鳕鱼肝油

作品数:36被引量:24H指数:3
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基于指纹图谱和化学计量分析的鳕鱼肝油软胶囊掺假植物油鉴定被引量:4
《食品安全质量检测学报》2019年第22期7787-7792,共6页王琼芬 刘婷 张梦奇 徐虹 石婧 
舟山市科技计划项目(2017C32079)~~
目的建立一种基于脂肪酸气相色谱(gas chromatography,GC)指纹图谱技术结合化学计量分析的鳕鱼肝油软胶囊中掺假植物油的鉴定方法。方法采用G C法测定不同来源鳕鱼肝油软胶囊脂肪酸指纹图谱,经拟合后构建对照指纹图谱,并进行样品相似度...
关键词:气相色谱法 指纹图谱 化学计量分析 脂肪酸 鳕鱼肝油软胶囊 掺假鉴定 
基于脂肪酸特征指标的鳕鱼肝油掺假鉴定被引量:5
《食品科学》2019年第8期326-330,共5页王琼芬 郑平安 刘婷 张梦奇 
浙江省食品药品监管系统科技计划项目(SP201627)
通过分析鳕鱼肝油中各脂肪酸的相对含量及特征指标变化规律,建立鳕鱼肝油掺假鱼油的鉴定方法。鳕鱼肝油中所含脂肪酸经柱前衍生转化为甲酯后进行气相色谱测定,采用面积归一化法计算各脂肪酸相对总脂肪酸的相对含量。根据多样本脂肪酸相...
关键词:鳕鱼肝油 鱼油 掺假鉴定 相对含量 DHA/EPA 鲸蜡烯酸 特征指标 
维生素,补不补?
《大自然探索》2018年第11期64-70,共7页王安逸 
为什么仅仅使用维生素,就能治疗眼部疾病?维生素对我们有多重要?维生素保健品产业如今已发展成一个规模数万亿元人民币的庞大市场。人工合成维生素不仅受到大众热烈追捧,也出现在食品添加剂行列中。由此产生了一系列让人感兴趣的问题:...
关键词:维生素类 坏血病 人工合成 伊丽莎白 鳕鱼肝油 脂溶性维生素 洛佩兹 
维生素D及其临床研究新进展(一)
《中国制药信息》2018年第7期15-19,共5页张骁 
1921年,在经破坏了维生素A的鳕鱼肝油中,McCollum发现了一种可以治疗佝偻病的新维生素,并因其为第4种被发现的维生素而将之命名为维生素D(Vitamin D,VitD)。
关键词:维生素D 临床研究 鳕鱼肝油 维生素A 新维生素 佝偻病 
DHA藻油鳕鱼肝油软胶囊对小鼠免疫调节功能的影响被引量:3
《中国卫生检验杂志》2018年第12期1416-1418,1425,共4页薛云浩 李娜娜 王雯颍 
河南省科技厅产学研合作项目(152107000073)
目的探索DHA藻油鳕鱼肝油软胶囊对小鼠免疫调节功能的影响。方法经口给予小鼠不同剂量的DHA藻油鳕鱼肝油软胶囊30 d后,测定体液免疫、细胞免疫和非特异性免疫相关指标。结果在体液免疫方面,与溶剂对照组相比,受试物中、高剂量组能显著...
关键词:DHA藻油 鳕鱼肝油 小鼠 免疫功能 
鳕鱼肝油软胶囊增强小鼠免疫功能的研究被引量:2
《中国油脂》2018年第4期76-78,共3页刘汝萃 范书琴 张建全 肖晶 张延秀 
研究了鳕鱼肝油软胶囊增强小鼠的免疫功能。以鳕鱼肝油软胶囊0.042、0.083、0.250 g/kg3个剂量给予小鼠经口灌胃一个月,进行小鼠细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能及NK细胞活性测定。结果表明:0.250 g/kg组加Con A孔与不加...
关键词:鳕鱼肝油 软胶囊 小鼠 免疫功能 
备孕二胎 多吃这5类食物
《人人健康》2016年第13期68-68,共1页张文飞 
二胎全面放开,想必有不少爸爸妈妈也开始了二胎计划,在备孕过程中,良好的生活习惯十分关键,除了要多多运动,保持身心健康之外,正确的饮食习惯也有助于爸妈们再次备孕,下面就为大家介绍5类有助于爸妈备孕的食物。健康脂肪类三文鱼、鲭鱼...
关键词:亚麻子 饮食习惯 脂肪类 牛奶制品 生活习惯 野生鱼类 脂溶性维生素 鳕鱼肝油 视黄醇 椰子制品 
设计动态
《城市建筑》2015年第22期126-127,共2页
奥斯陆建筑学院设计海畔"条带行馆"这座被喻为"条带行馆"的桑拿浴所建在挪威罗弗敦群岛一个旧渔村码头的临水处,融于山水景观之中。码头中渔民村社、鳕鱼肝油厂房和鳕鱼腌制厂房这三座既有建筑的历史可以追溯到20世纪初,记载着这一地区...
关键词:罗弗敦群岛 鳕鱼肝油 设计动态 建筑学院 渔民村 山水景观 爱沙尼亚人 所建 乡村企业 庆祝活动 
酶解法提取鳕鱼肝油的生产工艺研究被引量:4
《粮油食品科技》2015年第3期95-100,共6页刘超 苗钧魁 刘小芳 王松 高华 冷凯良 
国家863计划项目(2011AA090801)
以鳕鱼肝脏为原料,采用木瓜蛋白酶水解提取鳕鱼肝油,选用提取率作为评价指标,通过单因素实验和响应面实验确定最佳的酶解提取工艺,并从鱼肝油的提取率、品质方面将其与传统淡碱水解法进行比较。实验结果表明,最佳酶解工艺条件为料液比1...
关键词:酶解法 淡碱水解法 鳕鱼肝油 木瓜蛋白酶 提取率 
维D之谜
《初中生辅导》2015年第10期14-15,共2页季晏莎 
19世纪末20世纪初,在欧美一些工业化较为发达的城市,那里的小孩大多出现骨骼畸形,患上了佝偻病。就伦敦而言,就有80%的小孩有不同程度的佝偻病。人们百思不得其解,究竟是什么原因导致的呢?有人说是因为饮食,如此推测当然不是空穴来风。...
关键词:鳕鱼肝油 骨骼畸形 空气污染 雾都 鼠食 骨化二醇 骨化三醇 胆骨化醇 热带国家 脱氢胆固醇 
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