菌丝体

作品数：2427被引量：8596H指数：30
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采用顶空固相微萃取和气质联用法分析花脸香蘑菌丝体和子实体挥发性成分被引量：3
《食用菌学报》2023年第4期78-87,共10页徐宁 彭思敏 王小艳 陆欢 龙新 
衡阳市科技创新重大项目(202250015416);湖南省重点研发项目(2018NK2025)。
采用顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)法结合气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometer,GC-MS)法对花脸香蘑(Lepista sordida)发酵菌丝体和子实体的挥发性成分进行测定,共检测出116种挥...
关键词：花脸香蘑 挥发性成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱联用 
两种食用菌菌丝体复合材料机械、物理和生物降解特性被引量：3
《食用菌学报》2023年第4期88-96,共9页张倩 孙瑞祥 席寅生 赵鹏 伍国超 杨树德 
山东省重点研发计划(2017GGX20129)。
制备无柄灵芝(Ganoderma resinaceum)、白蜡多年卧孔菌(Perenniporia fraxinea)菌丝体复合材料,测定其密度、静曲强度、弹性模量、压缩强度、吸水厚度膨胀率和吸水重量增加率,并进行热重分析,测定埋土处理后两种菌丝体复合材料中纤维素...
关键词：无柄灵芝 白蜡多年卧孔菌 菌丝体 复合材料 静曲强度 抗压性能 降解率 
菌腔虫瘿中暗褐网柄牛肝菌菌丝体群体遗传结构分析被引量：2
《食用菌学报》2021年第3期27-38,共12页高锋 刘静 何明霞 方艺伟 杨天伟 王云 曹旸 张春霞 
云南省应用基础研究重点项目(2017FA017);云南省应用基础研究计划面上项目(2013FZ168);国家自然科学基金(32060707);云南省应用基础研究青年基金(2018FD157);云南省热带作物科技创新专项资金(RF2021-15);云南省科技人才和平台计划项目(2019HB069)。
为了研究菌腔虫瘿中暗褐网柄牛肝菌(Phlebopus portentosus)菌丝体群体遗传结构,利用ITS、tef 1和rpb 1序列对云南、四川两省12个地理居群共45份样品进行系统发育、遗传多样性,地理居群遗传分化、变异分析。结果表明:从45份样品中,共检...
关键词：暗褐网柄牛肝菌 菌腔虫瘿 遗传多样性 遗传分化 基因流 
液体深层发酵刺芹侧耳菌丝体蛋白提取及其功能特性被引量：6
《食用菌学报》2021年第3期112-121,共10页陈艳芳 鲍大鹏 陈洪雨 冯杰 罗颖 张茜 邹根 赵勇 
上海市闵行区“领军人才”培养计划(201947);上海市青年科技英才扬帆计划(19YF1443100)。
采用单因素实验研究提取时间、温度、pH和料液比对刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)菌丝体蛋白提取率的影响,通过响应面法确定其最佳提取工艺参数,并对菌丝体蛋白和子实体蛋白的溶解性、持水性、持油性、乳化性和起泡性等功能特性进行比较...
关键词：刺芹侧耳 菌丝体蛋白 响应面 提取条件 
深层发酵用高产灵芝胞内多糖菌株的筛选被引量：8
《食用菌学报》2021年第3期63-71,共9页李娜 唐传红 刘艳芳 周帅 谭贻 王金艳 冯杰 张劲松 
上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科创字(2018)第1-1号]。
对41个杂交灵芝(Ganoderma lucidum)菌株进行深层发酵培养,评价其菌丝体干重、胞内多糖含量和得率,及胞内多糖分子量分布特征和刺激巨噬细胞释放NO的活性,结果表明:杂交菌株的菌丝体干重、胞内多糖含量和得率与亲本相比有不同程度的差异...
关键词：灵芝 深层发酵 菌丝体 胞内多糖 
不同生药量忍冬茎水提物对茶藨子叶状层菌发酵菌丝体生长和代谢产物的影响被引量：4
《食用菌学报》2021年第3期78-85,共8页周丽思 陈彤垚 曾旭 郭顺星 
国家重点研发计划(2017YFC1701900)。
研究不同生药量(5、15、30 g·L^(-1))忍冬(Lonicera japonica)茎水提物对茶藨子叶状层菌(Phylloporia ribis)发酵菌丝体生长和代谢产物的影响。结果表明:在实验范围内,不同生药量忍冬茎水提物可极显著和显著提高菌丝体中麦角甾醇(P<0.0...
关键词：茶藨子叶状层菌 忍冬 液体发酵 水提物 
白肉灵芝子实体和菌丝体活性成分的比较被引量：18
《食用菌学报》2021年第4期20-26,共7页刘艳芳 唐庆九 王金艳 李传华 冯娜 王晨光 唐传红 张劲松 
上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科创字(2018)第1-1号]。
对四川和西藏栽培的白肉灵芝(Ganoderma leucocontextum)子实体(编号分别为GLFS、GLFT)及液体发酵菌丝体(编号为GLM)中多糖、三萜、糖醇、核苷含量及多糖分子量分布特征进行比较。结果表明:GLFS和GLFT中多糖含量相对较低,分别为0.87%和0...
关键词：白肉灵芝 多糖 糖醇 核苷 三萜 
食药用菌菌丝体应用研究进展被引量：8
《食用菌学报》2021年第4期116-122,共7页唐小华 胡斌 李雪玲 胡文锋 
广东省科技创新战略专项(2018B020206001)。
近年来,食药用菌菌丝体在不同领域的应用取得较大进展,笔者综述食药用菌菌丝体在生物复合材料、生物修复、功能食品、“人造肉”以及化妆品中的应用,并对其应用前景进行分析与展望。
关键词：复合材料 生物修复 功能食品 “人造肉” 化妆品 
热胁迫对皱环球盖菇菌丝体脂肪酸的影响被引量：2
《食用菌学报》2020年第2期45-50,共6页李治平 余昌霞 任畇霏 陈明杰 查磊 杨焕玲 宋晓霞 赵妍 
上海市农业科学院中青年科技人员“攀高”计划。
将皱环球盖菇(Stropharia rugosoannulata)的菌丝体在37℃条件下分别处理0、6、12、18、24 h,其中以0 h为对照组,采用GC-MS分析测定菌丝体中的脂肪酸种类及含量。结果表明:热胁迫后,皱环球盖菇菌丝体的脂肪酸总含量有所增加,但种类无变...
关键词：皱环球盖菇 脂肪酸 热胁迫 
灵芝孢子、子实体和菌丝体的抗氧化活性比较被引量：9
《食用菌学报》2018年第3期72-76,共5页蔡梦婷 唐庆九 王益莉 黄怡雯 冯杰 冯娜 俞苓 
上海市科技兴农重点攻关项目[农科攻字(2016)第6-3-3号]。
为探讨灵芝(Ganoderma lucidum)孢子、子实体和菌丝体的抗氧化活性差异,对同一菌种的3种样品进行水提、不同溶剂(石油醚、乙酸乙酯、乙醇、水)依次提取和醇沉分级,运用化学发光法分别测定其抗氧化能力。结果发现:菌丝体水提液对过氧化...
关键词：灵芝 依次提取 抗氧化 
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