白平菇

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不同红蓝LED光质对小白平出菇及矿质营养的影响
《中国农业气象》2025年第2期201-212,共12页罗媛 刘艺涵 郑文刚 张馨 叶林 陈晓丽 
国家食用菌产业技术体系(CARS-20);北京市食用菌创新团队项目(BAIC03-2024)。
在环境可控的出菇房种植小白平,基于15μmol·m^(-2)·s^(-1)和7μmol·m^(-2)·s^(-1)的光照强度,设置连续纯红光(R15、R7)、连续纯蓝光(B15、B7)、连续红蓝混合光(R7B7)、间歇红光(R-7)、间歇蓝光(B-7)共7个处理,以光强度1μmol·m^(...
关键词：小白平菇 LED 光质 矿质营养 光谱特性 
菇·菇·菇·菇
《新作文（小学中高年级版）》2023年第1期76-77,共2页卢毅 崔丽珍(指导) 
最近老师给我们布置了一项作业——养蘑菇,于是妈妈给我买了四个蘑菇包!今天蘑菇菌包终于到了,有黑平菇、金针菇、黑姬菇和白平菇四种。我马上开始种植。由于除了金针菇,其他三种蘑菇的种植方法都一样,所以我先种金针菇。金针菇喜暗,不...
关键词：种植方法 金针菇 白平菇 菌包 姬菇 蘑菇 黑色塑料袋 正方形 
白平菇栽培技术
《农业知识》2020年第18期15-16,共2页刘栋 闫勇 刘海南 
平菇属真菌界的一种木腐菌,主要包括平菇、小平菇、白平菇、鲍鱼菇、菜花菇、裂皮侧耳、凤尾菇、秀珍菇、小香菇、荷叶肥脚菇、虎奶菇、红耳菇等品种。随着人们的生活水平的提高,对平菇的需求也越来越大。它以绝佳的口感及丰富的营养赢...
关键词：白平菇 凤尾菇 鲍鱼菇 木腐菌 秀珍菇 虎奶菇 花菇 真菌界 
蘑菇吃对 健康美味
《百姓生活》2020年第6期79-80,共2页王祥羽 
如今,一年四季都能吃到各式各样、形状各异、颜色不同、口味有別的蘑菇,鲜美至极。不同的蘑链有不同的吃法,怎样吃更健康美味呢?平菇平菇又称白平菇,营养价值较高,而且价格一般较亲民,是性价比高的蘑菇品种。营养价值:平菇是生活中常吃...
关键词：矿物质含量 营养价值 白平菇 蘑菇 氨基酸种类 美味 性价比高 吃法 
小白平菇蜜饯加工工艺
《农村新技术》2020年第5期57-57,共1页
1.材料。新鲜小白平菇,白砂糖,石灰水,柠檬酸。2.选料。选择八九成熟、色泽正常、菇形完整、无机械损伤、朵型基本一致、无病虫害、无异味的合格级小白平菇为坯料。3.制坯。用不锈钢小刀将小白平菇脚逐朵修削平整,菇脚长不超过1.5厘米...
关键词：白平菇 石灰水 波美度 加工工艺 
蘑菇生长比赛
《科学启蒙》2020年第3期50-52,共3页王雅馨 彭丽文(指导) 
2020年1月27日星期一阴我很喜欢蘑菇可爱的模样和鲜美的滋味。于是,妈妈给我买了一些"蘑菇种子",让我在寒假里体验种植它们的全过程。能见证蘑菇的成长,还能吃到鲜嫩的蘑菇,我好开心啊!这是三种不同的蘑菇,分别是白平菇、金针菇、姬菇...
关键词：白平菇 塑料袋 蘑菇 营养土 金针菇 
蘑菇生长比赛
《少年科普世界》2020年第1期78-79,共2页王雅馨 
今天,妈妈给我买来了三种不同的蘑菇菌种(有白平菇,金针菇,姬菇),让我在寒假里体验种植蘑菇的全过程。我打开蘑菇菌种的包装一看,里面有三个圆柱子,这是塑料袋子包裹着的营养土,圆柱子的顶端有一顶“黑帽子”,“黑帽子”上还有小孔。
关键词：白平菇 姬菇 金针菇 营养土 蘑菇 塑料袋 帽子 
蘑菇这样吃才对味
《致富天地》2019年第12期69-69,共1页
1.平菇。又名白平菇,营养价值较高,富含氨基酸、多糖和矿物质。食用建议:可焯水后凉拌;也可清炒,炒时加入少量葱、姜、盐来调味;还可用来制作平菇蛋花汤。2.香茹。又称为花菇、冬菇,味香浓郁,富含多种活性物质,是高血脂和肥胖症患者的...
关键词：白平菇 肥胖症患者 花菇 鲜香菇 干香菇 营养价值 活性物质 蘑菇 
蘑菇这样吃更营养
《家庭医药（快乐养生）》2019年第11期16-17,共2页宫雪 王旭颖 王祥羽 
秋天,菌季!一到这个时候,各式各样、形状各异、颜色不同、口味有别的蘑菇就纷纷上市了,鲜美至极!平菇又名白平菇,营养价值较高,价格亲民,是性价比很高的蘑菇品种。它氨基酸种类齐全,矿物质含量十分丰富。平菇中的平菇多糖有一定的抗氧...
关键词：矿物质含量 平菇多糖 消化吸收 白平菇 牛磺酸 蘑菇 营养价值 氨基酸种类 
蘑菇这样吃才对味
《家庭健康（医学科普）》2019年第11期16-17,共2页言雪 王旭颖 王祥羽 
平菇又名白平菇,营养价值较高,而且价格一般较亲民,是性价比很高的菇品种。营养价值:平菇的氨基酸种类齐全,矿物质含量十分丰富;含有平菇多糖,有一定的抗氧化作用;其中的牛磺酸对脂类的消化吸收以及溶解胆固醇起到重要作用。食用建议:...
关键词：矿物质含量 鲜嫩可口 平菇多糖 蛋花汤 消化吸收 清炒 白平菇 营养价值 
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