Α-葡萄糖苷酶活性

作品数：139被引量：1146H指数：18
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相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
相关作者：任娇艳刘伟周化斌杨海龙郑子新更多>>
相关机构：华南理工大学江西农业大学中国热带农业科学院四川大学更多>>
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黄芪、桑叶、桑葚、荷叶不同配比提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响
《中国食品工业》2024年第24期137-139,共3页陶思曼 关伊辰 杨克培 蒲秀瑛 
甘肃省科技厅重点研发计划项目(20YF8FA060)。
目的:探究黄芪、桑叶、桑葚、荷叶不同配比提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响。方法:采用水煎煮法制备不同配比的黄芪、桑叶、桑葚、荷叶提取物,建立α-葡萄糖苷酶反应体系,检测不同提取物对α-葡萄糖苷酶活性的影响。结果:黄芪、桑叶、...
关键词：黄芪 桑叶 桑葚 荷叶提取物 保健品 Α-葡萄糖苷酶活性 
黄皮树中的酚酸类化合物及抑制α-葡萄糖苷酶活性
《药学学报》2024年第11期3130-3134,共5页张玉林 李思琪 朱兰珠 陈宣钦 
云南省重点研发计划-中药防治新发突发传染病产业技术创新平台建设及示范应用(202103AC10005)。
对黄皮树(Phellodendron chinense)干燥树皮的非生物碱部分进行化学成分研究。采用硅胶柱色谱、中压液相色谱、葡聚糖凝胶Sephadex LH-20柱色谱及制备液相色谱等多种色谱技术,从黄皮树95%乙醇提取物中分离鉴定了14个化合物,其中isophell...
关键词：黄皮树 非生物碱 酚酸类 isophellolactone α-葡萄糖苷酶抑制活性 
食叶草多酚超声提取工艺优化及抑制α-葡萄糖苷酶活性的研究
《食品与发酵科技》2024年第5期61-66,共6页王龙霞 纵伟 
河南省市场监督管理局科技计划项目(编号2022SJ16)。
该研究采用超声提取食叶草多酚,并研究其对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。在单因素试验的基础上,采用响应面试验优化得到超声提取食叶草多酚的最优条件为乙醇体积分数60%、超声功率250 W、提取时间31 min。在此条件下多酚得率为(12.55±0.2...
关键词：食叶草 多酚 超声提取 α-葡萄糖苷酶抑制活性 
黄芪多糖复合酶提取工艺优化及其α-葡萄糖苷酶抑制活性被引量：2
《食品工业科技》2024年第17期181-189,共9页张会佳 侯相竹 张涵 殷澳 高阳 徐多多 
中央引导地方科技发展资金(202002050JC);技术创新引导医药健康产业发展专项(20210401058YY)。
目的:以黄芪为原料,采用复合酶法(木瓜蛋白酶、果胶酶、纤维素酶)提取黄芪多糖(Astragalus polysaccharides,APS),并分析工艺条件对多糖提取的影响。方法:在正交试验确定复合酶比例的基础上,采用响应面法对复合酶提取APS的提取条件进行...
关键词：黄芪多糖 复合酶 提取工艺 响应面 Α-葡萄糖苷酶活性 
超声波辅助低共熔溶剂提取甜樱桃色素及其功能特性分析被引量：1
《食品安全质量检测学报》2024年第13期113-123,共11页王兆丰 杜石勇 代华 王萍 陶淑芸 闫永录 刘霞晖 
天水市秦州区科技支撑计划项目(2022-NCKJG-7435);天水师范学院高层次人才科研资助项目(0309-20230104002)。
目的 优化超声波辅助低共熔溶剂(deep eutectic solvents,DESs)提取甜樱桃色素的工艺条件,并研究甜樱桃色素对α-淀粉酶和蔗糖酶的抑制特性以及体内抗氧化能力的影响。方法 筛选最佳DESs,考察DESs含水量、固液比、超声功率和提取时间对...
