星级饭店员工

作品数:13被引量:36H指数:2
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相关作者:朱莹周亚黄燕玲王华孟奕爽更多>>
相关机构:湖南师范大学江南大学广西财经学院湖南涉外经济学院更多>>
相关期刊:《江苏商论》《劳动经济评论》《商场现代化》《管理观察》更多>>
相关基金:湖北省教育厅人文社会科学研究项目山东省社会科学规划研究项目连云港市社会科学基金江苏省教育厅哲学社会科学基金更多>>
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星级饭店员工过度劳动现状及影响因素研究
《劳动经济评论》2022年第1期53-74,共22页杨婧 王欣 杨河清 
北京第二外国语学院科研起航计划项目(项目编号:KYQH20A005);北京市属高校基本科研业务费专项资金(项目编号:XRZ2022054);北京市教委社科一般项目“北京市互联网企业员工过度劳动问题与对策研究”(项目编号:SM202210038009)的资助
本研究对星级饭店员工的过度劳动状况进行了调研,结果表明星级饭店的过度劳动程度较为严重。处于轻度过度劳动的员工占比为21.85%,中度为47.1%,重度为1.38%,仅有29.72%的员工“不过劳”。通过构建ologit回归模型对星级饭店员工过度劳动...
关键词:星级饭店员工 过度劳动 现状分析 影响因素 ologit回归 
星级饭店员工职业生涯规划研究被引量:1
《现代商业》2017年第5期54-55,共2页冀晓燕 
根据国家旅游局数据中心发布的数据显示,截止到2015末,通过省级旅游行政管理部门审核的星级饭店达到10550家,激烈的竞争与人才的流失之间的矛盾使留住人才成为饭店管理者面对的重要课题之一。激烈的竞争与人才流失之间的矛盾使留住人才...
关键词:星级饭店 员工 职业生涯规划 
涉外星级饭店员工EHP需求分析调查研究——以武汉为例被引量:1
《武汉科技学院学报》2011年第4期86-89,共4页黎健 
湖北省教育厅2010年度人文社会科学研究项目(2010z307)
EHP(English for Hotel Purpose)即饭店专门用途英语使用者的真实需求分析一直以来缺乏相关的实证调查和研究,导致饭店英语的教学与实际需求不一致。本文采用实地调查方法对武汉市涉外星级饭店员工的饭店英语需求分析进行了深度和广度了...
关键词:目标需求 饭店英语 学习需求 
星级饭店员工职业生涯满意度影响因素研究
《中国商界:上半月》2011年第9期128-129,共2页周亚 简必英 
针对星级饭店员工满意度不高的现状,通过对长沙市29家星级饭店的问卷调查,在利用SPSS17.0进行因子分析、差异分析、相关分析和回归分析的基础上,探讨了星级饭店员工职业生涯满意度的主要影响因素。结果表明:职业生涯满意度主要受...
关键词:职业生涯管理 职业生涯满意度 星级饭店 
星级饭店员工忠诚度培养
《管理观察》2011年第18期93-94,共2页迟翔 
人才竞争是饭店之间竞争制胜的关键。目前饭店员工忠诚度下降,造成员工频繁流动,特别是一些核心员工流失,给饭店经营管理带来极大的损失。因此,加强饭店员工忠诚度培养,降低员工流动率,提高饭店经营效益是星级饭店管理者面临的一...
关键词:星级饭店 忠诚度 员工忠诚 忠诚管理 
星级饭店员工高流失成因与对策研究——以连云港市为例
《当代经济》2010年第21期45-47,共3页刘洪昌 
江苏省教育厅高校哲学社会科学基金指导项目;项目编号:09SJD790020;2010年度连云港市社会科学基金项目;项目编号:10LKT06
随着我国旅游业的快速发展,日益明显的员工流失现象开始制约着饭店行业的持续推进,如何稳定饭店员工队伍已成为饭店人力资源管理中的难题。本文以连云港市星级饭店员工流失为例,在分析饭店员工流失现状的基础上,探讨了星级饭店员工高流...
关键词:星级饭店 员工流失 成因 对策 连云港市 
无锡市星级饭店员工满意度评价实证研究被引量:2
《江苏商论》2010年第7期37-39,共3页李莎莎 吴相利 黄薷丹 
本文通过对无锡市星级饭店进行抽样调查,得出影响饭店员工满意的六个主要因素,即:工作回报、工作环境、上级领导、工作本身、人际关系和酒店管理。研究中发现职位、收入特征对总体员工满意度没有显著影响,年龄、受教育程度在总体满意上...
关键词:无锡市 星级饭店 员工满意度 
长沙市星级饭店员工个人职业生涯管理现状分析被引量:1
《人力资源管理:学术版》2010年第4期32-32,34,共2页周亚 
针对目前中国饭店业员工对职业生涯开发不足的现状,通过对长沙市29家星级饭店的问卷调查,在利用SPSS17.0进行因子分析、描述性统计和差异分析的基础上,探讨了长沙市星级饭店员工个人职业生涯管理的现状。结果表明:长沙市星级饭店大多数...
关键词:个人职业生涯管理 长沙市 星级饭店 现状 
星级饭店员工工作压力源的分析及应对被引量:5
《当代经济》2008年第8期78-79,共2页孟奕爽 
压力是常见的社会心理现象,人文科学领域的很多学者从不同角度进行工作压力方面的研究。在当今讲求人本主义管理的时代,管理者更注重工作压力与员工绩效的关系。饭店是劳动密集型服务业,服务的提供者和享受者不可避免地产生摩擦,导致压...
关键词:工作压力 压力源 饭店管理 
我国星级饭店员工激励方法运用研究被引量:1
《企业活力》2007年第8期46-47,共2页朱莹 
在管理研究中,对员工的激励方法有很多,如薪酬激励、机会激励、情感激励、欣赏激励、权力激励等。在我国星级饭店这个特殊的服务业中,因为员工的不同特点以及其工作状态对饭店的直接影响,在对饭店员工的激励方法的运用上也应有他的...
关键词:激励方法 饭店员工 星级饭店 管理研究 薪酬激励 情感激励 权力激励 工作状态 
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