自然陈化

作品数：35被引量：309H指数：9
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相关作者：任子杰吴继军余元善温靖傅曼琴更多>>
相关机构：武汉理工大学河南农业大学广东省农业科学院贵州开磷集团股份有限公司更多>>
相关期刊：《农产品加工》《中国微生态学杂志》《食品与发酵工业》《中国酿造》更多>>
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田间自然陈化生物炭组成特征及对黑土有机碳的影响被引量：7
《吉林农业大学学报》2022年第6期723-732,共10页白嘉骏 刘松健 窦森 关松 黄丽雅 马睿 黄家威 
国家重点研发计划项目(2017YFD0200801-01,2016YFD0200304);吉林省科技发展计划项目(20190301025NY);本科生科技创新基金项目(202010193079)。
为探讨生物炭田间自然陈化与土壤有机碳的相互作用机制,采用田间原位埋置尼龙袋法,研究了生物炭田间自然陈化0,30,90,180,360,720 d后,其自身结构特征及其类腐殖质组成的变化,以及对黑土有机碳及其腐殖质组分的影响。结果表明:生物炭陈...
关键词：生物炭 陈化 土壤有机碳 类腐殖物质 土壤腐殖物质 
不同产地、品种、仓储地点烤烟片烟陈化中化学成分的变化被引量：6
《西南农业学报》2018年第3期488-493,共6页宋鹏飞 王萝萍 钱颖颖 赵新梅 张彩仙 王炽 李枝武 倪明 胡靖 召杨 陈兴位 
云南中烟重点科研项目"2260"原料精准开发研究及应用(2016YL03)
【目的】探究不同产地的K326与红大品种片烟在不同仓储地点陈化的化学成分变化情况。【方法】选择产自昆明、曲靖、红河3地K326和红大品种的烟叶,在曲靖、楚雄、红河、元江4个仓储地点,研究陈化过程中烟叶总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾...
关键词：自然陈化 化学成分 仓储地点 K326 红大 
自然陈化条件下烤烟片烟4种酶活性的变化动态
《西南农业学报》2018年第2期322-328,共7页马迅 杨威 赵新梅 宋鹏飞 王炽 陈兴位 闫辉 李枝武 胡靖 倪明 
云南中烟公司重点科研项目“2260原料精准开发研究及应用”(2016YL03)
【目的】探究自然陈化条件下不同仓储地点不同产地的烤烟K326与红大品种片烟的酶活性变化。【方法】选择曲靖、楚雄、红河、元江4个仓储试验地点和产自昆明、曲靖、红河3地的烟叶,研究K326和红大片烟陈化过程中蛋白酶、淀粉酶、过氧化...
关键词：自然陈化 酶活性 仓储地点 K326品种 红大品种 
自然陈化对红大青筋黄片烟叶品质的影响被引量：1
《中国烟草学报》2012年第6期69-73,共5页杨式华 王洪云 张清 杨玉标 侯英 王保兴 
云南中烟工业公司基金资助项目(2008YL05)
通过分析比较不同自然陈化时期红花大金元(红大)青筋黄片和正常等级烟叶的常规化学指标、烟叶质体色素、致香成分的含量,并结合感官质量评吸结果,研究了自然陈化对红大青筋黄片烟叶品质的影响。结果显示,青筋黄片烟叶在自然陈化过程中...
关键词：红大青筋黄片 烟叶品质 自然陈化 
推荐
《中华手工》2012年第10期13-13,共1页
鼎铭轩老茶头采用老树春茶芽,在堆渥过程中不断翻动,使茶芽由堆顶滚落,自然粘结形成团粒状。经近10年自然陈化形成的茶汤,清亮透明,入口绵滑醇厚,香若兰桂。鼎铭轩老茶头用量少且耐泡,更适合铁壶烧煮,香味更宜人,属茶中上品。参考价格：...
关键词：自然陈化 中央公园 参考价格 茶芽 南宁市 翻动 茶汤 烧煮 
自然陈化过程中红大青筋黄片烟叶致香成分的变化被引量：4
《香料香精化妆品》2009年第4期4-8,共5页李锋 杨式华 王保兴 王洪云 杨玉标 侯英 
云南中烟工业公司基金资助项目"红大品种烟叶青筋;黄片等因素对内在品质影响的研究"2005YL02
应用同时蒸馏萃取-气质联用法测定了红花大金元(红大)青筋黄片和正常烟叶中的致香成分含量,研究了青筋黄片致香成分在自然陈化(陈化)期间内的变化规律。结果表明,随着陈化时间延长,青筋黄片的大多数致香成分含量均呈上升趋势,新植二烯...
关键词：气质联用 红大 青筋黄片烟叶 致香成分 自然陈化 
普洱茶加工的几点要求(二)
《致富天地》2008年第7期36-36,共1页潇无痕 
（接上期） 七、加工工艺流程及要求 （一）普洱茶加工工艺流程：分级——归堆——人工发酵——自然陈化——干燥——传统普洱散茶——传统普洱紧压茶——筛——分拣——剔——原料——普洱散茶——普洱紧压茶叶茶——检验——包装—...
关键词：加工工艺流程 普洱茶 普洱散茶 普洱紧压茶 自然陈化 人工发酵 传统 茶叶 
烤烟片烟陈化过程中化学成分及相关酶活性的分析被引量：13
《贵州农业科学》2008年第6期24-26,共3页张西仲 徐晓燕 韩忠明 李章海 徐迎波 刘会忠 黄刚 周初跃 
国家烟草专卖局项目"多酚类物质与烟叶品质关系的研究"部分内容(110200302005)
对不同陈化时期安徽和贵州烤烟片烟中的多酚、蛋白质、淀粉以及多酚氧化酶、蛋白酶、淀粉酶活性进行了测定。结果表明：陈化过程中4种供试烟样中多酚、蛋白质、淀粉含量均降低；多酚氧化酶活性呈持续下降趋势，蛋白酶、淀粉酶活性呈现...
关键词：片烟 自然陈化 化学成分 酶活性 
烤烟复烤片烟在济南自然陈化期间化学成分含量变化被引量：6
《中国烟草科学》2008年第3期35-38,共4页郝廷亮 厉昌坤 田昊庭 李成福 周显升 
山东省烟草专卖局资助项目(200110)
研究了8个产区14个烤烟复烤烟叶样品自然陈化7～51个月期间烟叶总糖、还原糖、烟碱和总氮含量变化,结果表明,随着陈化时间增加,总糖、还原糖、烟碱和总氮含量逐步降低;南方产区糖降低幅度高于北方产区,上部烟叶糖含量下降幅度高于中部烟...
关键词：烟叶 自然陈化 化学成分 
自然陈化过程烟叶香味成分变化的研究被引量：10
《安徽农学通报》2007年第23期108-110,共3页郑峰洋 魏明杰 文大荣 张峻松 
利用同时蒸馏萃取装置提取不同陈化时间烟叶样品的挥发性香味成分,经毛细管气相色谱法对烟叶的自然陈化过程中主要香味成分变化进行了定性定量分析。结果表明:在自然陈化过程中烟叶中主要香气成分的总量、醇类和酮类香味成分随着陈化时...
关键词：烟叶 自然陈化 香味成分 气相色谱 
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