甲壳素酶

作品数：25被引量：122H指数：5
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相关作者：毛相朝孙建安薛长湖徐培齐斌更多>>
相关机构：中国海洋大学华南理工大学江南大学常熟理工学院更多>>
相关期刊：《食品与发酵工业》《现代食品》《中国海洋药物》《食品科学》更多>>
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海洋青霉外泌甲壳素酶的生产条件研究
《现代食品》2024年第21期55-59,64,共6页何嘉欢 张雅琳 黄天曦 林家善 张琳杰 叶剑芝 韩志萍 
海南省自然科学基金项目“新型海洋生物固体甲壳素降解酶的酶学特性及异源表达研究”(322MS121)。
本研究系统分析了不同培养条件下甲壳素酶活性及蛋白质含量的变化,特别关注了葡萄糖添加量、蛋白质添加量、甲壳素添加量、接种量和培养条件对微生物生长、酶活力及蛋白质合成的影响。结果显示,培养基中葡萄糖添加量为4 g·L^(-1)、蛋...
关键词：甲壳素酶 海洋青霉 外泌酶 发酵 
裂解性多糖单加氧酶驱动不同结构甲壳素降解的研究
《中国海洋大学学报（自然科学版）》2024年第10期157-166,共10页毛相朝 赵红军 苏海鹏 吕晓晓 孙建安 
国家自然科学基金项目(U21A20271);国家重点研究发展计划项目(2023YFD2401504);山东省重点研究发展计划项目(2022TZXD001);国家现代农业产业技术体系项目(CARS-48);青岛市市南区科技计划项目(2022-3-010-SW)资助。
为实现裂解性多糖单加氧酶(Lyticpolysaccharidemonooxygenase,LPMO)高效驱动甲壳素的降解,本文分析了来源于Oceanobacillussp.J11TS1的LPMO(OsLPMO10A)与甲壳素酶协同作用于不同晶型和不同致密性甲壳素的活性差异。研究表明,OsLPMO10A...
关键词：裂解性多糖单加氧酶 甲壳素酶 协同作用 α-甲壳素 甲壳寡糖 
杆菌状链霉菌甲壳素酶基因的克隆表达及重组酶酶学性质研究被引量：2
《中国海洋大学学报（自然科学版）》2022年第7期62-71,共10页邢爱佳 马磊 薛长湖 孙建安 毛相朝 
山东省自然科学基金杰出青年基金项目(ZR2020JQ15);中央高校基本科研业务费专项基金项目(201941002);国家现代农业产业技术体系项目(CARS-48)资助。
为了发掘产物单一的甲壳素酶,本文从杆菌状链霉菌(Streptomyces bacillaris)中克隆表达了甲壳素酶SbChiAJ143,并对其酶学性质进行了表征。研究表明,该酶的基因全长为1734 bp,分子量为59.2 kDa,属于糖苷水解酶18家族。以胶质甲壳素为底物...
关键词：甲壳素酶 甲壳寡糖 甲壳二糖 克隆表达 酶学性质 
微生物甲壳素酶的研究进展及应用现状被引量：2
《中国果菜》2022年第1期69-77,共9页包雍宏 吴琛 王秀文 时文悦 宋元达 
甲壳素是一种天然多糖,广泛存在于地球的水陆生态系统中,在自然界中的含量仅次于纤维素,其水解产物N-乙酰氨基葡萄糖(GlcNAc)、壳寡糖在功能食品及生物医药领域已得到广泛应用。甲壳素酶是一种能够专一水解甲壳素的酶,在温和条件下可以...
关键词：甲壳素 甲壳素酶 甲壳素降解 
产甲壳素酶菌株的筛选、鉴定及其酶解产物分析被引量：3
《食品科学》2019年第22期207-212,共6页徐田甜 陈彬 侯是媛 曹丹 许晨磊 齐斌 郑丽雪 王立梅 
江苏省科技厅重点研发计划项目(BE2017316;BE2017326;BE2018320);苏州市科技计划项目(SS201818;SS2019031)
以甲壳素为唯一碳源,从自然发酵的麻虾酱中筛选到1株产甲壳素酶的放线菌X1。通过形态学、分子生物学以及生理生化实验鉴定为淀粉酶链霉菌(Streptomyces diastaticus),命名为S.diastaticus strain CS 1801。在30℃条件下培养7 d,该菌株...
