活性比较

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9种非特异性免疫因子在2个年龄组大鲵中的组织分布及活性比较
《水产科技情报》2025年第2期108-115,共8页钱璟 梅亚洁 郭琳 吴思念 史明艳 陈万光 
为探究大鲵非特异性免疫因子的组织分布和活性变化,利用化学比色法和酶联免疫吸附法对2个年龄组(1龄和2龄)大鲵肝脏、肠道和脾脏中的一氧化氮(NO)、总一氧化氮合酶(TNOS)、诱导型一氧化氮合酶(iNOS)、溶菌酶(LYZ)、酸性磷酸酶(ACP)、碱...
关键词：大鲵 非特异性免疫因子 免疫组织 组织分布 活性变化 
云南省不同颜色青稞中多酚含量及生物活性比较
《食品研究与开发》2025年第8期1-13,共13页早杏如 骆琴 黄勇桦 王虎 任楠楠 李永强 
国家自然科学基金项目(32360590);云南省科技厅科技计划项目(202301BD070001-062)。
以云南省4种不同颜色(蓝、白、紫、黑)青稞为材料,考察不同颜色青稞中多酚含量及生物活性。通过提取青稞可溶性和不可溶键合多酚,进行多酚和黄酮含量测定,并利用高效液相色谱(high-performance liquid chromatography,HPLC)进行多酚化...
关键词：青稞 多酚提取液 多酚化合物组成 抗氧化活性 代谢综合征相关酶抑制活性 
东北9种浆果生物活性物质及抗氧化、抗炎活性比较
《现代食品科技》2025年第3期44-53,共10页张雅男 包怡红 王金玲 
国家重点研发计划项目(2022YFD1600500);中央高校基本科研业务费专项(2572022DX05)。
为促进东北地区浆果相关产品的开发与利用,以东北9种种植范围广且常见的浆果为研究对象,测定分析浆果中总酚、总黄酮和总花色苷含量,通过高效液相色谱法测定浆果中酚类单体的种类和含量;通过测定DPPH自由基清除能力、ABTS~+自由基清除...
关键词：浆果 生物活性物质 抗氧化活性 抗炎活性 酚类单体 
玫瑰蜂花粉破壁工艺优化及其醇提物生理活性比较
《食品工业科技》2025年第4期176-184,共9页卢新阳 孙奕舒 徐涛 范龙彬 常雅宁 周英骏 
玫瑰蜂花粉气味芳香、口感清甜,富含多酚等活性物质,是极具营养价值和开发潜力的天然保健品。本研究以玫瑰蜂花粉为研究对象,旨在优化其酶解破壁工艺条件,并比较不同乙醇提取物的生理活性及主要成分含量,以期筛选抗炎和抗良性前列腺增生...
关键词：玫瑰蜂花粉 破壁 乙醇提取物 抗炎 良性前列腺增生 
补中益气方不同剂型中活性成分含量及其生物活性比较
《中成药》2025年第2期357-364,共8页贺嫣然 王婧 许家强 夏昭昭 刘应蛟 董子舒 明良山 刘红宁 樊启猛 
中央本级重大增减支项目(2060302);国家自然科学基金项目(82360782);江西省自然科学基金项目(20232BAB206170);江西省教育厅科学技术研究项目(GJJ2400812);江西省中医药管理局科技计划项目(2021B617);江西中医药大学科研基金项目(2021BSZR010);江西中医药大学校级科技创新团队发展计划项目(CXTD22007)。
目的比较补中益气方大蜜丸、小蜜丸、水丸、浓缩丸、颗粒、合剂、汤剂中总糖、总蛋白、总酚、总黄酮、毛蕊异黄酮葡萄糖苷、甘草苷、党参炔苷、槲皮素、异阿魏酸、橙皮苷、甘草酸的含量及其抗氧化、降血糖活性。方法蒽醌-硫酸法测定总...
关键词：补中益气方 剂型 活性成分 含量测定 抗氧化活性 降血糖活性 
不同提取方法的灵芝多糖体外抗炎活性比较
《中国食品学报》2025年第2期124-133,共10页杜小琴 夏炎 张万超 何靖柳 张小琴 吴中宝 
国家重点研发计划项目(2021YFD1601005)。
为研究不同提取方法的灵芝多糖(GLP)对脂多糖(LPS)诱导的RAW264.7细胞体外抗炎活性,以回流提取、复合酶法提取、植物乳杆菌发酵+回流提取、植物乳杆菌发酵+复合酶法提取4种方法提取GLP。以LPS诱导建立RAW264.7细胞炎症模型,加入GLP处理2...
关键词：微生物发酵 灵芝多糖 抗炎活性 JNK/P38 MAPK信号通路 
棘托竹荪在不同规模液态深层发酵的抗氧化活性比较
《东南园艺》2025年第1期23-31,共9页李小静 刘远伦 吴康 周丹 曾庆庆 
【目的】评价棘托竹荪菌丝体在不同规模液态深层发酵过程中的抗氧化活性,为其作为天然抗氧化剂的开发提供科学依据。【方法】通过PCR扩增待鉴定菌株ITS序列并比对GenBank数据库;以超氧阴离子及DPPH自由基清除率为指标,系统分析棘托竹荪...
关键词：棘托竹荪 菌丝体 通气速率 发酵规模 多糖 DPPH自由基清除率 超氧阴离子清除率 
醇沉法和超滤法制备灵芝孢子多糖的抗氧化活性比较
《中国药物经济学》2025年第2期99-103,共5页王彤 陈晓清 罗爱勤 吴凤 谢文津 梁君豪 邱麟贻 曹颖男 付裕 
2022年广东省科技创新战略专项“攀登计划”专项(pdjh2022a0746);广州新华学院2022年教学质量与改革工程建设项目课程教研室专项(2022JYS002)。
目的醇沉法与超滤法分离纯化灵芝孢子多糖,并比较两种灵芝孢子多糖的抗氧化活性。方法以脱脂破壁灵芝孢子粉为原料,采用醇沉法与超滤法分离纯化灵芝孢子多糖,测定灵芝孢子多糖的得率与含量,并通过羟自由基清除率、还原能力、螯合Fe^(2+...
关键词：灵芝孢子多糖 醇沉法 超滤法 抗氧化活性 
两种诺尼果多糖的组成结构及体外降糖、降脂活性比较
《食品与机械》2025年第1期165-171,共7页李泓杭 吴小勇 梁键 王志江 
国家重点研发计划项目(编号:2023YFC3606200);广东省教育厅项目(编号:2023KTSCX055);广东省中医药管理局项目(编号:20232089)。
[目的]对源于诺尼果的两个多糖组分的组成结构进行表征,并比较其体外降糖、降脂活性。[方法]采用水提醇沉法从诺尼果中提取分离出NFP-30和NFP-80两个多糖组分,通过理化分析、光谱分析、扫描电镜分析等手段对两种多糖进行表征,并通过α-...
关键词：诺尼果 多糖 结构表征 降糖 降脂 
产酸乳酸菌筛选、鉴定及其后生元抗氧化活性比较
《食品研究与开发》2025年第1期202-209,共8页刘辉 刘悦 章检明 
浙江省领军型创新创业团队项目(2021R01016)。
从60株菌中筛选具有高产酸能力的乳酸菌,通过菌落形态、革兰氏染色和16S rDNA技术对其进行鉴定,并对筛选菌株的代谢产物进行非靶代谢组学分析,对活菌体及后生元进行抗氧化评价。结果表明,筛选出4株具有高产酸能力的乳酸菌,分别命名为植...
关键词：乳酸菌 筛选 鉴定 后生元 抗氧化活性 
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