高取代度

作品数:206被引量:828H指数:15
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不同取代度乙酰化淀粉的制备、表征及热塑性分析
《食品工业科技》2024年第13期230-238,共9页王静文 杜家鸿 刘鑫 许丁予 姚先超 林日辉 
国家自然科学基金项目(21766004);广西生物多糖分离纯化及改性研究平台建设项目(桂科ZY18076005);广西高校中青年教师科研基础能力提升项目(2023KY0175)。
为了使淀粉作为高分子材料更好地应用在材料行业,需要将淀粉进行改性,本研究以木薯淀粉为原料,依次对其进行预处理和无水介质的乙酰化处理,通过控制反应时间的变化,制备了不同取代度乙酰化淀粉。并且通过X射线衍射、偏光显微镜、扫描电...
关键词:乙酰化淀粉 高取代度淀粉 理化性质 热塑性 
高取代度羟丙基蜡质淀粉的工艺优化
《广州化工》2024年第12期140-142,153,共4页刘馨远 吴捷 张勇 曹国强 姜凯旋 李雷 卢煜 
羟丙基淀粉因其具有较好的亲水保水性、冻融稳定性、糊液透明和粘度高等特点,在食品行业中的应用颇为广泛。探讨羟丙基蜡质淀粉的工艺生产中各因素对取代度的影响,通过单因素分析,确定四因素三水平,利用正交实验得出最佳反应条件:pH为1...
关键词:蜡质淀粉 变性淀粉 冻融稳定性 取代度 羟丙基 
混合溶剂法制备高取代度羧甲基淀粉研究被引量:2
《山东化工》2022年第15期1-3,共3页田富 董守英 杜帅 燕璐瑶 种浩天 冀勋 王学珺 宋辉 李满坤 陈璇 闫友军 杨永启 
山东省自然科学基金项目(ZR2020QB084);教育部高教司产学研协同育人项目(202102134014,202102134015);潍坊科技学院高层次引进人才基金项目(KJRC2019009)。
以马铃薯淀粉为原料,在乙醇中溶解,然后分别与氢氧化钠和氯乙酸钠反应,经简单的乙醇清洗处理制备得到取代度高达0.52的羧甲基淀粉。对影响羧甲基淀粉取代度的因素进行探究,最佳制备条件为m(马铃薯淀粉)∶m(氢氧化钠)∶m(氯乙酸)=1∶0.62...
关键词:马铃薯淀粉 取代度 羧甲基淀粉 结构表征 
沙柳制备高取代度羧甲基纤维素钠的优化和表征被引量:1
《造纸科学与技术》2022年第4期14-18,46,共6页王柱 陈洋 李兴华 李恩如 许桂红 许涌涌 梁健文 
从废弃沙柳枝中提取再生纤维素,采用氯乙酸钠为醚化剂制备羧甲基纤维素钠(CMC)。分别从以异丙醇为分散剂中水的占比,醚化剂、氢氧化钠与纤维素质量比,醚化时间,醚化温度等5个因素进行优化,得出最佳制备条件是:分散剂中水占比为0、氯乙...
关键词:沙柳 羧甲基纤维素钠 高取代度 
淤浆法制备高黏度羧甲基纤维素钠的工艺研究被引量:1
《应用化工》2022年第4期1020-1023,共4页王思远 苏慧 徐岩 徐世一 
黑龙江省自然科学基金联合引导项目(LH2020H096);黑龙江省教育科学规划重点课题(GJB1421297)。
为替代高成本的海藻酸钠,以精制棉纤维素为原料采用淤浆法合成高黏度高取代度的羧甲基纤维素钠(CMC)。通过研究不同溶剂体系、物料比例、NaOH溶液浓度、碱化时间、醚化温度和时间等制备工艺条件对CMC产品指标的影响,确定了最佳制备工艺...