关键词：甲壳素酶 链霉菌 酶联免疫吸附实验 超高效液相色谱-串联质谱 
甲壳素酶Chisb的定向进化及生物转化合成几丁寡糖被引量：4
《生物工程学报》2019年第9期1787-1796,共10页潘梦妍 徐显皓 刘延峰 李江华 吕雪芹 堵国成 刘龙 
国家自然科学基金(Nos.31622001,21808084)资助~~
甲壳素酶具有广泛的工业应用前景,如可将虾壳、蟹壳和其他甲壳废物降解成以几丁寡糖为主的高附加值产品,但野生型甲壳素酶催化效率低,大大限制了几丁寡糖的生产。笔者在前期研究中表达了一个具有较高效催化效率的甲壳素酶Chisb,并对其...
关键词：甲壳素酶Chisb 几丁寡糖 催化效率 易错PCR 定向进化 
虫害抗性综合治理
《农化市场十日讯》2018年第9期21-22,共2页王险峰 
昆虫细胞壁(包括甲壳)由甲壳素组成,自然生态环境中昆虫死后进入地面,在微生物作用下,分解出甲壳素进入土壤,给有益微生物——放线菌提供了营养,同时随作物吸收营养进入作物体内,在酶的作用下产生甲壳素酶,增加作物免疫功能,使作物具有...
关键词：甲壳素酶 植物体内 作物吸收 治理 抗性 虫害 自然生态环境 免疫功能 
甲壳素酶的研究进展被引量：3
《食品与发酵工业》2018年第10期248-252,共5页徐田甜 侯是媛 齐斌 郑丽雪 季亚美 李政洪 王立梅 
江苏省科技厅重点研发计划(BE2017316,BE2017326);常熟市科技发展计划项目(CN201614)。
甲壳素酶能专一性降解甲壳素,具有抗菌、抗虫等作用,在农业、蓄牧业和工业上具有广阔的应用前景。文中对近年来甲壳素酶的研究成果进行综述。主要从甲壳素酶的来源、分类、分子生物学研究、固定化以及在农业、蓄牧业的应用来进行阐述,...
关键词：甲壳素酶 分子生物学 研究 应用 
蝇蛆粉替代鱼粉饲料中添加甲壳素酶对泥鳅生长性能和非特异性免疫力的影响被引量：9
《中国饲料》2017年第11期39-43,共5页张海涛 高峰 李云龙 顾开朗 
徐州生物工程职业技术学院院级课题(2014B07)
在含有蝇蛆粉的基础饲料中添加0%、0.025%、0.050%、0.100%、0.200%和0.400%的甲壳素酶,制成6种等氮等能的饲料(分别记为E1、E2、E3、E4、E5、E6组),饲养泥鳅50 d,通过比较各饲料组泥鳅的生长性能和形体指标,研究蝇蛆粉替代鱼粉饲料中...
关键词：甲壳素酶 蝇蛆粉 泥鳅 生长 非特异性免疫力 
产甲壳素酶多粘类芽孢杆菌A1的筛选鉴定及发酵产酶条件研究被引量：3
《食品工业科技》2016年第13期157-161,共5页杜敬河 王栩 朱永安 吴凤英 段杉 
广东省省部产学研合作专项资金项目(2013B090600111);广东省教育厅科研项目(2013gjhz0003)
从土壤中分离得到一株产甲壳素酶的细菌,经形态学、生理生化及分子生物学鉴定,确定为多粘类芽孢杆菌,命名为A1。研究发现甲壳素、壳聚糖和淀粉可诱导该菌产甲壳素酶;添加尿素可提高甲壳素酶产量。本文研究确定该菌发酵产酶条件如下:培...
关键词：甲壳素酶 多粘类芽孢杆菌 发酵条件 
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