饭店服务质量

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《饭店服务质量管理》应用型课程改革研究
《商业文化》2020年第25期78-79,共2页徐梦月 
目前,部分国内高校正在向应用型本科转型发展,以满足现代工业社会对高素质应用型型人才的需求。应用型本科培养具备一定分析能力的专业人才,在这个过程中,应用型课程发挥着重要的作用。应用型课程以“工作过程系统化、教学任务工作化、...
关键词：产教融合 应用型本科 校企合作 工作过程系统化 应用型课程 能力提升 专业人才 现代工业社会 
山东省旅游饭店服务质量社会化监督活动启动仪式在济南举行
《旅游世界》2018年第7期128-128,共1页
2018年6月25日,由山东省旅游发展委员会主办、山东省旅游饭店协会承办的山东省旅游饭店服务质量社会化监督活动启动仪式及培训班开班仪式在济南举行.中国旅游饭店协会副会长、山东省旅游饭店协会会长何庄龙,山东省旅游发展委员会监督管...
关键词：旅游饭店 监督管理 山东省 服务质量 社会化 仪式 济南 旅游发展 
浅析全面质量管理在饭店服务质量管理中的应用
《度假旅游》2018年第2期49-51,共3页张晨曦 
在社会生活水平不断提升和市场竞争日益激烈的环境下,如今饭店业发展面临着愈加复杂的外部环境,为了能够支持和推动饭店的发展,必须要加强内部建设,提高饭店管理的服务质量。基于此,本文基于全面质量管理的角度,探讨了饭店服务质量管理...
关键词：全面质量管理 饭店服务 质量 饭店管理 
基于ABC分析法的饭店服务质量提升研究被引量：1
《产业与科技论坛》2017年第19期113-114,共2页杜凯丽 冯晓兵 
四川省社会科学重点研究基地--四川旅游发展研究中心立项课题(编号:LYC16-07)研究成果
互联网的快速发展,越来越多的消费者选择通过在线渠道订购酒店,用户在预定酒店时也把网络评价作为主要的参考依据。本文采用ABC分析法,以四川新华国际酒店为例,针对携程网上顾客对该酒店的在线点评内容进行分析,得出结论:在酒店的设施...
关键词：ABC分析法 在线点评 服务质量 
员工满意度对饭店服务质量的影响
《商场现代化》2016年第19期66-67,共2页李晓媛 
本文以员工满意度对饭店服务质量的影响为研究对象,首先指出了影响饭店员工满意度的因素,包括有饭店对员工的重视程度,饭店的文化氛围不佳,员工的心理状态不佳;接下来对饭店服务质量和员工满意程度的关联性进行了调查,包括在饭店服务质...
关键词：员工满意度 饭店服务 相关性调查 
西安饭店服务质量实证研究
《现代经济信息》2016年第19期468-469,共2页李小明 刘晓莉 
杨凌职业技术学院科学研究项目<基于顾客满意度的西安市酒店服务质量提升研究>(A2012048)
本文主要对西安饭店服务质量进行调查研究,通过设计问卷,使用SPSS软件对问卷进行深入分析,对问卷所反映的西安饭店服务质量方面存在的问题提出意见和建议。
关键词：西安 饭店服务质量 满意度分析 
浅谈饭店服务质量的管理和控制
《商业故事》2016年第19期46-48,共3页姬安琪 
饭店行业不同于其他行业,饭店行业以其与客户的亲密接触性、面对面的服务过程性而在其他行业中显得与众不同,但饭店行业又具有极大的普遍性,可以说,饭店行业遍布在城市的方方面面、角角落落,随着生活水平的提高和人们经济能力的增强,人...
关键词：饭店行业 服务质量 良好关系 
浅谈如何进行有效的饭店服务质量管理
《商业故事》2016年第14期41-42,共3页高宇 
随着我国社会主义进程的不断加深,人们生活水平的普遍提高,越来越多的人选择饭店作为自己消费的场所。基于此,饭店的数量也随着经济的不断发展而越来越多,各种各样的饭店崛地而起,种类繁多,但是竞争也越来越激烈。各类如何在激烈的竞争...
关键词：饭店 服务质量 管理 问题 对策 
酒店管理专业课程改革探讨——以《饭店服务质量管理》课程为例
《知识经济》2016年第8期130-130,共1页戴晓丹 潘琳琳 
辽宁省大学生校外实践教育基地(沈阳工学院-沈阳假日大厦有限公司实践教育基地)(项目编号:辽教发〔2013〕126号)阶段性研究成果之一;沈阳工学院2013-2015年度酒店管理专业教学改革项目研究成果之一
酒店管理是一门实践性很强的应用学科,本研究主要以《饭店服务质量管理》课程为例,探讨酒店管理专业课程改革思路,以及教学内容、教学方法、考核方式等改革措施,对于优化酒店管理课程的设计,提高酒店管理专业人才素质,具有重要的实践意义。
关键词：酒店管理专业 饭店服务质量管理 课程改革 
基于顾客评价的饭店服务质量体系构建与服务提升研究被引量：1
《郧阳师范高等专科学校学报》2015年第4期112-115,共4页廖兆光 
顾客参与了饭店服务的生产和消费过程,顾客管理是饭店服务质量管理的重要内容。基于顾客评价视角,通过服务消费过程尝试探讨饭店服务质量内涵,分析顾客评价服务质量的过程和标准,阐述贯彻顾客管理理念、加强顾客期望管理、改善服务接触...
关键词：顾客评价 服务质量 顾客管理 内部营销 
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