光木耳

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北方地区袋栽黑木耳高产栽培技术
《农村新技术》2025年第2期24-26,共3页王宇 刘祾悦 罗方 林志忠 周娜 王刚 
北方地区气候和土壤条件适宜黑木耳生长,其昼夜温差大等特点利于黑木耳积累营养物质。黑木耳,又名光木耳、细木耳、云耳等,其营养丰富,富含蛋白质、多糖、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,深受广大消费者喜爱。传统的黑木耳栽培方...
关键词:气候和土壤 黑木耳 段木栽培 北方地区 光木耳 营养成分 营养丰富 高产栽培技术 
黑木耳栽培技术与实施要点探寻被引量:2
《农民致富之友》2018年第8期128-128,共1页磨长寅 黄永津 
黑木耳是人们日常生活中主要食用的食物之一,也称木耳、光木耳、云耳.分类上属担子菌纲,银耳目,木耳科,木耳属.黑木耳在我国的历史悠久,早在2000多年前,我们的祖先们就已经发现了黑木耳这种食物,而且还学会了用木耳烹饪各种各样美味的食...
关键词:黑木耳栽培 技术 担子菌纲 食物 光木耳 银耳目 木耳属 祖先 
黑木耳高产栽培技术
《吉林农业》2012年第6期80-81,共2页毛凤艳 
黑木耳也称木耳、光木耳、云耳。分类上属担子菌纲,银耳目,木耳科,木耳属。黑木耳的营养比较丰富,滋味鲜美,同时具有药理作用。
关键词:黑木耳 高产栽培技术 担子菌纲 药理作用 光木耳 银耳目 木耳属 耳科 
木耳巧贮藏
《农产品加工》2011年第4期17-17,共1页李威 
木耳,别名黑木耳、光木耳。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润、容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。木耳的营养价值在很大程度上受贮藏效果的影响。
关键词:贮藏效果 黑木耳 缺铁性贫血 营养丰富 中国菜肴 药用功效 营养价值 光木耳 
黑木耳优良菌株筛选试验
《杭州农业与科技》2011年第1期45-46,48,共3页陆娜 袁卫东 
黑木耳,又称木耳、光木耳、细木耳,隶属担子菌亚门、层菌纲、木耳目、木耳科、木耳属的真菌。春、夏、秋季雨后生于林中或庭院中的栓皮栎、柳、桑、榆、杨等120多种阔叶树的腐木上,单生至群生。黑木耳人工栽培稳产、高产的关键是选...
关键词:黑木耳 筛选试验 优良菌株 优良菌种 担子菌亚门 人工栽培 光木耳 木耳属 
采购食品:精挑细选严把关
《中国质量万里行》2008年第7期39-39,共1页
经常食用的黑木耳有两种:一种是腹面平滑、色黑、背面多呈灰色或灰褐色的叫毛木耳;另一种是两面光滑、黑褐色半透明的叫光木耳,即通常所指的木耳、云耳、黑木耳。毛木耳朵大,但质地粗韧,不易嚼碎,口感也稍差;黑木耳质软味鲜,滑...
关键词:食品 采购 黑木耳 毛木耳 光木耳 半透明 褐色 耳朵 
味觉诱惑 沙茶猪颈肉
《时尚育儿》2008年第2期100-102,共3页曾琪 
猪颈肉的肉质不仅嫩而且非常爽口,平时我们在餐厅里吃的猪颈肉都是用炭烧或蜜汁这两种烹调方法。现在,我们不妨试试自己在家里换个烹调方法来做——用猪颈肉配上蔬菜来炒,再调入惹味的沙茶酱,吃起来又别有一番风味哦!
关键词:烹调方法 云南 黑木耳 光木耳 肉质 风味 西葫芦 干扰素 生抽 味觉 
大兴安岭黑木耳栽培技术被引量:2
《内蒙古林业》2007年第9期36-37,共2页李巨燕 洪波 
一、概述 黑木耳是大兴安岭林区的特产,也称木耳、光木耳、云耳,分类上属真菌门,担子菌纲,银耳目,木耳科,木耳属。黑木耳具有肉质细腻有弹性、鲜嫩爽滑的特点,营养比较丰富,滋味鲜美,我国古代就将其列为佳肴。此外,黑木耳还具有较好的...
关键词:黑木耳栽培 大兴安岭林区 技术 心血管疾病 担子菌纲 药用价值 光木耳 真菌门 
食疗佳品——木耳被引量:1
《上海蔬菜》2006年第1期71-72,共2页黄振华 王东 
木耳,又称黑木耳、光木耳、黑菜、云耳、川耳等,为担子菌纲木耳目木耳科木耳属的一种食用菌。因常生于桑、槐、柳、榆、楮等朽树上,状似人耳故名。木耳呈半透明的胶质状,初生时小杯状,长大后呈片状,边缘有皱褶,宽2-12cm。耳片富...
关键词:黑木耳 食疗 棕褐色 亚热带地区 担子菌纲 光木耳 食用菌 木耳属 半透明 子实层 
黑木耳瓶栽技术
《河南农业》2006年第1期47-47,共1页赵斌清 龚凤萍 吴淑平 
关键词:瓶栽技术 黑木耳 段木栽培技术 代料栽培 光木耳 林副产品 豫南稻区 袋栽 为害 杂菌 
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