发酵生产

作品数：2537被引量：9283H指数：29
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创建酿酒酵母细胞工厂发酵生产芳香精油瓦伦烯被引量：2
《药学学报》2023年第6期1619-1628,共10页杨婷婷 王冬 李文豪 石玉松 李荣生 马文建 戴住波 张学礼 
国家重点研发计划项目(2020YFA0908000)。
瓦伦烯是一种具有柑橘气味的倍半萜类化合物,常被用于化妆品和食品添加剂,以及工业合成诺卡酮。本研究拟用合成生物学技术创建酿酒酵母细胞工厂发酵生产瓦伦烯。首先,在底盘细胞YTT-T5中引入北美金柏来源的瓦伦烯合酶(Cn VS),成功获得...
关键词：合成生物学 酿酒酵母 倍半萜 瓦伦烯 
创建酿酒酵母细胞工厂发酵生产广藿香醇被引量：5
《中国中药杂志》2023年第9期2316-2324,共9页郭爽 王冬 杨婷婷 李文豪 李荣生 张国伟 张学礼 戴住波 
国家重点研发计划项目(2020YFA0908000);合成生物学海河实验室颠覆性创新(人才)类项目(22HHSWSS00026)。
广藿香醇是存在于中药广藿香挥发油中的一种重要倍半萜类化合物,被认为是广藿香油药理功效和香味的主要贡献成分,具有抗菌、抗肿瘤和抗氧化等多种生物学活性。目前,全球广藿香醇及其混合精油需求量大,传统植提法存在浪费土地,污染环境...
关键词：广藿香醇 酿酒酵母 精确发酵 
枯草芽孢杆菌发酵生产聚-γ-谷氨酸的条件优化被引量：4
《食品研究与开发》2017年第11期165-170,共6页武国慧 张蕾 高德才 李鹏程 张鹰 石元亮 
"十二五"国家科技支撑项目"滨海盐碱地作物稳定性肥料研制与施用技术研究"(2013BAD05B04)
为提高聚-γ-谷氨酸(poly-γ-glutamic acid,γ-PGA)产量,降低其生产成本,利用枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),采用单因素试验及正交试验优化法,探究培养基组分及发酵条件对γ-PGA发酵产量的影响。结果表明:最佳培养基组成和培养条件...
关键词：聚-γ-谷氨酸 液体发酵 微生物合成 培养基 正交设计 
纳豆激酶液态发酵生产的研究进展被引量：5
《食品与发酵工业》2017年第10期256-262,共7页吴燕 李英波 梁向峰 刘会洲 肖建辉 
中国科学院绿色过程与工程实验室青年基金(GPE-2013-3);贵州省高层次创新型人才支撑计划(QKH-RC-20154028);国家自然科学基金(81460156)
纳豆激酶(EC 3.4.21.62)是一种具有强大溶栓活性的丝氨酸蛋白酶。与临床一线溶栓药物(尿激酶和链激酶)相比,纳豆激酶具有安全性好、成本低、半衰期长和可口服等优点,作为溶栓药物或保健食品备受关注。纳豆激酶主要通过固态和液态发酵生...
关键词：纳豆激酶 微生物 液态发酵 溶栓药物 
创建酿酒酵母细胞工厂发酵生产羽扇豆醇被引量：9
《中国中药杂志》2016年第6期1008-1015,共8页林庭庭 王冬 戴住波 张学礼 黄璐琦 
国家自然科学基金项目(81202864);国家高技术研究发展计划(863)项目(2012AA02A704);中国科学院青年创新促进会项目(2015138)
羽扇豆醇、桦木酸等羽扇豆型三萜化合物具有抗HIV、抗肿瘤等多种生物学活性,其中羽扇豆醇为这类化合物的基本前体。为了实现羽扇豆烷型三萜的异源发酵法生产,研究首先运用高通量同源重组法在酿酒酵母中进行萜类甲羟戊酸(MVA)途径的一步...
