王硕

作品数:13被引量:91H指数:6
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供职机构:南开大学更多>>
发文主题:特异性量子点免疫生产性服务业岩藻糖更多>>
发文领域:轻工技术与工程医药卫生经济管理农业科学更多>>
发文期刊:《食品安全质量检测学报》《现代管理科学》《企业研究》《食品研究与开发》更多>>
所获基金:石家庄市科学技术研究与发展计划河北省自然科学基金河北省农业科技成果转化资金项目中国博士后科学基金更多>>
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量子点标记荧光免疫试纸条可视化检测肉品中志贺氏菌研究被引量:7
《食品研究与开发》2021年第3期136-140,共5页朱芳茜 何扩 张秀媛 魏东 王硕 李育峰 陈一 赵瑞平 
河北省引进国外智力项目;河北省农业科技成果转化资金项目(19822801D、20822906D);石家庄市科学技术研究与发展计划项目(191170034A、191170082A);石家庄市引进国外智力项目;河北省自然科学基金项目(C2020405003);石家庄市科技孵化计划项目(191540119A)。
志贺氏菌是一类具有强传染性和危害严重的革兰阴性食源性致病菌。该文利用自制的CdTe量子点偶联志贺氏菌单克隆抗体,将志贺氏菌单克隆抗体和羊抗鼠二抗分别喷涂硝酸纤维素膜,并分别作为试纸条检测线和质控线,研制一种可视化检测志贺氏...
关键词:志贺氏菌 量子点 试纸条 肉类食品 检测 
水产品中志贺氏菌双抗夹心ELISA检测方法建立与应用被引量:2
《食品研究与开发》2021年第4期156-160,共5页朱芳茜 何扩 张秀媛 李育峰 陈一 王云峰 王硕 赵瑞平 
河北省引进国外智力项目;河北省农业科技成果转化资金项目(19822801D、20822906D);石家庄市科学技术研究与发展计划项目(191170034A、191170082A);石家庄市引进国外智力项目;河北省自然科学基金项目(C2020405003);石家庄市科技孵化计划项目(191540119A)。
志贺氏菌(Shigella)通称痢疾杆菌,是一类具有传染性强和危害严重的革兰阴性食源性致病菌,广泛污染各类动物源性食品。该研究将志贺氏菌经0.5%福尔马林溶液灭活后,多次免疫雌性大耳兔获得抗志贺氏菌多克隆抗体,以抗志贺氏菌多克隆抗体作...
关键词:志贺氏菌 双抗夹心 酶联免疫吸附试验(ELISA) 抗体 检测方法 水产品 
食源性铝污染及其毒性研究进展被引量:24
《食品安全质量检测学报》2019年第2期291-296,共6页程代 李想 刘敬民 王津 薛睿 王硕 
国家自然科学基金项目(31801453);中国博士后科学基金特别资助项目(2018T110194);面上项目(2017M621059)~~
铝是地壳中储量最丰富的金属元素,在现代社会中应用也十分广泛。在食品工业中,铝被用作食品添加剂以改善食品的口感、颜色等感官品质。然而,饮食中过量的铝暴露会导致人体内抗氧化体系的失衡,增加人体受到的氧化损伤。机体内过量的铝会...
关键词:食源性  毒性 
中国食品安全科技创新现状及展望被引量:7
《食品与机械》2018年第3期1-5,53,共6页臧明伍 莫英杰 王硕 陈芳 王静 李笑曼 侯威 
科技部科技创新战略研究专项(编号:ZLY201615)
科技是食品安全的重要支撑要素,在防控食品安全风险、保障食品安全方面发挥着重要作用。近年来,中国对食品安全科技研发的支持力度明显增强,食品安全保障技术支撑作用不断强化。文章从基础研究、共性技术与装备研发、全产业链安全控制...
关键词:食品安全 科技创新 现状 展望 
生产性服务业区位与制造业区位的协同定位效应——基于长三角27个城市的面板数据被引量:18
《上海经济研究》2013年第3期117-124,共8页王硕 
生产性服务业作为制造业的中间产品,与制造业具有投入产出的上下游关系。本文以垂直关联模型为基础,构建了生产性服务业区位选择与制造业区位选择在空间维度上的互动关系。并以长三角地区27个地级以上城市的面板数据为例,通过建立两方...
关键词:生产性服务业 制造业 协同定位 集聚 挤出效应 
FDI与中国服务业集聚的发展——基于行业层面数据的分析被引量:6
《国际经济合作》2012年第5期35-40,共6页王硕 
本文从产业集聚视角出发,运用2003-2010年服务业行业层面的数据,以统计分析的方法,试图从服务业集聚的角度分析FDI对于服务业发展的影响。结果表明,FDI与生产性服务业集聚之间具有明显的相关关系,FDI流入量越多,其集聚程度越高,并具体...
关键词:FDI 产业集聚 生产性服务业 空间基尼系数 集聚战略 
垂直关联、产业互动与双重集聚效应研究被引量:12
《财经科学》2012年第9期34-41,共8页王硕 郭晓旭 
教育部人文社科重点研究基地重大课题"FDI;中国产业结构调整及增长模式转化"项目编号:(2008JJD790D6)阶段性成果
本文从产业关联与产业互动角度构建了生产性服务业集聚与制造业集聚的互动机理模型。运用2003-2010年中国省际面板数据,通过区位熵指标的测算拟合了生产性服务业集聚与制造业集聚的相关程度,然后通过联立方程模型实证检验了二者的互动...
关键词:生产性服务业 制造业 产业互动 集聚 
我国生产性服务业地区集聚度的测算及其特征分析——基于省际面板数据的区位熵研究被引量:6
《现代管理科学》2012年第8期76-78,共3页左阳 王硕 
文章选取中国18个地区的省际数据,使用区位熵指数的方法测算了生产性服务业在我国各地区的集聚程度,并从整体和地区两个层面分析了生产性服务业的分布情况以及集聚特征。研究结果表明:我国生产性服务业呈现出明显的地区集聚现象,但是生...
关键词:生产性服务业 集聚 区位熵 
提升中国企业国际竞争力的根本被引量:4
《企业研究》2011年第4期69-71,共3页王硕 
改革开放以来,我国企业的国际竞争力不断提高,但是与发达国家相比,仍然存在较大差距。要提高中国企业的国际竞争力,就必须实施品牌国际化战略。本文首先分析中外企业在国际竞争力上存在哪些方面的差距,指出品牌国际化是提升中国企业国...
关键词:国际竞争力 中国企业 品牌国际化战略 改革开放 发达国家 
中美服务业的对比分析及促进中国服务业发展的思考被引量:2
《理论与现代化》2011年第5期25-31,共7页王硕 
本文利用2000~2008年中美两国服务业的行业数据,通过三个指标——国际市场占有率、贸易竞争优势指数以及显示性比较优势指数,对中美两国服务业各个行业的国际竞争力进行综合分析。通过对比得出,中国的服务业,尤其是以生产性服务为核心...
关键词:中美两国 国际竞争力 生产性服务业 现代服务业 技术进步 
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