法检

作品数：8022被引量：25603H指数：35
导出分析报告
相关领域：医药卫生更多>>
相关作者：贾涛张秀明郎振为金涛黄德庄更多>>
相关机构：浙江大学吉林大学华中科技大学中国科学院更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划国家科技重大专项更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
选择条件：
  • 期刊=食品安全导刊x
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
荧光定量PCR法检测肉制品中小肠结肠炎耶尔森菌
《食品安全导刊》2024年第35期79-82,共4页于明明 孙广雷 汪忆梦 姜丽丹 沈万恒 
潍坊市科技局科学技术发展计划“潍坊市生肉食品小肠结肠炎耶尔森菌风险评估”(2023YX089)。
目的:进一步提高肉制品中小肠结肠炎耶尔森菌的检出效率。方法:按照《食品安全国家标准食品微生物学检验小肠结肠炎耶尔森氏菌检验》(GB 4789.8—2016)进行样品处理、增菌,采用荧光定量聚合酶链式反应(Polymerase Chain Reaction,PCR)...
关键词：小肠结肠炎耶尔森菌 肉制品 实时荧光聚合酶链式反应 
高效液相色谱法检测食用油中黄曲霉毒素B_(1)的含量
《食品安全导刊》2024年第36期22-24,共3页陈旭银 罗林 单华 王化东 
目的:建立一种利用高效液相色谱技术检测食用油内黄曲霉毒素B_(1)含量的方法。方法:以甲醇-水体系对样品进行萃取,通过黄曲霉毒素B_(1)特异性免疫亲和柱进行净化处理,并以甲醇作为洗脱剂进行洗脱,使用高效液相色谱仪进行检测分析。结果...
关键词：高效液相色谱法 食用油 黄曲霉毒素B_(1) 含量测定 
高效液相色谱法检测玉米及其制品中黄曲霉毒素B_(1)的含量
《食品安全导刊》2024年第34期62-64,共3页江宛桐 
本文建立了高效液相色谱检测玉米及其制品中黄曲霉毒素B_(1)含量的方法。试样用甲醇-水溶液涡旋振荡提取,提取液经免疫亲和柱净化,氮吹浓缩,供高效液相色谱-荧光检测器测定。结果表明,黄曲霉毒素B_(1)在0.1~20.0 ng·mL^(-1)范围内线性...
关键词：高效液相色谱法 玉米 黄曲霉毒素B_(1) 
原子荧光光谱法检测大米无机砷的干扰因素及应对策略
《食品安全导刊》2024年第31期179-181,共3页杨波 
本文阐述大米中无机砷的来源、原子荧光光谱法的原理与优势,分析原子荧光光谱法检测大米无机砷的干扰因素,并提出相应的应对策略,旨在提升检测精度,实现大米中无机砷的准确测定。
关键词：原子荧光光谱法 大米 无机砷 干扰因素 
气相色谱法检测橄榄油中反式脂肪酸含量的方法学研究
《食品安全导刊》2024年第29期79-83,89,共6页彭万才 唐顺之 李遥 魏劭恒 李佳俐 许文东 
广东省药用脂质重点实验室(2023B1212070030)。
目的:建立气相色谱法检测橄榄油中10种反式脂肪酸的方法并进行方法学验证。方法:样品经甲酯化后,以Supelco SP-2560毛细管柱为分析柱,经程序升温和氢火焰离子化检测器进行检测。结果:橄榄油中10种反式脂肪酸能实现良好分离,未见其他成...
关键词：气相色谱法 橄榄油 反式脂肪酸 
电感耦合等离子体发射光谱法检测植物油中磷脂含量的研究
《食品安全导刊》2024年第26期100-102,106,共4页刘建国 
传统的《粮油检验磷脂含量的测定》(GB/T 5537—2008)中分光光度法受限于其定量限,无法准确定量较低浓度的磷脂含量。因此,本文使用《食品安全国家标准食品中多元素的测定》(GB 5009.268—2016)中电感耦合等离子体发射光谱法检测食品中...
关键词：植物油 磷脂 电感耦合等离子体发射光谱法 
高效液相色谱法检测软糖中褪黑素含量
《食品安全导刊》2024年第26期59-61,共3页林丽炫 张丽贤 林岱滨 
目的:建立高效液相色谱法(High Performance Liquid Chromatography,HPLC)检测软糖产品中褪黑素含量的方法。方法:软糖样品经液氮冷冻粉碎后,加0.5 g·L^(-1)磷酸二氢钾溶液提取,乙腈定容,HPLC分析,外标法定量。结果:在0.08~0.20 mg·mL...
关键词：褪黑素 含量测定 方法研究 
石墨炉原子吸收光谱法检测蔬菜中铅元素实验条件的优化
《食品安全导刊》2024年第23期83-86,共4页吕俊亮 
目的:建立并优化检测蔬菜中铅元素的石墨炉原子吸收光谱法。方法:优化基体改进剂添加量、仪器灰化温度和原子化温度,并进行方法学验证实验。结果:最佳检测条件为选择5%硝酸钯溶液作为基体改进剂,使用量为5μL,灰化温度为800℃,原子化温...
关键词：石墨炉原子吸收光谱法 蔬菜 铅 方法优化 
原子荧光光谱法检测食用鱼中汞、砷含量被引量：3
《食品安全导刊》2024年第6期47-49,53,共4页吴志华 张斯益 
目的:建立原子荧光光谱法同时测定食用鱼中汞、砷含量的方法。方法:采用微波消解法对样品进行预处理,原子荧光光谱法同时测定食用鱼(淡水鱼、海水鱼)中汞、砷含量,分析其检测结果。结果:汞在0~10.0μg·mL^(-1)时线性关系良好,砷在0~40....
关键词：食用鱼 汞含量 砷含量 原子荧光光谱法 
实时荧光PCR法检测包装饮用水中铜绿假单胞菌的研究
《食品安全导刊》2024年第6期69-71,75,共4页庞婕 刘杰 孔庆岩 秦森翰 董建锋 
承德市科技计划项目(202303A167)。
近年来,包装饮用水中铜绿假单胞菌超标的现象时有发生,运用国家安全标准方法进行检验,过程烦琐,周期较长,不利于监管。然而,实时荧光PCR检验法具有灵敏、快速、准确等优点,被广泛应用于各种检验检测中。本文采用实时荧光PCR法,利用特异...
关键词：铜绿假单胞菌 实时荧光PCR 包装饮用水 
全选清除导出
共7页<1234567>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部