徐龙

作品数：26被引量：76H指数：5
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供职机构：包头轻工职业技术学院更多>>
发文主题：香肠氮干旱胁迫复合发酵剂发酵牛肉干更多>>
发文领域：文化科学轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>
发文期刊：《课程教育研究》《现代农业》《食品科技》《安徽农业科学》更多>>
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优良发酵菌株筛选鉴定及对发酵猪肉香肠营养品质与安全性的影响
《食品科技》2024年第8期21-29,共9页韩永霞 崔丽娟 高丽霞 梁蕊芳 徐龙 王德宝 
内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJZY22003);内蒙古科技计划项目(2021GG0347)。
以内蒙古天然风干发酵羊腿为试验对象,基于生理生化、革兰氏染色、16S rDNA测序等筛选鉴定技术,获得符合肉制品发酵剂筛选标准、高耐盐耐亚硝酸盐及较高生长活力的微生物发酵剂菌株,进而探究对发酵猪肉香肠营养品质及安全性的影响。结...
关键词：肉 发酵剂 筛选 营养品质 安全性 
CdS/石墨烯纳米复合光催化剂的可控合成及其性能研究
《合成化学》2024年第4期301-310,共10页王涵 任志龙 徐龙 张记霞 朱超胜 
内蒙古自治区高等学校科学研究项目(NJZY22009)。
光催化技术是一种在能源和环境领域有着重要应用前景的绿色技术。为提高光催化效率,利用简单的“自下而上”法合成了尺寸可控,具有中空内核且核与壳之间有一定间隙层的中空蛋黄壳结构型CdS/石墨烯复合光催化剂Hollow CdS@void@GR。采用...
关键词：多级中空结构 CDS 石墨烯 可控合成 光腐蚀 光催化剂 协同效应 
信息化技术在档案管理中的应用与创新被引量：5
《经济师》2021年第5期220-221,共2页徐龙 
随着经济社会的不断发展,大数据时代已然到来,对于档案的信息化管理也逐渐渗透到了所有行业。为了让档案信息的获取可以不再受到时间、空间的约束,在档案管理领域,通常会把计算机应用进来,以期能够进一步提高档案管理的效率,也即实现档...
关键词：档案管理 信息化 计算机技术 
复合发酵剂对发酵牛肉干理化品质及安全性能的影响被引量：5
《食品工业科技》2021年第7期43-49,共7页梁蕊芳 张邦建 高丽霞 梁国良 李瑛 王德宝 徐龙 
内蒙古传统发酵牛肉干加工与安全关键技术研究项目(内蒙古自治区科技计划项目,201802049);食品与生物技术产学研科技创新平台(内蒙古自治区高等学校产学研科技创新平台项目,NJCXY-19-07)。
以清酒乳杆菌、戊糖片球菌及木糖葡萄球菌为复合发酵剂(1:2:2)制作发酵牛肉干,通过色差计及高效液相等仪器测定不同阶段牛肉干的pH、水分活度、色泽及生物胺含量等指标的变化,旨在探究复合发酵剂对发酵牛肉干理化品质和生物胺组成的影...
关键词：发酵牛肉干 理化品质 生物胺 优势菌群 复合发酵剂 
现代学徒制食品加工技术专业校企联合招生招工机制研究
《产业与科技论坛》2021年第4期246-247,共2页徐龙 梁蕊芳 魏小雁 高宇萍 张邦建 
内蒙古自治区教育科学“十三五”规划课题“基于现代学徒制的食品加工业人才培养研究”(编号:NZJGH2018074);内蒙古自治区高等学校产学研科技创新平台项目“食品与生物技术产学研科技创新平台”(编号:NJCXY-19-07)研究成果
近些年我国经济的发展速度是有目共睹的,这使得高校毕业生在就业方面的压力不断增加,再加上我国高校的连年扩招,也加剧了高校毕业生的就业严峻形势。在此情况下,我国为了缓解高校毕业生的就业困难问题,提出了现代学徒制的校企联合的人...
关键词：校企联合 职业学校 现代学徒制 
大数据时代档案管理工作如何与时俱进被引量：3
《经济师》2021年第1期212-213,共2页徐龙 
信息技术的快速发展,促使大数据时代来临,档案管理工作作为企事业单位工作的重点内容,大数据技术为其管理模式与方法的优化、革新带来契机。在大数据时代下,要推进档案管理工作与时代发展对接,重视档案信息数据的管理、分析、运用,实现...
关键词：大数据 与时俱进 档案管理工作 
我国食品加工技术专业现代学徒制研究与应用现状
《教育教学论坛》2020年第33期364-366,共3页徐龙 王涵 魏小雁 高宇萍 张邦建 梁蕊芳 
2018年度内蒙古自治区教育科学“十三五”规划课题“基于现代学徒制的食品加工业人才培养研究”(NZJGH2018074);2019年度内蒙古自治区高等学校产学研科技创新平台项目“食品与生物技术产学研科技创新平台”(NJCXY-19-07)。
2019年5月教育部办公厅发布《关于全面推进现代学徒制工作的通知》,说明高职教育现代学徒制建设已经进入到了一个新的阶段。该文阐述了高职教育中食品加工技术专业现代学徒制建设的现状,分析了我国现代学徒制工作在实践中出现的问题,并...
关键词：现代学徒制 食品专业 高职教育 
基于数字化校园平台的高校档案管理系统研究被引量：4
《经济师》2019年第6期185-186,共2页徐龙 
在互联网高速发展的视域下,数字化俨然成为我国高校建设的主题。数字化校园平台的实现在某种程度上,满足了高校校园管理的诸多需求,不仅促进了教师授课能力的提升,更为高校学生创新创业发挥了重要的推动作用。使高校各职能部门的信息能...
关键词：数字化 校园平台 档案管理系统 
提升开放大学档案管理工作水平的路径探索
《智库时代》2019年第17期245-246,共2页徐龙 
新时代文化建设工作提出了新的要求。档案记录着时代的变迁和某段历史上发生的重大事件,是文化工作的一个重要组成部分,任何单位都应给予足够的重视。档案管理人员应紧跟时代的步伐,不断提升自身素质。本文以开放大学档案管理为主要研...
关键词：开放大学 档案管理 档案管理工作水平 
新型产业工人远程学习特点与教学策略探究被引量：1
《内蒙古电大学刊》2018年第6期103-105,共3页徐龙 赵春玲 
2017年度内蒙古广播电视大学科研课题"内蒙古地区开办远程中职教育论证研究"成果之一;项目编号:IMRTVU-GSR1703
新型产业工人是在我国目前的经济和社会发展背景下出现的一种以城市外来人口为主要群体的产业工人类型。依托于互联网兴起的远程教育以其方便、灵活、高效的学习方式,有助于新型产业工人群体通过学习完成从体力劳动者向学习型劳动者的转...
关键词：远程教育 新型产业工人 学习特点分析 教学策略 
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