骨明胶

作品数:70被引量:150H指数:8
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相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>
相关作者:李八方陈丽娟张兵侯虎曹洁更多>>
相关机构:江南大学中国科学院浙江环耀环境建设有限公司中国海洋大学更多>>
相关期刊:《医药食疗保健》《化工科技》《肉类工业》《食品研究与开发》更多>>
相关基金:国家自然科学基金国家高技术研究发展计划中国科学院知识创新工程青年人才领域前沿项目中国博士后科学基金更多>>
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这几种药物千万别用开水送服
《老年世界》2025年第4期60-60,共1页卜庆萍 
有些药品遇热后会发生反应从而影响疗效和安全性,因此不宜用热水冲服。具体有哪些?我们一起了解一下。胶囊类药物胶囊外皮主要由骨明胶或猪皮明胶制成,易溶于胃液,对人体无害。而胶囊中的药物多对胃黏膜和食道有刺激,或易被消化液分解破...
关键词:开水 胃黏膜 骨明胶 胶囊类药物 猪皮明胶 
浅析控制图在胶囊用牛骨明胶检验中的应用
《流程工业》2023年第4期54-57,共4页张永秉 陈世鹏 
2022年度高校国内访问工程师校企合作项目“制药企业药品质量管理体系差距分析与体系优化问题研究”(项目编号:FG2022005)。
为探讨在胶囊用牛骨明胶质量控制中控制图应用的可行性一--选择胶囊用牛骨明胶检验过程所用的控制样品,将凝冻强度作为检验指标,选择单值X图和移动极差Rm控制图进行试验。试验结果表明将单值和移动极差控制图应用于胶囊用牛骨明胶控制...
关键词:检验指标 区分检验 骨明胶 凝冻强度 检验过程 控制样品 后续产品 移动极差 
壳聚糖应用于明胶废水回用前处理的探索
《中文科技期刊数据库(引文版)工程技术》2021年第7期229-230,共2页刘泽川 莫诗婕 朱锦涛 周晨 
骨明胶浸酸废水中含有高浓度的Ca2+、Cl-以及COD。直接排放无疑会造成污染,经过处理后回用至生产线不但可以降低企业的生产成本,同时实现污水的零排放。利用壳聚糖的混凝效果,尝试在低pH下去除废水中的大分子蛋白,降低废水回用的难度。...
关键词:壳聚糖 骨明胶 废水回用 大分子大白 
金鲳鱼骨明胶的提取工艺及性质研究被引量:14
《食品研究与开发》2020年第3期159-165,共7页于淑池 赖卓慧 
以金鲳鱼骨为原料,以明胶提取率为指标,通过单因素及正交试验探究木瓜蛋白酶酶解提取金鲳鱼骨明胶的最佳工艺,并测定金鲳鱼骨明胶的相关性质。结果表明:提取金鲳鱼骨明胶的最佳工艺条件为酶添加量4.0%、酶解温度45℃、酶解时间1.5 h、酶...
关键词:金鲳鱼骨 明胶 酶解 提取率 性质 
科研就是在孤独与寂寞中默默前行——记“中国科学院天津工业生物技术研究所”宋诙团队
《高科技与产业化》2019年第1期22-25,共4页韩爱青 
近日,2018中国科技产业化促进会创新影响力论坛暨科学技术奖颁奖仪式在北京举行,由中国科学院天津工业生物技术研究所等单位联合研究的项目'三效复合饲用抗生素替代技术'获得了2017~2018年度科技创新一等奖。中国科学院天津工业生物技...
关键词:生物技术研究所 耐得住 印染前处理 骨明胶 酶法制备 酶法工艺 普鲁兰酶 科学院 
外切型蛋白酶法制备高档医用骨明胶工艺研究被引量:2
《济宁医学院学报》2018年第6期381-383,387,共4页张海林 朱友双 张玉然 仇艳新 吴红 杨志茹 
山东省自然科学基金博士基金项目(ZR2017BC044);山东省中医药科技发展计划项目(2017-270);国家自然(社会)科学基金培育项目(600327002)
目的探讨外切型蛋白酶法制备骨明胶的可行性及其制备条件的优化。方法以骨明胶的黏度、冻力、提胶率为参考指标,分别对浸酸终点pH、复合蛋白酶配方、酶解时间等参数进行优化,确定骨明胶最佳制备条件。结果最佳条件下,浸酸终点pH 2. 0,...
关键词:骨明胶 优化 复合蛋白酶 提取 
超声波辅助酶法提取骨明胶研究被引量:6
《食品工业科技》2017年第14期167-170,180,共5页曾小芳 赵伟 杨瑞金 蔡体元 李雪良 
国家自然科学基金项目(31522044)
以脱脂脱矿骨粉为原料,利用超声波辅助胃蛋白酶法提取骨明胶。比较了骨素酶解前、酶解中以及酶解后经不同超声时间和功率处理对明胶得率的影响,单因素实验结果表明:骨素酶解前和酶解中经超声处理,明胶得率显著提高。在骨素酶解前和酶解...
关键词:脱脂脱矿骨粉 超声波 胃蛋白酶 明胶 
鲤鱼骨明胶提取工艺优化及性质研究被引量:3
《吉林农业科技学院学报》2017年第1期7-10,共4页高倩倩 
吉林农业科技学院青年基金项目(119012014022)
以鲤鱼骨作为原料,对其进行明胶提取工艺研究,通过采用不同的单因素设计及正交试验,确定其提取最佳工艺条件。结果得出:对鲤鱼骨明胶得率产生影响的单因素分别为酸处理用时、提取温度、提取用时、料液比;同时表明:用硫酸浸泡鲤鱼骨的时...
关键词:鲤鱼骨 明胶 得率 研究 
鳕鱼骨明胶多肽螯合钙制备工艺及其在体外模拟消化液中的稳定性被引量:16
《食品科学》2016年第24期1-7,共7页张凯 侯虎 彭喆 张朝辉 赵雪 李八方 
国家自然科学基金面上项目(31471606);国家自然科学基金青年科学基金项目(31401476);国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2014AA093508)
为探究鳕鱼骨明胶多肽螯合钙的较佳制备工艺及其消化吸收稳定性,以螯合率为指标对鳕鱼骨明胶多肽与CaCl_2的螯合工艺进行了优化,并利用体外胃肠模拟消化系统考察了产物在胃肠道环境中螯合率的变化情况。通过Box-Behnken试验设计与响应...
关键词:明胶多肽  螯合 响应面优化 体外模拟消化 
绿色骨明胶制备新工艺
《科技纵览》2016年第8期74-75,共2页郭燕川 张兵 卢伟鹏 
中国科学院理化技术研究所研制了生物酶法高效骨明胶制造全套技术,并对胶原肽的制备工艺及活性机理进行了一系列优化和探索,将进一步促进中国明胶产业的绿色发展,造福于众。
关键词:制备工艺 骨明胶 中国科学院理化技术研究所 生物酶法 活性机理 绿色发展 
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