钙强化剂

作品数:21被引量:58H指数:4
导出分析报告
相关领域:轻工技术与工程更多>>
相关作者:胡征方祥秦秀娟吴正奇凌秀菊更多>>
相关机构:湖北工业大学曲阜师范大学华南农业大学中国人民解放军63919部队更多>>
相关期刊:《今日畜牧兽医》《湖南饲料》《中国乳业》《食品工业科技》更多>>
-

检索结果分析

结果分析中...
条 记 录,以下是1-10
视图:
排序:
鸡蛋壳制备生物钙强化剂工艺研究及优化被引量:2
《湖南饲料》2016年第3期43-46,共4页冯远 
以鸡蛋壳为原料,进行预处理后制备成石灰乳直接和硬脂酸进行中和反应制备生物钙强化剂——硬脂酸钙。实验探究了石灰乳和硬脂酸质量比、反应温度、反应时间三个因素对钙强化剂制备的影响,通过响应面优化了制备工艺条件。优化结果表明,...
关键词:鸡蛋壳 硬脂酸钙 制备 优化 
小麦粉品质改良剂——过氧化钙
《中国粮油学报》2009年第5期10-10,共1页
关键词:品质改良剂 过氧化钙 小麦粉 过氧化苯甲酰 使用卫生标准 钙强化剂 处理剂 使用量 
过氧化苯甲酰和溴酸钾的替代品被引量:1
《粮食与食品工业》2007年第6期36-36,共1页麦乐 
关键词:过氧化苯甲酰 溴酸钾 替代品 面粉行业 过氧化钙 面粉改良剂 研究人员 钙强化剂 
制备生物钙强化剂工艺条件探讨
《中国饲料》2005年第20期22-24,共3页任便利 陈均志 黄文娟 
探讨了在常压下水介质中,使用直接法通过由硬脂酸与氢氧化钙反应,制得高质量生物钙强化剂的各种工艺条件。实验结果表明:反应温度和时间为70℃、90min;氢氧化钙悬浮液的浓度为21%~22%;氢氧化钙的加入量比理论值过量3%~4%为制备生物钙...
关键词:硬脂酸钙 制备 生物钙强化剂 
蛋壳综合利用生产食品及医药用钙强化剂
《中国科技信息》2003年第1期48-48,共1页
关键词:蛋壳 综合利用 食品 医药用钙 强化剂 
营养型食品添加剂备受关注
《技术与市场》2002年第11期4-4,共1页
现代快节奏的生活,使人们无暇顾及饮食的规律及营养,方便餐及速食品越来越多地占据了人们的饮食习惯。但是,如何才能够从日常的饮食中得到更充分的营养补充,已成为消费者和食品业者共同关注的问题。 维生素一直被认为是维持人体营养的...
关键词:营养型食品添加剂 维生素 钙强化剂 甜味剂 
高钙可可奶的研制
《中国乳业》2002年第8期24-25,共2页吕长鑫 
关键词:高钙可可奶 研制技术 钙强化剂 感官稳定性 产品质量标准 
双烧法从贝壳中制备葡萄糖酸钙被引量:10
《食品工业》2002年第3期24-26,共3页黄广民 黄必春 肖红 陈月兰 
本文介绍双烧法从贝壳粉中制取葡萄糖酸钙的实验原理 ,操作方法以及最佳煅烧温度。
关键词:贝壳 制备 葡萄糖酸钙 双烧法 钙强化剂 综合利用 
鸡蛋壳制备乳酸钙工艺条件的研究被引量:8
《肉类研究》2002年第2期37-40,共4页连喜军 王昌禄 
本试验对鸡蛋壳制备乳酸钙的工艺进行了研究。结果表明最佳条件为:鸡蛋壳在900℃下灰化110min,4g灰分加水50ml制成石灰乳,石灰乳中加入13mol/L乳酸14ml发生中和反应,经过滤、结晶、过滤后干燥制得白色粉末产品。产率为75.6%,乳酸钙含量...
关键词:鸡蛋壳 乳酸钙 工艺条件 钙强化剂 
新型夹心糖的研制
《食品工业科技》2001年第6期64-65,共2页梁英红 
利用夹心糖的包容性 ,把抛光糖工艺引进到夹心糖生产工艺中 ,生产出补钙的新型夹心糖。
关键词:新型夹心糖 抛光糖 钙强化剂 生产工艺 
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部