关键词:纤维 淤浆法 羧甲基纤维素钠 高黏度 高取代度 制备工艺 
高取代度酸解乙酰化淀粉及其纳米颗粒的制备
《食品工业科技》2021年第24期197-204,共8页翟青霖 王若冰 滕佳璐 华书娴 陈家雯 洪雁 
国家级大学生创新创业训练计划项目(202010295076Z)。
为了提高乙酰化淀粉在生物医学和靶向给药系统方面的应用,本文以普通玉米淀粉为原料,依次进行醇介质中的酸解和乙酰化处理,制备得到了高取代度的酸解乙酰化淀粉纳米颗粒,并且通过傅里叶变换红外光谱、X射线衍射、接触角测量、糊化曲线...
关键词:酸解 乙酰化 高取代度 反溶剂法 纳米颗粒 
甘蔗渣制备高取代度羧甲基纤维素研究被引量:10
《山东化工》2021年第11期1-3,共3页任泽凯 郭玉婷 杜帅 牛虎军 赵雨欣 高辉玉 张恒维 杨永启 闫友军 
山东省软科学研究计划项目(2019RKA07033);潍坊科技学院高层次引进人才基金项目(KJRC2019009);“互联网+教育”背景下虚拟仿真实践教学云平台共建共享机制研究项目(BK202012)。
提出一种一锅法制备高取代度羧甲基纤维素的方法,选用甘蔗制糖过程中产生的副产物甘蔗渣为主要原料,经碱浸泡、碱化及醚化合成了羧甲基纤维素,经单因素实验和正交试验探究得到最大取代度为0.3,且有良好的水溶性。利用红外光谱(IR)仪、X...
关键词:甘蔗渣 制备 高取代度 羧甲基纤维素 
高取代度辛烯基琥珀酸环糊精酯的制备及其性能研究
《现代化工》2021年第5期158-162,共5页安英杰 王若琳 李田田 徐玉枫 牛春梅 
河北省自然科学基金(E2016208083)。
以辛烯基琥珀酸酐(OSA)与β-环糊精(β-CD)为原料,采用优化后的非均相反应制备高取代度辛烯基琥珀酸环糊精酯(OS-β-CD)。通过FT-IR分析改性前后样品特征峰的变化表明,成功合成出了辛烯基琥珀酸环糊精酯。通过TGA分析发现,改性后样品的...
关键词:Β-环糊精 辛烯基琥珀酸酐 取代度 表面张力 冻融稳定性 
LiCl/DMAc均相法制备高取代度硫酸酯化改性凝胶多糖
《食品工业》2021年第2期192-195,共4页陈鑫 宋珅 陈娜 石继鹏 丁玲 张继 
国家自然科学基金面上项目(51873175);甘肃省高校科研项目创新团队项目,甘肃省高校科研项目创新团队项目(2018C-04);甘肃引导科技创新发展专项资金项目(2019ZX-05)。
凝胶多糖作为一种细菌胞外多糖食品添加剂,对其进行各种化学修饰意义深远。为了探究更绿色、更高取代度的硫酸酯化方法,采取了LiCl/DMAc的均相体系,将凝胶多糖溶解后用三氧化硫-吡啶复合物对凝胶多糖进行改性,与传统碱性溶解体系相比,...
关键词:凝胶多糖 硫酸酯钠 均相体系 
沙柳枝制备高取代度羧甲基纤维素钠的研究被引量:2
《造纸科学与技术》2020年第5期5-9,共5页王柱 张宇翔 刘海生 刘成扬 许桂红 
广东省科技计划项目(2017A070701035);广州市海珠区科技计划项目(海科工商信计2018-12)。
以沙柳枝为原料,采用预水解硫酸盐法处理得到沙柳枝纤维素。以氯乙酸钠为醚化剂,以异丙醇为分散介质,制得具有高取代度DS=0.93的羧甲基纤维素钠(CMC)。利用扫描电镜(SEM)、红外光谱(IR)、热重分析(TGA)、X射线衍射(XRD)等分析测试对样...
关键词:沙柳枝 再生纤维素 羧甲基纤维素钠 高取代度 
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