宋波

作品数:17被引量:68H指数:6
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供职机构:东北农业大学更多>>
发文主题:大豆基因致敏蛋白大豆疫霉根腐病亚基更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>
发文期刊:《作物学报》《东北农业大学学报》《农业工程学报》《中国油料作物学报》更多>>
所获基金:国家自然科学基金转基因生物新品种培育专项哈尔滨市科技攻关计划项目农业部大豆产业技术体系资助项目更多>>
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低致敏、高蛋白大豆新品种"东农豆356"的创制与应用被引量:1
《中国科技成果》2022年第10期7-7,共1页刘珊珊 宋波 徐鹏飞 张淑珍 罗亭亭 邱振东 
大豆是关系国计民生的重要基础性、战略性物资,在国际农产品贸易领域具有举足轻重的地位.然而大豆蛋白也是人类食品八大致敏原之一,大豆中含有的抗原蛋白会导致人和动物发生过敏反应,如何减少或彻底清除大豆过敏蛋白,保证大豆蛋白的安...
关键词:大豆蛋白 致敏原 高蛋白大豆 大豆过敏 抗原蛋白 过敏反应 品质改良 人和动物 
α′亚基对大豆分离蛋白微观形态及水溶液特性的影响被引量:1
《粮食与油脂》2022年第4期72-75,共4页孙贺 于寒松 刘珊珊 宋波 
国家大豆产业技术体系(CARS-04)。
以东农47和α′蛋白亚基缺失型大豆为原料提取大豆分离蛋白(soy protein isolates,SPI),通过十二烷基磺酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳(sodium dodecyl sulfonate polyacrylamide gel electrophoresis,SDS-PAGE)技术确定其亚基缺失型,然后对微...
关键词:大豆分离蛋白 亚基缺失型 微观形态 水溶液 
β-伴大豆球蛋白中α、α′亚基对大豆分离蛋白薄膜微观结构和功能特性的影响被引量:3
《食品科学技术学报》2022年第1期53-64,共12页杨晓晴 李佳芯 吕博 付洪玲 于寒松 宋波 刘珊珊 
财政部和农业农村部国家现代农业产业技术体系资助项目(CARS-04);吉林省科技厅中青年科技创新创业卓越人才(团队)项目(创新类)(20210509015RQ)。
为了研究β-伴大豆球蛋白中不同亚基组成对大豆分离蛋白薄膜微观结构和功能特性的影响,采用东农47(Wild对照)、α亚基缺失型(α-lack)、α′亚基缺失型(α′-lack)以及α、α′双亚基缺失型[(α+α′)-lack]的大豆为原料提取大豆分离蛋...
关键词:Β-伴大豆球蛋白 α-亚基 α′亚基 大豆分离蛋白薄膜 微观结构 机械性能 阻隔特性 
P-loop,Bet v 1结构域的缺失及突变对GmPR10和Gly m 4l抑制大豆疫霉菌能力的影响被引量:2
《中国油料作物学报》2020年第5期818-825,共8页方馨 范素杰 秋义明 宋波 刘珊珊 吴俊江 张淑珍 徐鹏飞 
国家自然科学基金(31971972,31671719)。
大豆疫霉根腐病是由大豆疫霉菌(Phytophthora sojae)引起的危害大豆生长的严重病害。课题组前期研究表明具有P-loop结构域的GmPR10(Gene Bank accession no.FJ960440)和具有P-loop、Bet v1结构域的Gly m 4l(Gene Bank accession no.HQ91...
关键词:大豆疫霉菌 GmPR10 Gly m 4l P-loop结构域 Bet v 1结构域 缺失突变 
α和α′亚基缺失对大豆分离蛋白乳化特性的影响被引量:8
《农业工程学报》2020年第10期261-268,共8页孙贺 于寒松 范宏亮 付洪玲 单单单 吕博 宋波 刘珊珊 
国家大豆产业技术体系(CARS-04)。
为了探究β-伴大豆球蛋白(7S)中α和α′亚基缺失对大豆分离蛋白乳化特性的影响,该文以东农47(对照)和3种不同蛋白亚基缺失型(α缺失、α′缺失以及α、α′缺失)大豆为原料提取大豆分离蛋白(Soy Protein Isolate,SPI),通过十二烷基磺...
