扩展青霉

作品数：127被引量：527H指数：12
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扩展青霉孢子及菌丝中环状RNAs的比较分析
《杭州师范大学学报(自然科学版)》2025年第2期181-189,196,共10页章鹏程 王菲 杨倩 柏张奕 于春雨 周婷 
浙江省自然科学基金杭州区域创新发展联合基金资助项目(LHZY24C140001).
利用高通量测序和生物信息学分析技术对扩展青霉孢子和菌丝的环状RNAs进行了鉴定,对其碱基组成、种类、染色体定位和表达量进行了比较分析,对差异表达环状RNAs的来源基因进行了GeneOntology(GO)和KyotoEncyclopediaofGenesandGenomes(KE...
关键词：扩展青霉 环状RNAs 孢子 菌丝 
白地霉(Geotrichum candidum)XG1对苹果上棒曲霉素产生菌的防治与抑菌特性
《食品与发酵工业》2025年第6期67-74,共8页王婷雯 陈科伟 杜木英 阚建全 
国家重点研发计划项目(2021YFE0116500)。
棒曲霉(Aspergillus clavatus)和扩展青霉(Penicillium expansum)能够导致苹果腐败并产生有毒次级代谢产物棒曲霉素(patulin,PAT),严重影响苹果加工产品品质,威胁食用者的健康。该研究旨在筛选能抑制病原菌生长和产毒的拮抗菌,并探究抑...
关键词：白地霉 棒曲霉 扩展青霉 生物防治 棒曲霉素 抑菌特性 
扩展青霉Penicillium expansum GY618的次生代谢产物及抑制酪氨酸酶活性研究
《药学学报》2025年第2期427-433,共7页尹飞宇 梁盛 朱前恒 袁丰华 黄浩 温慧玲 
国家自然科学基金资助项目(82260685);江西省科技厅资助项目(20232BAB206181)。
采用硅胶柱层析、凝胶柱层析、反相硅胶柱层析和半制备高效液相等多种分离技术对扩展青霉Penicillium expansum GY618的大米固体发酵物进行分离纯化得到12个化合物。经高分辨质谱(HR-ESI-MS)、核磁共振波谱等技术,结合与文献数据对比等...
关键词：扩展青霉 大米固体发酵 次生代谢产物 结构鉴定 酪氨酸酶抑制活性 
基于小RNA转录组测序的扩展青霉胞内microRNA研究
《杭州师范大学学报（自然科学版）》2024年第4期416-424,445,共10页潘静静 胡旭 王晶晶 王菲 杨倩 李秋清 周婷 
浙江省自然科学基金项目(LY22C150009);2022年杭州师范大学校级教学改革项目.
微小RNA(miRNA)在真核基因表达调控中具有广泛的作用.为了探索miRNA在分子水平上对采后病原菌扩展青霉发育及致病力形成的影响,对扩展青霉菌丝进行了小RNA转录组测序分析.共检测到1个已知miRNA和17个新预测的miRNA,揭示了它们的序列、...
关键词：扩展青霉 小RNA转录组测序 微小RNA 指状青霉 
基于分子动力学模拟的扩展青霉棒曲霉素MFS蛋白转运机制研究
《食品工业科技》2023年第18期200-208,共9页杨琪 王艳玲 
国家自然科学基金地区科学基金项目(31760494,31560486);甘肃省青年博士基金项目(2021QB-045);甘肃省科技计划项目(21JR7RA219)。
扩展青霉可产生具有毒性的次生代谢产物—棒曲霉素。PatC基因编码MFS转运蛋白将棒曲霉素的前体物质转运至胞外,在棒曲霉素防治中具有较高的参考价值。为研究PatC蛋白的转运机制,利用生物信息学方法预测PatC的空间结构,采用分子对接和分...
关键词：扩展青霉 棒曲霉素 MFS 转运蛋白 分子对接 分子动力学 
食品中展青霉素的产生机制及污染防控策略被引量：1
《食品科学技术学报》2023年第4期16-25,共10页李博强 陈勇 邢孟阳 田世平 
北京市科技计划项目(Z201100008920007);中国博士后基金项目(2022M723369)。
展青霉素是由真菌产生的一种聚酮类次级代谢产物,是污染水果及其加工制品的最重要的真菌毒素之一。食品中污染的展青霉素主要由扩展青霉(Penicillium expansum)产生。P.expansum是常见大宗和特色果品的主要采后病原菌,其在引起果实腐烂...
关键词：扩展青霉 次级代谢 合成途径 调控因子 青霉病 生物脱毒 
基于蛋白质组学的癸醛抑制扩展青霉机制分析被引量：2
《杭州师范大学学报（自然科学版）》2023年第4期411-419,共9页俞沁如 刘瑶瑶 李冉 胡奕然 王寒怡 赖童飞 
浙江省自然科学基金项目(LY22C150009)。
扩展青霉是果蔬采后病害主要致病菌之一,对果蔬产业具有巨大的危害.植物精油主要抑菌成分癸醛能够显著抑制扩展青霉的生长发育,并对扩展青霉诱导的苹果青霉病具有较好的防治效果.利用iTRAQ技术探讨了外源癸醛对扩展青霉蛋白质组水平的影...
关键词：扩展青霉 癸醛 蛋白质组 抑菌机制 
爱媛类芽孢杆菌抗菌肽对扩展青霉孢子的抑制作用机制被引量：1
《食品科学》2023年第15期19-27,共9页王志新 刘丹丹 贾紫伟 黄玉清 宁亚维 贾英民 
河北省自然科学基金资助项目(C2020208014);河北省省级科技计划资助项目(22327107D)。
扩展青霉(Penicillium expansum)会导致水果腐烂变质,危害消费者身体健康,是采后水果常见的腐败菌,研究爱媛类芽孢杆菌(Paenibacillus ehimensis)抗菌肽对扩展青霉孢子的抑制作用机制具有重要意义。本实验采用微量二倍稀释法和时间-杀...
关键词：爱媛类芽孢杆菌 抗菌肽 扩展青霉 孢子 抑菌机制 
PMA-qPCR联用快速检测苹果中扩展青霉活菌被引量：1
《食品工业科技》2023年第16期331-338,共8页阳瑾 丁宇 于吕健 范盈盈 刘峰娟 赵雪祺 焦子伟 王成 
国家重点研发计划(2019YFC1604502);伊犁师范大学高层次人才项目(YLSDXSDTR22001)。
目的:为建立一种叠氮溴化丙锭(Propidium Monoazide,PMA)与实时定量聚合酶链式反应(Quantitative real-time Polymerase Chain Reaction,qPCR)联用的快速检测扩展青霉活菌方法。方法:通过优化PMA处理浓度、黑暗孵育及曝光时间,筛选扩展...
关键词：扩展青霉 叠氮溴化丙锭 实时定量聚合酶链式反应 苹果 活菌 
烂苹果切掉坏的部分后还能吃吗
《生命与灾害》2023年第4期40-42,共3页朱怡平 
对于部分腐烂的苹果,应该如何处理呢?是切掉腐烂部分后继续吃,还是直接扔掉?怎样做才是正确的呢?食物腐败通常是受到了真菌的侵染,包括新鲜水果的腐败其实大都是霉变的表现。大家熟悉的黄曲霉会侵染大米、花生、面粉等,从而产生Ⅰ类致...
关键词：黄曲霉毒素 展青霉素 有毒代谢产物 扩展青霉 腐烂 致癌物 新鲜水果 霉变 
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