吴海涛

作品数：10被引量：34H指数：3
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供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文主题：得率冷凝水冷凝器冷凝管浸提更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生一般工业技术更多>>
发文期刊：《畜牧兽医科技信息》《食品工业科技》《中国人兽共患病学报》《农产品加工（创新版）（中）》更多>>
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酸化处理对竹笋品质及风味的影响被引量：1
《食品与发酵工业》2023年第23期127-133,共7页吴海涛 马艳涛 
为探究酸化处理对竹笋品质及风味的影响,该研究将酸化处理的竹笋与新鲜竹笋和发酵竹笋进行比较。结果表明,酸化竹笋的纤维素含量、木质素含量、蛋白质含量和还原糖含量均显著低于新鲜竹笋(P<0.05),而均显著高于发酵竹笋(P<0.05);酸化竹...
关键词：竹笋 酸化处理 品质 风味 
金荞麦HPLC条件优化及表儿茶素鉴定研究被引量：3
《黑龙江八一农垦大学学报》2022年第4期80-86,133,共8页吴海涛 陈玥 杨微 吴灵玉 
采用薄层层析(TLC)、高效液相色谱(HPLC)技术,对金荞麦药材醇提物中的黄烷醇类成分进行分析和鉴别,并对药典方法中的HPLC条件进行优化(如流动相种类、洗脱方式、检测波长)。色谱条件为:采用Symmetry C18(150 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱,流...
关键词：金荞麦 薄层层析 高效液相色谱 表儿茶素 
椴树蜂蜜多糖和多花种蜂蜜多糖加工特性的比较
《食品工业科技》2022年第14期323-328,共6页吴海涛 张艺玮 
本文旨在研究不同蜂蜜多糖的加工特性,探究种类对蜂蜜多糖加工特性的影响。本文制备椴树蜂蜜多糖(Linden honey polysaccharides,LHP)和多花种蜂蜜多糖(Multifloral honey polysaccharides,MHP),并对其进行结构、热力学特性和流变学分析...
关键词：椴树蜂蜜多糖 多花种蜂蜜多糖 热力学特性 流变特性 
微射流对野生黑豆蛋白结构及功能性的影响被引量：2
《食品科学》2020年第5期87-92,共6页吴海涛 
探究微射流(0、42.5、89.0、123.5、152.0、175.5 MPa)作用下野生黑豆蛋白结构变化规律,研究表明:微射流处理促进了野生黑豆蛋白质分子间的疏水交互作用,蛋白中的不稳定聚集体逐渐分解成小分子可溶性聚合物,而在超过123.5 MPa时,高强度...
关键词：微射流 野生黑豆蛋白 溶解性 表面疏水性 乳化性 拉曼光谱 
改性芸豆蛋白添加量对香肠品质影响的研究被引量：4
《农产品加工》2019年第17期10-15,共6页吴海涛 富天昕 张舒 冯玉超 李玉琼 王长远 
稻米产物深加工关键技术集成与中试转化项目(HNR135-05-01)
芸豆蛋白具有良好的营养价值和保健功能,加入到肉制品中可增强产品特性、均衡营养成分,添加到香肠中则可提升其肉质感和可塑性,并赋予特定风味。对改性芸豆蛋白的功能性质进行测定,并在猪肉香肠中添加不同量的改性芸豆蛋白,探究改性蛋...
关键词：芸豆 蛋白 改性 香肠 品质 
农药微乳剂的研究进展被引量：3
《黑龙江八一农垦大学学报》2014年第5期18-20,共3页张晏宁 周海炜 金玉晓 赵亚楠 孙太凡 吴海涛 
黑龙江省教育厅一般项目(10551227);黑龙江八一农垦大学大学生创新创业项目
农药微乳剂是近年推出的新剂型,这种剂型因其环保、稳定、安全、高效的优点而受到学界及农业生产部门的关注。文章就农药微乳剂的发展概况、特点、配方组成等方面进行了阐述。
关键词：农药 微乳剂 进展 
仔猪圆环病毒和链球菌混合感染的诊断报告被引量：1
《畜牧兽医科技信息》2014年第8期22-23,共2页吴海涛 邢思毅 常春龙 齐晓雪 
近年来,猪病多以病原的多重感染或混合感染为主要的流行形式,猪群发病往往不是由单一病原所致,而是以两种或两种以上的病原相互协同作用所造成的。这样常常导致猪群的高发病率和高死亡率,危害极其严重,而且控制难度大。本文通过对某猪...
关键词：仔猪 链球菌 圆环病毒 混合感染 
超声波辅助法提取平菇水溶性多糖的工艺研究被引量：1
《农产品加工（创新版）（中）》2014年第8期38-39,共2页梁英 毕红梅 郑文凤 吴海涛 徐凤英 
黑龙江省垦区科研项目(HNK13KF-01-04);黑龙江省教育厅大学生创新性实验训练计划项目(20120610)
研究超声波辅助法提取平菇水溶性多糖的优化工艺。以液固比、超声时间、提取时间、提取温度为考察因素,平菇多糖浸提率为考察指标,采用4因素3水平正交试验分别研究液固比、超声时间、提取时间、提取温度对平菇多糖浸提率的影响。结果表...
关键词：平菇 水溶性多糖 超声提取 
干细胞中支原体PCR检测方法的建立
《药物与人》2014年第7期29-29,共1页吴海涛 李鹏 
目的：为了更好的检测干细胞中支原体污染的情况。方法：以本实验室2013年12月-2014年4月间培养的干细胞56份为研究对象,使用PCR方法对干细胞中的支原体污染情况进行检测,并使用支原体检测试剂盒进行对比检测,统计检测干细胞中支原体污...
关键词：支原体 干细胞 PCR检测 
牛副流感病毒3型的分离鉴定及感染牛抗体消长规律的研究被引量：19
《中国人兽共患病学报》2011年第1期23-28,共6页周玉龙 吴海涛 任亚超 耿静 王密 谢金鑫 朴范泽 
目的针对黑龙江省近几年夏季奶牛经常发生以高热、气喘和流涎等症状为主的疾病,给畜牧业造成严重经济损失,本文旨在研究其病原因素及感染牛中和抗体的变化趋势。方法本研究采集爆发高热病的牛群中患病牛乳汁和鼻液进行病毒分离,经CPE和...
关键词：牛副流感病毒3型 分离鉴定 中和抗体 
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