蛋挞

作品数：316被引量：19H指数：2
导出分析报告
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>
相关作者：马美湖付星蔡朝霞李波黄运贤更多>>
相关机构：合肥七哥食品有限责任公司江门市神川自动化设备有限公司泰兴市一鸣生物制品有限公司广州市丰会行食品机械有限公司更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金湖北省自然科学基金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
魔法公主和解饿蛋挞
《学生阅读世界(快乐作文与阅读)》2025年第3期26-27,共2页张家蓁 宋莉莉(指导) 
“哎呀,我怎么感觉又饿了!”那天,溜溜把这句话说了不知多少遍,直到她吃了火锅店老板送一的蛋挞,这离奇的一切才结束。
关键词：火锅店 蛋挞 魔法 
蛋挞液定量加注技术的应用研究
《食品安全导刊》2025年第6期144-146,共3页王德玉 
针对蛋挞液制备过程中对原料比例精确控制的高要求,以及现有技术中常见的原料浪费和混合效果不理想等问题,本文开展了蛋挞液定量加注技术及其系统应用的研究。采用环形旋转板与对接管相结合的设计,实现了多种原料的精准输送,构建了一套...
关键词：蛋挞液 定量加注技术 自动化配料 PLC控制 
诱人的蛋挞
《学生天地（小学低年级）》2024年第10期22-23,共2页缪舍文 
大家好!我是兰州市城关区畅家巷小学二年级(1)班的缪舍文。今天,我教大家做蛋挞(ta)。温提示:请同学们在家长的帮助和陪同下安全做饭。
关键词：兰州市城关区 蛋挞 小学二年级 
性价比更高 商超烘焙受追捧
《中国食品》2024年第17期84-85,共2页李金枝 
被高价面包坑苦了的消费者,已经被商超烘焙“硬控”了。9.9元8个泡芙、9.9元6个蛋挞、不到30元一盒的瑞士卷……越来越多商超打起了烘焙的主意,推出了各式各样、种类繁多的烘焙产品。而且,相较烘焙专门店一款单品动辄20元起步的价格,商...
关键词：烘焙 蛋挞 性价比 面包 专门店 消费者 
行业资讯
《美食》2024年第4期87-88,共2页
窗苔·现烤可颂蛋挞全国首店落地南京德基广场窗苔创建于2023年,首店位于德基广场,主营可颂蛋挞,招牌开心果麻薯挞,脏脏流心巧克力、焦糖挞、原味挞,此外还有多款饮品,包括美式、soe冷萃等6款意式咖啡。食材新鲜,现场制作。严选每一种原...
关键词：蛋挞 小麦粉 食材 现场制作 巧克力 烘焙 焦糖 开心果 
蛋挞的美妙世界
《时代英语（高一版）》2024年第2期10-11,共2页
蛋挞是在全世界都广受喜爱的美味酥皮点心,但这集万千宠爱的甜点从何而来?蛋挞的起源故事似乎源于欧洲。蛋挞其实是在好几个世纪前,由葡萄牙或英国发明的。据历史记载,蛋挞在1399年于英格兰国王亨利四世的加冕典礼上供应过。
关键词：蛋挞 万千宠爱 酥皮 甜点 葡萄牙 点心 英格兰 
“吃货”爸爸
《七彩语文》2024年第1期63-63,共1页汪文轩 徐雨柔(指导) 
爸爸有着一头乌黑的短发,膀大腰圆,一看到食物就想吃。这个星期,他买了个空气炸锅,做蛋挞、鸡翅等东西。他做的蛋挞有两种口味——原味不必多说,另一种还加入了番茄酱。想起香喷喷的蛋挞,我满眼期待……换上“装备”的爸爸秒变米其林大...
关键词：蛋挞 番茄酱 爸爸 
离中国最远的欧洲国家 却有最治愈中国胃的美食
《餐饮世界》2023年第12期50-51,共2页
也许因为距离遥远,很多国人对于葡萄牙的美食印象仅仅停留在蛋挞上。虽然葡式蛋挞的确是葡萄牙著名甜品,但对于底蕴深厚的葡萄牙美食来讲,仅仅只是沧海一粟。同中国人一样,葡萄牙人民不仅爱吃、会吃,甚至自发形成的许多美食概念都与中...
关键词：荤素搭配 新鲜果蔬 美食 食材 蛋挞 中餐 相似度 甜品 
美拉德穿搭是什么
《生活潮》2023年第11期57-57,共1页钟sir 
最近,时尚圈兴起了秋季“美拉德”穿搭热潮,不少人感慨:多巴胺还没搞明白,美拉德又是什么?这个洋气的名字来自一位化学家——路易斯·卡米尔·美拉德。1912年,他发现将氨基酸和糖类水溶液混合加热后,溶液变成了黄棕色。后来,这一实验结...
关键词：美拉德反应 混合加热 爆米花 蛋挞 流行趋势 时尚圈 黄棕色 多巴胺 
请叫我“蛋挞小王子”
《金色少年（读写小达人）》2023年第9期46-46,共1页杨云凯 张炎(辅导) 
今天妈妈又要做蛋挞了。蛋挞的制作过程我早已烂熟于心,这次我决定亲自下厨,大显身手。蛋挞皮、锡纸杯是现成的,我要做的就是调制蛋挞液,然后把它们烘烤成型。首先,我从冰箱里取出了3个鸡蛋,学着妈妈的样子,在碗沿上敲了敲。
关键词：小王子 蛋挞 妈妈 
全选清除导出
共32页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部