关键词：低共熔溶剂 甜樱桃色素 响应面法 Α-葡萄糖苷酶活性 
广叶绣球菌多糖-白藜芦醇纳米粒子的制备、表征及其体外抑制α-葡萄糖苷酶活性被引量：1
《菌物学报》2024年第7期90-100,共11页毕书瑜 崔芳铭 侯江燕 董鹏飞 曹谨玲 程艳芬 程菲儿 云少君 冯翠萍 
山西省现代农业产业技术体系建设项目(2023CYJSTX09);山西省基础研究计划(202103021224126);食用菌山西省科技创新重点团队(201805D131009)。
本研究采用反溶剂沉淀法制备广叶绣球菌多糖(Sparassis latifolia polysaccharides,SLPs)-白藜芦醇(resveratrol,Res)纳米粒子(SLPs-Res NPs),对其表征后分析其体外抑制α-葡萄糖苷酶活性。试验采用水提醇沉法提取SLPs并经HZ830大孔树...
关键词：广叶绣球菌多糖 白藜芦醇 纳米粒子 表征 Α-葡萄糖苷酶 
昆布多糖的复合酶法提取工艺优化及其对α-葡萄糖苷酶的抑制活性被引量：4
《食品工业科技》2024年第3期197-206,共10页张涵 殷澳 张会佳 侯相竹 高阳 徐多多 
中央引导地方科技发展资金(202002050JC);技术创新引导医药健康产业发展专项(20210401058YY)。
优化复合酶提取昆布多糖的工艺参数,并考察其抑制α-葡萄糖苷酶的能力。以昆布多糖得率为评价指标,通过正交试验确定复合酶配比,采用响应面法评价酶解时间、pH、液料比和温度对昆布多糖得率的影响。采用体外酶抑制实验测定昆布多糖对α...
关键词：昆布多糖 复合酶 提取工艺 Α-葡萄糖苷酶活性 
铜藻多酚的体外抗炎和降血糖活性被引量：1
《食品科学》2024年第3期68-75,共8页何袅袅 李孟昱 蔡树芸 施丽君 陈伟珠 陈晖 洪专 张怡 张怡评 
自然资源部第三海洋研究所基本科研业务费专项资金资助项目(2022006);福建省科技计划项目(2021N0029);福建省海洋经济发展资金项目(FJHJF-L-2022-3);厦门市科技计划项目(3502Z20227107,3502Z20221036)。
利用大孔吸附树脂纯化铜藻多酚粗提液,并研究纯化后铜藻多酚的体外抗炎和降血糖活性。利用脂多糖诱导RAW 264.7巨噬细胞建立体外炎症模型,结果发现,铜藻多酚降低炎症介质NO含量的最佳质量浓度为40μg/m L。与模型组相比,30μg/mL的铜藻...
关键词：铜藻多酚 抗炎活性 Α-葡萄糖苷酶活性 抑制动力学 
5种香蕉果肉多酚的抗氧化活性和抑制α-葡萄糖苷酶活性被引量：1
《食品与机械》2023年第12期153-161,共9页冉静凤 陈小爱 易翠平 张彦军 
海南省重点研发计划项目(编号:ZDYF2022SHFZ122);中国热带农业科学院基本科研业务费专项资金(编号:1630142022007)。
目的:比较不同品种香蕉果肉多酚的活性差异。方法:超声萃取5种香蕉果肉多酚,利用超高效液相色谱分析酚类组成,分析其抗氧化能力和对α-葡萄糖苷酶活性的抑制能力。结果:5种香蕉果肉间的多酚含量、黄酮含量和单宁含量差异显著(P<0.05);在...
关键词：香蕉果肉 品种 多酚 体外抗氧化能力 α-葡萄糖苷酶抑制活性 
5-氮杂胞苷诱导内生真菌Penicillium sp. GZWMJZ-042代谢抗α-葡萄糖苷酶活性产物研究被引量：2
《中国抗生素杂志》2023年第10期1118-1125,共8页王晓洋 龚倩玉 许言超 左明星 王立平 朱伟明 
贵州省“百人领军人才”计划;中国科学院西部青年学者(院外);贵州省基础研究(自然科学)(No.黔科合基础-ZK[2022]一般392)。
目的 利用表观遗传修饰剂诱导杜仲内生真菌Penicillium sp. GZWMJZ-042产生活性代谢产物。方法 在大米固体培养基中添加5-氮杂胞苷对真菌进行培养;利用柱色谱及高效液相色谱等对发酵产物进行分离、纯化;运用质谱、核磁共振和比旋光等鉴...
关键词：内生真菌 表观遗传修饰 活性产物 Α-葡萄糖苷酶 
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