发酵处理

作品数：365被引量：652H指数：12
导出分析报告
相关领域：农业科学更多>>
相关作者：王冬冬肖新赵丹李萌王昌涛更多>>
相关机构：中国科学院中国农业大学湖南农业大学金华康扬环境科技有限公司更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目公益性行业(农业)科研专项江苏省农业科技自主创新基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 主题=发酵x
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
液态发酵饲喂猪技术要点
《中国畜牧业》2025年第4期66-67,共2页叶超群 翁卿甫 
液态发酵饲喂技术是一种适用于多阶段猪群的饲喂技术,其通过混合发酵手段使猪饲料的适口性得到改善、益生菌含量大幅增加,此外全程的无抗操作也保障了猪肉的安全与健康。以下介绍液态发酵饲喂猪的技术要点,共养殖户参考。一、液态发酵...
关键词：饲喂技术 饲喂猪 发酵处理 肠道健康 生长性能 节本增效 应激反应 液态发酵 
发酵处理对天然桑叶中降糖活性成分的影响
《浙江农业科学》2025年第1期181-188,共8页郭洁丽 高鑫 杨立梅 林正山 潘革波 
选取新鲜的桑叶嫩芽作为研究对象,借鉴传统的红茶发酵工艺,以期通过发酵处理来提高天然桑叶中各降糖活性成分的含量。采用不同降糖活性成分的含量作为综合评价指标,通过单因素试验和响应面试验对影响发酵效果的不同加工条件进行优化,确...
关键词：天然桑叶 发酵条件 响应面法 生物碱 黄酮 多糖 
鸡粪异位发酵处理还田技术的实践与应用
《畜牧业环境》2025年第2期31-32,共2页胡超群 夏永安 丁进 王军 刘灿新 陈招娣 徐念强 李建春 
近年来,桃江县在蛋鸡养殖场中推广应用鸡粪异位发酵处理还田技术,取得良好效果。本文总结了鸡粪异位发酵处理还田技术实践经验,通过剖析典型案例,提炼技术要点,以期进一步指导生产,并为同行提供借鉴。
关键词：鸡粪处理 异位发酵 还田利用 
高温发酵处理对苹果品质和风味变化的影响
《食品研究与开发》2024年第15期32-41,共10页宋娟 康三江 张海燕 曾朝珍 袁晶 慕钰文 苟丽娜 
甘肃省农业农村厅科技项目(GNKJ-2022-29);国家苹果产业技术体系(CARS-27-2024);甘肃省科技计划项目(23JRRA1792)。
以新鲜苹果为原料,在高温(50~90℃)和相对湿度(50%~90%)条件下,探究苹果发酵过程中品质和风味的变化规律。研究结果显示,与新鲜苹果相比,苹果在外观、色泽、质地和口感上均发生显著变化。发酵过程中总色差(ΔE)显著增加,从29.07±1.04增...
关键词：苹果 高温发酵 品质 抗氧化活性 挥发性物质 
畜禽粪便发酵处理的关键技术及在畜禽养殖中的应用被引量：1
《山东畜牧兽医》2024年第7期73-75,共3页孟晓燕 
随着我国经济的快速发展和人民生活需求的增加,畜禽养殖产业迅猛发展。然而,畜禽粪便后续处理不当导致严重环境污染,其中富含未消化完全的营养物质(蛋白质、必需氨基酸、粗纤维、矿物质和维生素)未能有效利用,严重制约了畜牧业向绿色生...
关键词：畜禽粪便 发酵技术 养殖 
虾壳副产物发酵菌及产物分析初探
《当代水产》2024年第4期74-75,共2页邓时铭 刘丽 何志刚 李金龙 田兴 何咏 王冬武 
小龙虾肉味鲜美,风味独特,药用价值高,深受人们喜爱,已成为我国长江中下游地区最大的出口创汇水产品。近年来,随着小龙虾加工产品的增加,虾头、虾壳等副产物也随之增加,对其综合利用的需求也越来越高。目前,有采用化学法水解提取有益物...
关键词：小龙虾 产物分析 发酵菌 微生物发酵法 虾壳 副产物 发酵处理 虾头 
发酵处理对玉竹黄酮抗氧化活性的影响研究被引量：2
《中国林副特产》2023年第2期16-20,共5页苗润涵 靳萍 夏光辉 
吉林省教育厅科学技术研究规划项目(JJKH20210546KJ)。
对经乳酸发酵处理、酵母菌发酵处理和黑曲霉发酵处理后的玉竹黄酮进行了DPPH自由基清除能力、羟基自由基清除能力、抗脂质体过氧化能力等3方面体外抗氧化活性试验和斑马鱼胚胎体内ROS、MDA、SOD三个指标的体内抗氧化试验。结果表明:乳...
关键词：玉竹 黄酮 发酵 抗氧化活性 
餐厨垃圾高效好氧发酵处理工艺优化被引量：1
《节能与环保》2023年第1期66-68,共3页万松峰 张意康 
东莞市社会发展科技项目(20221800900272),小型智能餐厨垃圾处理设备关键技术的研发;广东大学生科技创新培育资金立项项目(pdjh20210947),基于复合生物菌群的小型智能餐厨垃圾处理系统的研发。
针对我国餐厨垃圾特点和减量化、资源化以及无害化处理的实际需求,采用好氧发酵工艺研发一种小型智能餐厨垃圾处理设备。通过分类收集、高效处理、资源再生实现餐厨垃圾处理的闭环管理。利用该处理设备,从发酵温度、餐厨垃圾处理时的含...
关键词：餐厨垃圾 减量化 发酵温度 含水率 
霉菌素发酵畜禽粪便的无害化处理与利用
《畜牧业环境》2022年第24期11-12,共2页王景春 姜凤丽 
中国是农业大国,近几年农业的发展突飞猛进,产值不断创新高,其中畜牧业占有的比例日益增加,尤其是养殖业发展迅速,为人们提供了优质的动物蛋白,丰富了百姓的餐桌。但是随之而来的问题是产生大量的粪便,对环境污染特别严重,所以畜禽粪的...
关键词：家禽粪便 霉菌素 发酵处理 
复合微生物制剂对大豆中胰蛋白酶抑制因子发酵处理的参数优化研究
《中国饲料》2022年第21期55-59,65,共6页林大彪 杨斌 
本研究以微生物接种量、大豆与水分质量比(料水比)、发酵温度为主要考察因素,使用复合微生物制剂对大豆进行发酵,经过单因素试验筛选影响因素最佳参数范围,然后使用正交分析获得最优发酵参数,旨在获得最低胰蛋白酶抑制因子(KTI)含量的...
关键词：微生物 大豆 胰蛋白酶抑制因子 发酵 
全选清除导出
共7页<1234567>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部