...
关键词：数据显示 澳洲青苹 库存量 乔纳森 苹果 克里普斯 进口量 
苹果品质指标评价被引量：1
《果树实用技术与信息》2022年第2期41-44,共4页王志华 贾朝爽 
品质是影响苹果风味、口感、营养价值的关键因素,从而影响其果实的质量、等级、食用价值和商品价值等。本技术提出了我国主栽苹果外观和内在品质指标评价规范和苹果耐贮性评价规范。本技术适用于富士系、元帅系、金冠系、嘎拉系、乔纳...
关键词：澳洲青苹 苹果品种 品质指标 苹果品质 乔纳金 藤牧一号 耐贮性 秦冠 
三个柱状苹果品种在甘肃庆阳的引种栽培试验被引量：1
《西北园艺（果树）》2021年第6期49-51,共3页李枫 席忠诚 冯小虎 
甘肃省科技重大专项“柱形苹果引种试验及特性研究示范”(1309NKDE040—005)资助。
庆阳是我国苹果优生区,经过多年发展,当地苹果产业已经形成一定规模,并取得了较好的经济效益,成为全市农村脱贫致富的支柱产业。截至2020年底,庆阳苹果栽培面积177万亩,其中挂果面积84万亩、年产量90万t、年产值45亿元。和其他苹果主产...
关键词：中晚熟品种 苹果品种 澳洲青苹 苹果栽培 鲜食品种 引种栽培试验 乔纳金 加工品种 
澳洲青苹与红富士苹果冷破碎混合果浆发酵酒品质研究被引量：3
《农产品加工》2021年第6期1-6,共6页梁佳蕊 刘旻昊 邓红 王晓宇 孟永宏 郭玉蓉 
农业部苹果产业体系(CARS-27);科技部国家重点研发计划项目联合资助(2017YFD0400700)。
以澳洲青苹(Granny Smith apple)与红富士苹果(Fuji apple)为原料,采用SY酵母不同比例(GSA与FA果浆体积比1∶1,1∶2,1∶3,1∶4,0∶1)的冷破碎混合果浆,制备低度苹果酒,分析果酒各项品质指标。结果表明,不同比例混合果浆发酵,其残糖与酒...
关键词：澳洲青苹 红富士苹果 发酵 果酒 品质 
澳洲青苹果肉膳食纤维果粉的研制及其特性评价被引量：1
《农产品加工》2020年第20期15-19,25,共6页贾润琪 王煜丽 马凯旋 邓红 田丹 孟永宏 
大学生创新创业训练计划校级重点项目(CX2018215);科技部国家重点研发计划资助项目(2017YFD0400700);农业部苹果产业体系资助项目(CARS-27)。
以澳洲青苹果为原料,采用冷破碎技术分离果皮、果籽后得到纯果肉果浆,加入辅料进行冷冻干燥制得果粉。通过单因素试验和正交试验探究果浆与辅料比例、低热甜味剂添加量和青苹果香精添加量等因素对果粉感官品质的影响,优化获得澳洲青苹...
关键词：澳洲青苹果 膳食纤维 冷破碎 苹果粉 冷冻干燥 
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