大豆皮

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大豆皮仁分离工艺设备的研究
《粮食与食品工业》2025年第1期54-56,59,共4页吴之强 白宏伟 张瑞洋 王后政 
本文阐述了豆皮风选器、平面回转豆皮筛和动力式旋风吸皮器等大豆皮仁分离工艺设备的结构特点及其应用探讨。
关键词：大豆 豆皮 风选器 豆粕 
菌酶复合处理对大豆皮发酵特性及营养价值的影响
《饲料研究》2025年第2期171-174,共4页彭泽昊 张子洋 
试验旨在探究菌酶复合处理对大豆皮发酵特性及营养价值的影响。试验以大豆皮为材料,设置4组,对照组为未发酵大豆皮,菌制剂组添加1.2%的复合益生菌制剂发酵大豆皮,酶制剂组添加1.0%的复合酶制剂发酵大豆皮,菌酶制剂组添加1.2%复合菌制剂+...
关键词：菌酶制剂 大豆皮 营养价值 发酵品质 
发酵大豆皮对母猪繁殖性能的影响被引量：1
《养猪》2023年第5期7-9,共3页刘伟安 
本试验旨在研究不同水平的发酵大豆皮对母猪繁殖性能的影响,确定发酵大豆皮在妊娠母猪养殖生产中的最适添加量。试验选择胎次为3胎的妊娠母猪40头,按照单因素试验设计将其分为4组,每组10个重复,每个重复1头妊娠母猪。对照组妊娠母猪饲...
关键词：发酵大豆皮 妊娠母猪 繁殖性能 
固态发酵饲料工艺优化及抗营养因子降解效果研究被引量：12
《动物营养学报》2023年第10期6787-6800,共14页陈诗宇 茶光辉 李吉琴 梅会友 展丽梅 鲍国樱 徐乐 曹振辉 
云南省中青年学术和技术带头人后备人才(202305AC160040);云南省宣威市宣和猪产业科技特派团"项目(202104BI090022)。
本研究旨在对黑曲霉和乳酸杆菌(植物乳杆菌和发酵乳杆菌)二段固态发酵大豆皮和菜籽饼工艺条件进行优化,并对其发酵前后营养物质和抗营养因子含量变化进行研究。采用单因素试验设计,以发酵产物中还原糖含量为指标,筛选出黑曲霉发酵阶段...
关键词：大豆皮 菜籽饼 固态发酵 工艺优化 抗营养因子 
玉米皮和大豆皮饲料对肉牛场主主要经济效益影响的分析被引量：4
《中国饲料》2023年第14期130-133,共4页许学梅 杨先鹏 陶慰 蒲善霞 
重庆人文科技学院乡村振兴研究院2023年课题(CRKPT0201)。
文章旨在研究玉米皮和大豆皮饲料对肉牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化指标和经济效益的影响。试验将30头西门塔尔杂交公肉牛随机分为3组,每组10个重复,每个重复1头牛。分别向基础日粮中添加0、7%玉米皮和7%大豆皮、14%玉米皮...
关键词：肉牛 生长性能 血清生化 表观消化率 
大豆皮发酵酶解条件优化效果研究被引量：2
《动物营养学报》2023年第5期3361-3371,共11页耿利利 朱伟云 杭苏琴 
“十四五”国家重点研发计划项目;畜禽饲料饲草精细化加工技术研究(2021YFD1300300);江苏省农业科技自主创新项目(CX(19)1006)。
本试验旨在优化菌酶发酵水解大豆皮的条件,并通过体外仿生法探究发酵酶解对大豆皮营养成分和微生物群落的影响,评价其对大豆皮营养价值的改善效果。利用正交试验优化发酵酶解大豆皮条件,其中发酵温度分别为33、35和37℃,料水比分别为1.0...
关键词：大豆皮 发酵酶解 正交试验 条件优化 体外消化和发酵 
不同能量饲料和含水量对薯渣混贮发酵效果的影响被引量：2
《饲料工业》2023年第8期35-41,共7页邹松岩 申瑞瑞 李秋凤 吴春会 王明亚 曹玉凤 高艳霞 李建国 
财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助[CARS-37];河北省二期现代农业产业技术体系肉牛创新团队高效养殖岗位建设项目[HBCT2018130202]。
研究旨在评价不同原料和含水量对薯渣混贮发酵效果的影响,并筛选出适宜的含水量和混贮组合。采用双因素完全随机试验设计,将薯渣与玉米皮(SY)、薯渣与大豆皮(SD)、薯渣与玉米皮和大豆皮(SYD,薯渣与能量饲料比例为1:2,玉米皮与大豆皮鲜...
关键词：薯渣 玉米皮 大豆皮 发酵品质 营养成分 
大豆皮营养成分及其在动物生产上的应用研究进展被引量：3
《动物营养学报》2023年第4期2154-2165,共12页张喜喜 史莹华 王丽 李平 
农业农村部政府购买服务项目—仔猪常用能量饲料原料营养价值评定与参数建立(16210078);现代农业产业技术体系(CARS-34)。
大豆是世界上产量最大的作物之一,2021年产量约为3.717亿t。随着去皮豆粕的市场需求量越来越大,大豆皮作为大豆油等大豆制品的加工副产物,产量越来越高。大豆皮纤维含量高,木质素含量少,是一种理想的纤维原料,同时也含有10%左右的粗蛋...
关键词：大豆皮 营养成分 动物生产 研究进展 
苜蓿、大豆皮与喷浆玉米皮对藏猪的营养价值评定被引量：1
《高原农业》2023年第2期159-168,共10页张辉耀 陈鑫艳 蔡传江 刘锁珠 谭占坤 
西藏自治区重点研发计划(XZ202001ZY0039N);西藏农牧学院与西北农林科技大学联合基金(2452020043);2022中央支持地方高校改革发展专项资金项目KY2022ZY-01;西藏自治区自然科学基金(XZ202001ZR0024G)。
为降低藏猪养殖成本,对藏猪进行非常规饲料的开发,需要了解非常规饲料对藏猪的营养价值。本研究评定了三种非常规饲料(苜蓿、大豆皮、喷浆玉米皮)对藏猪的营养价值,选用平均体重35kg的健康生长期藏猪,采用单因素随机区组试验设计分为4...
关键词：非常规饲料 藏猪 营养价值 
大豆皮可溶性膳食纤维的酶法制备及其理化特性评价被引量：1
《食品研究与开发》2023年第5期165-170,共6页赵伟 
以大豆皮为原料,采用纤维素酶联合半纤维素酶制备大豆皮可溶性膳食纤维(soluble dietary fiber,SDF),通过单因素及响应面试验设计,以大豆皮SDF得率为考察指标,优化其酶解工艺,并测定其持水力、膨胀力及持油力。结果表明,大豆皮SDF最优...
关键词：大豆皮 可溶性膳食纤维 酶解 得率 理化特性 
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