胞外酶

作品数：639被引量：3295H指数：25
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黑木耳菌丝胞外酶活性与生长速度相关性初探
《食用菌》2024年第6期10-12,21,共4页李宝至 张聪 高智涛 范冬茹 王梦泽 高云虹 郭兴 
黑龙江省属科研院所科研业务费项目CZKYF2022-F06;黑龙江省自然科学基金项目(LH2021C083)。
目的:考察胞外酶活性与黑木耳菌丝生长速度的相关性,以构建黑木耳菌株高质量快速评价新方法。方法:检测15株黑木耳菌株的3个主要胞外酶活性,测定菌丝生长速度,探究其内在关系。结果:供试黑木耳菌株的菌丝胞外酶漆酶、羧甲基纤维素酶、...
关键词：黑木耳 胞外酶 菌丝生长速度 
镉胁迫下EDTA对猴头菇液体培养菌丝生理活性的影响被引量：1
《食用菌》2022年第6期14-16,20,共4页王佩茵 徐亚幸 许晓婷 吴映明 
广东省“冲补强”提升计划重点学科建设项目(粤教科函[2018]181号)。
为探索EDTA对重金属胁迫的缓解效应,以猴头菇为试验材料,人工模拟Cd^(2+)胁迫(20 mg/L)处理下,添加不同质量浓度EDTA对液体培养过程中猴头菇菌丝干重及3种胞外酶活性的影响。结果表明:淀粉酶活性在液体培养4 d达峰值;羧甲基纤维素酶及...
关键词：猴头菇 EDTA 液体培养胞外酶 
秀珍菇菌丝活化培养条件优化被引量：3
《食用菌》2021年第5期30-34,共5页林童 周灯银 马博 王寿容 吴智艳 解春艳 
廊坊市科学技术研究与发展计划自筹经费项目(2020013019);河北省重点研发计划项目任务(19227133D);河北省教育厅重点项目(ZD2018061)。
秀珍菇是一种营养价值极高的白腐真菌,其固态发酵具有非常大的应用潜力,而秀珍菇菌丝的活化是固态发酵的起始,菌丝活力的高低影响着后期发酵效率。试验首先采用固体培养基平板法初步筛选影响秀珍菇菌丝活性的碳源、氮源和pH;随后通过液...
关键词：秀珍菇 碳源 氮源 pH 菌丝生长 胞外酶活性 木质纤维素 培养周期 
原生质体再生法复壮秀珍菇菌株初探被引量：2
《食用菌》2021年第2期21-23,26,共4页崔晓 丛倩倩 王庆武 
国家食用菌产业体系建设专项(CARS-20);山东省食用菌创新团队病虫害防控岗位(SDAIT-07-04);泰安市科技发展计划《侧耳类健康育种繁育与检测技术研究(201440774-22B)》。
为探索原生质体再生法对秀珍菇菌株提纯复壮的效果,对已经退化的秀珍菇菌株秀-T进行复壮。通过原生质体再生技术得到35株秀-T再生菌株,进一步筛选得到的5株再生菌株各级菌种长势、长速、出菇时间、胞外酶活力及农艺性状较退化菌株均有...
关键词：秀珍菇 再生法 复壮 胞外酶活性 
香菇菌棒转色期胞外酶活性变化被引量：5
《食用菌》2020年第1期13-15,共3页马玮超 李峰 靳荣线 李慧 李栋 
为在菌棒菌丝胞外酶活性较低的时间点采取措施,提高菌丝细胞活力,促进菌棒转色,选取两个主栽香菇品种(灵仙1号和808)为试验对象,采用DNS法、酪蛋白法、ABTS法测定4种胞外酶活性。结果表明菌丝满袋到转色前,羧甲基纤维素酶、木聚糖酶、...
关键词：香菇 转色 胞外酶 酶活性 
灰树花液体培养特性及胞外酶活性研究
《食用菌》2019年第1期11-13,共3页李文德 张文斌 华军 王治江 
甘肃省特色产业科技攻关项目;项目编号Gs2014 scgg-05(2);甘肃省河西走廊特色资源利用重点实验室面上项目(XZ1408)
采用完全随机设计对灰树花液体培养特性进行了研究,并测定了其胞外酶活性。结果表明:灰树花液体培养发酵最佳碳源为葡萄糖,最佳氮源为硝酸铵,磷酸二氢钾为其最佳矿质元素,最适初始pH 2～4。灰树花在PDA液体培养基中发酵培养时,淀粉酶、...
关键词：灰树花 碳源 氮源 矿质元素 初始pH 胞外酶 
真姬菇不同生长时期胞外酶活性变化研究被引量：4
《食用菌》2018年第2期15-18,共4页宋利茹 窦宏强 席亚丽 梁倩倩 魏生龙 
河西学院青年教师科研基金项目(QN2014-18);甘肃省高校协同创新科技团队支持计划(2016C-02)资助
通过对真姬菇生长发育的八个时期胞外酶活性变化规律研究,得出胞外酶在不同时期活性变化趋势各不相同。结果表明羧甲基纤维素酶活性在成熟期及采后3d显著高于其它生长发育时期;滤纸纤维素酶在菌丝长至菌袋1/4时显著高于其它时期,随后下...
关键词：真姬菇 胞外酶 活性变化 
不同添加物对金针菇几种胞外酶活性的影响被引量：5
《食用菌》2017年第4期10-14,共5页宋琪 王烁翔 于鲁萌 
以棉子壳培养基为对照,向棉子壳培养基中分别添加淀粉、尿素、石膏,研究在金针菇整个生长发育过程中培养基中胞外纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶、果胶酶、过氧化物酶、漆酶活性的变化规律、呼吸消耗及绝对生物学效率。结果表明:(1)添加...
关键词：金针菇 胞外酶 添加物 活性变化 
Hg胁迫下水杨酸对金针菇液体培养生理生化的影响被引量：2
《食用菌》2017年第1期8-11,共4页佘婷婷 吴映明 生书晶 骆敏 严雪群 
基金项目:广东教育学会科技教育专业委员会(2016ybkt01)
以白金针菇为试验材料,人工模拟Hg(1 mg/L)污染,研究水杨酸(SA)对在Hg胁迫下金针菇液体培养各生理生化指标变化的影响,为中度Hg污染培养金针菇的原位修复提供理论依据。结果表明:SA能提高Hg胁迫下金针菇胞外酶的活性,对还原糖、蛋白质...
关键词：金针菇 水杨酸 汞胞外酶蛋白质 还原糖 相对电导率pH 
苹果枝屑栽培香菇胞外酶酶活变化的研究
《食用菌》2015年第5期12-14,共3页段超 孙璇 薛变丽 李波 陈丽 贾峥荣 南建福 
山西省农业技术推广示范行动项目([2014)87]
试验以苹果枝为主料的配方与传统的硬杂木为主料的配方作对照,测定并分析了7种胞外酶在香菇生长过程中不同生长期的酶活性变化。结果表明:香菇在不同培养基配方和不同生长期,胞外酶的活性具有明显的差异性,但同种酶在不同培养料中酶活...
关键词：香菇 果树枝 胞外酶 活性变化 
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