关键词：三萜 羽扇豆醇 合成生物学 酿酒酵母 
采用钠盐调酸发酵生产D-乳酸的工艺研究被引量：3
《河北师范大学学报（自然科学版）》2014年第3期296-300,共5页李媛 徐书景 张庆 王丽敏 于波 鞠建松 赵宝华 
国家"863"计划重大项目(2011AA02A202);河北省自然科学基金(C2011205045);河北省科技支撑项目(10205521D);河北省留学回国人员资助项目(20100705);河北省高等学校科学技术研究青年基金(2011102);河北师范大学重点基金(L2012Z12)
对芽孢乳杆菌CASD采用钠盐调酸发酵生产D-乳酸的工艺进行了探索.以廉价花生粕为唯一氮源,采用氢氧化钠为中和剂,D-乳酸的发酵质量浓度达到118.2g/L,糖酸转化率为89.1%,光学纯度达到99.3%,满足乳酸聚合要求.钠盐调酸适用于电渗析分离纯...
关键词：D-乳酸 氢氧化钠 芽孢乳杆菌 高光学纯 
发酵罐水平的气提-萃取-发酵生产丁醇被引量：2
《沈阳农业大学学报》2013年第6期823-826,共4页王鑫昕 张延平 
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2006AA02Z237)
在优化的萃取-发酵工艺基础上,研究补料、连续气提(氮气流速0.3L·min-1)对丁醇发酵的影响。结果表明:在7L发酵罐中,于传统丙酮丁醇发酵24h时,将油醇和癸醇按4∶1(v/v)混匀组成有机溶剂,按有机溶剂和培养基1∶5(v/v)加入到发酵液上方,并...
关键词：丁醇 总溶剂 气提-萃取-发酵 发酵 丙酮丁醇梭菌 
基因工程菌发酵生产L-乳酸研究进展被引量：6
《生物工程学报》2013年第10期1398-1410,共13页姜旭 王丽敏 张桂敏 于波 曾庆韬 
国家高技术研究发展计划(863计划)(No.2011AA02A202);国家自然科学基金(No.31270108)资助~~
乳酸是重要的工业平台化学品。随着聚乳酸产业的兴起,对高质量L-乳酸的需求量也不断增加。为了进一步降低L-乳酸发酵成本,提高菌株的工业适应性,各种现代生物技术已经应用到L-乳酸发酵菌种的改造上来。文中简要综述了近年来使用乳酸菌...
关键词：L-乳酸 基因工程菌 发酵 
海南土地杆菌Pedobacter hainanensis 13-Q^T发酵生产κ-卡拉胶酶的条件优化被引量：3
《中国酿造》2013年第7期20-23,37,共5页孟彦羽 岳敏 张建平 王梦雨 赵勇 尹恒 杜昱光 
国家高技术研究发展计划(863计划)项目(2012AA021501);国家科技支撑计划(2013BAB01B01)
采用响应面法对海南土地杆菌Pedobacter hainanensis 13-QT生产κ-卡拉胶酶的发酵条件进行了优化,通过Plackett-Burman实验方法研究碳源含量、氮源含量、无机盐、初始pH值、温度等9个发酵因子对菌株发酵产κ-卡拉胶酶活力的影响。结果表...
关键词：海南土地杆菌13-QT κ-卡拉胶酶 发酵条件 响应面法 优化 
降粘酶在新鲜木薯发酵生产高浓度乙醇中的应用被引量：1
《应用与环境生物学报》2013年第3期501-505,共5页李宇浩 靳艳玲 龙飞 黄玉红 方扬 张国华 赵云 赵海 
国家科技支撑计划项目(2011BA D22B03);中国科学院知识创新工程重要方向项目(KSCX2-EW-J-22;KSCX2-EW-G-1-1);现代农业产业技术体系项目(CARS-11-A-04)资助~~
针对作物类块根在发酵中存在的高粘度传质问题,研究了降粘酶在酿酒酵母发酵非粮能源作物新鲜木薯生产高浓度乙醇中的作用,为木薯原料更好地应用于规模化燃料乙醇生产提供理论依据.采用实验室优化后的降粘酶作用于液化后木薯发酵液,2 h...
关键词：高浓度乙醇发酵 新鲜木薯 酿酒酵母 降粘酶 工艺优化 
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