关键词:乳化活性 乳化稳定性 微观结构 大豆分离蛋白 亚基缺失型 
具有中国大豆遗传背景的7S与11S多亚基缺失型大豆新品系的创制被引量:6
《作物杂志》2016年第2期43-49,共7页国博闻 赵雪 魏小双 韩艳婧 梁强飞 宋波 刘珊珊 
国家自然科学基金(31071440;31371650)
利用我国高油大豆品种东农47与日本引进多亚基缺失型育种材料日B,采用回交、三交的育种方法,综合系谱选择,通过SDS-PAGE技术分析亚基组成,在BC1、BC3及三交种F8群体内,选育到(α+11S groupⅡa)-缺失型、(α′+11S groupⅡa)-缺失型、[(...
关键词:大豆 贮藏蛋白 中国遗传背景 多亚基缺失型 新种质 
致敏蛋白α亚基缺失型大豆氨基酸组成及营养评价被引量:6
《食品科学》2014年第9期224-228,共5页拓云 霍彩琴 田福东 申丽威 宋波 蓝岚 魏晓双 国博闻 李文滨 刘珊珊 
国家自然科学基金面上项目(31371650;31071440);黑龙江省普通高等学校青年骨干支持计划项目(1155G12);转基因生物新品种培育重大专项(2013ZX08004-004)
结合模糊识别方法评价的数学模型法和联合国粮农组织/世界卫生组织(Food and Agriculture Organiz ation/World Health Organization,FAO/WHO)、鸡蛋蛋白两种模式下的化学分析法评价两个致敏蛋白α亚基缺失型大豆蛋白质氨基酸营养价值...
关键词:大豆 α亚基缺失 氨基酸 营养评价 
SSR标记辅助回交转育大豆7S球蛋白α-亚基致敏蛋白缺失新品系被引量:8
《中国油料作物学报》2014年第1期1-9,共9页拓云 霍彩琴 田福东 宋波 申丽威 魏晓双 国博闻 李文滨 刘珊珊 
国家自然科学基金(31371650,31071440);黑龙江省普通高等学校青年骨干支持计划(1155G12);抗病虫转基因大豆新品种培育(2013ZX08004-004)
为快速培育7S球蛋白致敏蛋白α-亚基缺失的优质大豆新品系,以(α'+α)-亚基双缺失型材料日B为供体亲本,东农47为受体亲本,以杂交-回交转育方法为基础,结合SSR标记辅助遗传背景选择与主要农艺性状鉴定及品质分析,在BC2F4选育到7S球蛋白α...
关键词:大豆 7S球蛋白 α-亚基缺失 SSR标记辅助背景选择 回交育种 
根癌农杆菌介导大豆转Bt-cryIA抗虫基因被引量:10
《中国油料作物学报》2013年第1期29-35,共7页蓝岚 吴帅 申丽威 王志坤 孟凡立 宋波 拓云 刘珊珊 
黑龙江省普通高等学校青年骨干支持计划项目(1155G12)
通过根癌农杆菌介导法,以子叶节为外植体将抗虫基因cryIA转入东农50大豆品种中,对获得的T0、T1和T2植株采用PCR、RT-PCR及Southern杂交法进行分子检测,并对转基因大豆进行食心虫室内抗性鉴定。经PCR鉴定,T0植株有4株为阳性植株,T1有3株...
关键词:大豆 根癌农杆菌 子叶节 CRYIA 遗传转化 
大豆7S球蛋白α'亚基缺失及(α'+α)亚基双缺失品系的回交转育被引量:12
《作物学报》2012年第12期2297-2305,共9页宋波 蓝岚 田福东 拓云 白月 姜自芹 申丽威 李文滨 刘珊珊 
国家自然科学基金项目(31071440;30800625);黑龙江省普通高等学校青年骨干支持计划项目(1155G12);东北农业大学博士启动基金(2009RC47);国家转基因生物新品种培育重大专项(2011ZX08004-004-006-002)资助
7S球蛋白α'与α亚基是大豆种子贮藏蛋白的重要组分,是影响大豆营养价值与加工品质的重要因子,同时还是主要的大豆致敏原,降低它们的含量是大豆品质改良育种的最新研究热点之一。以日本育种材料7S球蛋白(α'+α)-亚基双缺失型日B为供体...
关键词:大豆 致敏蛋白缺失 高含硫氨基酸品系 回交选育 
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