牛奶制品

作品数：181被引量：44H指数：4
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喝牛奶别走进误区
《养生月刊》2025年第3期261-261,共1页马广生 
牛奶是营养丰富的饮品,富含多种营养成分,对人体有益。然而,在日常饮用牛奶及牛奶制品的过程中,仍存在一些误区。误区一:牛奶越浓越好。有人认为,牛奶越浓就越有营养,这是不科学的。尤其是幼儿饮用过浓的牛奶,可能会引起腹泻、便秘等。
关键词：牛奶制品 营养丰富 营养成分 误区 饮品 
宝宝喂养中的隐形陷阱:揭秘牛奶蛋白过敏的真相
《人人健康》2024年第35期42-42,共1页徐刘毅 
牛奶制品通常被认为是宝宝们成长的“营养源泉”。然而,对于某些宝宝来说,牛奶制品不仅是营养的来源,还是过敏的“罪魁祸首”。婴幼儿牛奶蛋白过敏就像一场悄无声息的“惊悚故事”,让家长们措手不及。接下来让我们一起来揭开宝宝牛奶蛋...
关键词：牛奶制品 宝宝 婴幼儿 罪魁祸首 
基于真实生活情境的初中化学跨学科实践--以“科学选择和饮用牛奶”为例被引量：1
《中学化学教学参考》2024年第22期30-34,共5页朱玉林 
从健康生活角度出发,以“科学选择和饮用牛奶”为主题,开展基于真实生活情境的初中化学跨学科实践。通过设置“探究牛奶中的蛋白质含量”“认识并自制蛋白质检测试剂”“鉴别饮用牛奶的传言”等多个探究性活动,引导学生把化学知识与生...
关键词：真实生活情境 跨学科实践 蛋白质 牛奶制品 
寻找正宗的罗克福奶酪
《世界博览》2024年第9期22-27,共6页莉莉安 
说起法国美食,大多数人可能会首先联想到举世闻名的红酒和香槟,以及有些吓人的蜗牛。其实,还有一种美食被法国人认为是国家的骄傲,那就是法国奶酪。奶酪作为西餐中常见的食品,在世界各地都有,普遍认为,经过发酵的牛奶制品都可以称为奶...
关键词：牛奶制品 奶酪 沥干 西餐 美食 香槟 法国人 
在牛奶盒上印寻人启事
《少年发明与创造（小学版）》2024年第10期32-32,共1页佟雨航 
1981年,“美国奶农(简称DFA)”在美国密苏里州创建成立。尽管DFA生产的牛奶制品营养丰富、品质优良,但由于刚创建不久的DFA尚未被广大牛奶制品消费者所熟悉和认可,因此DFA的牛奶制品销量一直上不去。里克·史密斯是DFA的第二任总裁,为...
关键词：牛奶制品 美国密苏里州 DFA 营养丰富 史密斯 销量 消费者 牛奶盒 
燕麦奶的营养分析与商业前景
《中国食品》2023年第6期151-153,共3页朱正青 
牛奶是动物蛋白饮料的典型种类,牛奶制品、调味牛奶、奶咖、奶茶等都离不开它。随着西方无乳制品饮食思想的兴起,欧美开始积极寻找和开发可以替代牛奶的植物蛋白饮料。中国的饮料生产商也在不断寻找新的饮料种类,而燕麦奶作为一种有潜...
关键词：植物蛋白饮料 牛奶制品 营养分析 饮食思想 乳制品 饮料市场 奶茶 商业前景 
牛的历史
《百科探秘（玩转地球）》2023年第3期5-13,共9页Pauline Payen Susana Gurrea(图) 
在我们的生活中,到处都有牛奶制品的身影,例如酸奶、奶酪、奶油等。牛也一直是农业博览会上的明星,今天就让我们一起来了解一下牛的有趣故事吧!史前时代,人类会猎捕一种叫“原牛”的野生牛类。这种牛就是我们今天在草原上看到的现代牛...
关键词：牛奶制品 农业博览会 在草原上 酸奶 奶酪 史前时代 奶油 
奶牛养殖管理技术要点探究
《中国畜牧业》2023年第4期53-55,共3页姜超 
随着时代的发展,居民的生活水平逐渐提升,物质需求显著提高,不仅有更丰富的物质追求,对于生活物质的品质要求也更高。对于牛奶制品也是如此,不仅需求量不断增加,对于产品的品质要求也大幅提升。这推动了奶牛养殖业的发展,扩大了产业竞...
关键词：奶牛养殖 牛奶制品 物质追求 品质要求 常见问题 集约化方向 奶品质 养殖规模 
“以其他不正当手段取得注册的”商标无效宣告申请期限之我见--从“碧桂园”商标无效宣告案谈起
《中华商标》2022年第11期46-48,共3页李俊青 
一、案情简介顺德某蒸馏水有限公司于1998年4月8日在第29类“肉;加工过的鱼;水生贝壳类动物(非活);鱼罐头;蔬菜罐头;水果罐头;牛奶制品;牛奶饮料(以牛奶为主的);食用油;加工过的花生”商品上申请注册“碧桂园及图”商标(以下称争议商标)...
关键词：牛奶制品 水果罐头 蔬菜罐头 无效宣告 申请期限 鱼罐头 贝壳类 商标 
了解奶酪 尽享美味
《农家致富》2022年第19期59-59,共1页章宇 
奶酪,又名干酪,是一种发酵牛奶制品,含有丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等营养成分,有防治便秘、疏通血管以及增强钙质等功效,深受消费者青睐。根据其所用凝乳方法和工艺不同,市面上的奶酪大致可分为3类:新鲜奶酪、软质奶酪和硬质奶酪。
关键词：牛奶制品 奶酪 凝乳 方法和工艺 干酪 营养成分 蛋白质 美味 
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