蕃茄红素

作品数：37被引量：43H指数：4
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“可杰家”腐植酸在百香果、三红蜜柚上的增产效果
《腐植酸》2018年第6期96-96,共1页新沂市苏蒙肥业有限公司 
百香果又名西番莲,可生食,也可做蔬菜食用,人药具有兴奋、强壮之效,果瓤多汁液,可制成芳香可口的饮料。三红蜜柚含多种维生素、矿质营养元素,富含蕃茄红素、β-胡萝卜素,具有调节人体新陈代谢、降血压舒心、祛痰润肺、消食醒酒、利尿通...
关键词：百香果 蜜柚 腐植酸 矿质营养元素 β-胡萝卜素 营养保健功能 蕃茄红素 新陈代谢 
食色，美也
《健康之友》2015年第10期98-101,共4页
红色包罗万象，酸甜苦辣，无所不合。红色亦予人馥郁之感，让人食欲大开，甚至连神经系统也兴奋起来，顺势点燃味觉。红色食物中含有相当丰富的营养。例如大名鼎鼎的蕃茄红素，这是目前在自然界植物中被发现的最强抗氧化剂之一，清除自...
关键词：强抗氧化剂 清除自由基 神经系统 红色食物 蕃茄红素 营养素 自然界 
油棕果实不同发育时期类胡萝卜素的含量变化被引量：5
《华中农业大学学报》2015年第1期23-27,共5页李小丽 梁远学 郜凌超 李东栋 郑育声 
国家自然科学基金项目(31160717;31260193);海南大学科研启动基金项目(kyqd1237)
以油棕果为材料,分别提取油棕果5个发育时期的类胡萝卜素,采用高效液相色谱法进行分离,鉴定其中叶黄素、蕃茄红素、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素的成分和含量,并分析其变化规律。结果表明,高效液相色谱法可对油棕果中的叶黄素、蕃茄红素、...
关键词：油棕 类胡萝卜素 高效液相色谱 叶黄素 蕃茄红素 α-胡萝卜素 Β-胡萝卜素 
蕃茄红素对气道上皮细胞黏液高分泌的作用
《中国生物制品学杂志》2014年第5期652-656,共5页邓玥 张婷 
目的探讨蕃茄红素(lycopene)对人中性粒细胞弹性蛋白酶(human neutrophil elastae,HNE)诱导的气道上皮细胞黏液高分泌的影响。方法分别用0、25、50、75、100、200、400μmol/L的番茄红素处理人支气管上皮细胞株HBE16,采用MTT法检测细胞...
关键词：蕃茄红素 人中性粒细胞弹性蛋白酶 黏蛋白 表皮细胞生长因子受体 
珍稀奇特柚——奇红蜜柚的栽培技术
《农家致富顾问》2013年第1期17-18,共2页邓定洪 
奇红蜜柚是从红肉蜜柚芽变中选育出来的珍稀奇特品种。该品种红皮、红瓤、红肉，在叶片遮盖的果皮部位或套袋条件下，果皮是淡粉红色，这是目前唯一能用肉眼辨别出的红肉蜜柚，内果皮（海锦层）为粉红色，果肉汁泡为紫红色，汁泡脆嫩，...
关键词：红肉蜜柚 技术 栽培 内果皮 肉眼辨别 胡萝卜素 蕃茄红素 粉红色 
拥有健康心脏 畅享美好人生 乐康瑞德探讨天然蕃茄红素和心脏健康的关系
《食品科技》2013年第1期I0003-I0003,共1页
研究表明，番茄中的番茄红素，一种抗氧化类胡萝卜素，对心血管健康极为有益，可以降低发生心脏疾病的风险。以色列乐康瑞德公司的研究人员凭借对多元茄红素“Lyc-0-Mato”的研究获得了专利，这是一种富含番茄红素和其他天然类胡萝卜素...
关键词：天然类胡萝卜素 心脏健康 蕃茄红素 人生 番茄红素 心脏疾病 研究人员 动脉硬化 
蕃茄红素抗衰老的主力军
《大家健康》2007年第8期14-14,共1页
人体内有一种酶叫SOD，SOD是清除人体内自由基垃圾的一种物质。人从40岁开始．SOD活性逐渐减弱．体内垃圾难以清除．这些自由基产生的垃圾是一种有毒的物质．是造成人体老化的有害物质。这时需要补充一些营养物质．帮助缓解机体的衰老...
关键词：蕃茄红素 抗衰老 SOD活性 自由基产生 有害物质 人体老化 抗氧化剂 衰老速度 
你每天应吃的食物
《科技英语学习》2007年第6期10-13,共4页Adrienne Turner 钱俊 
我这里提出的五种食物是你每天都应该吃的,这些“超级”食物含有重要的维生素和营养成分,向人体提供健康成长所需要的一切。
关键词：营养成分 蕃茄红素 维生素 三文鱼 绿叶蔬菜 
植物化合物和老年保健
《中国老年保健医学》2006年第4期40-42,共3页胡刚 魏洁 程建华 宋月枫 果书祥 高芳堃 
关键词：化合物 植物 蕃茄红素 
天然色素超临界CO2萃取技术研究进展被引量：4
《中国食品添加剂》2006年第C00期86-95,共10页高彦祥 马清香 
本文介绍了超临界萃取技术在食用天然色素研发中的应用现状。对近十年来超临界CO2萃取天然色素的研究报告作了统计。重点介绍了的辣椒红素、胡萝卜素、蕃茄红素、玉米黄色素等超临界CO2萃取技术的研究进展。
关键词：超临界CO2萃取 天然色素 进展 辣椒红素 蕃茄红素 
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