苗东亮

作品数:10被引量:39H指数:4
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供职机构:广东海洋大学更多>>
发文主题:马氏珠母贝氨基酸荧光育珠脂溶性成分更多>>
发文领域:农业科学生物学轻工技术与工程理学更多>>
发文期刊:《江苏农业科学》《湖北农业科学》《食品科技》《江西农业大学学报》更多>>
所获基金:国家海洋公益性行业科研专项广东省自然科学基金广东省海洋渔业科技推广专项项目广东省社会发展领域科技计划项目更多>>
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马氏珠母贝肉美拉德反应产物抗氧化及抑菌活性研究被引量:10
《食品科技》2012年第6期145-149,153,共6页仝绍伟 纪丽丽 宋文东 李晓菲 安静波 苗东亮 刘娟花 马孝甜 
以木瓜蛋白酶水解马氏珠母贝肉得到的水解液为原料,分别与葡萄糖、果糖和麦芽糖发生美拉德反应,并对3种美拉德反应产物进行抗氧化和抑菌活性测定。结果表明,3种反应产物均具有一定的抗氧化能力和抑菌活性,抗氧化能力随着美拉德产物浓度...
关键词:马氏珠母贝 美拉德反应 抗氧化 抑菌 
两个基于2-丙基-4,5-咪唑二甲酸的锶和钡配合物的合成,结构及性质研究(英文)被引量:2
《无机化学学报》2011年第10期2088-2094,共7页李世杰 宋文东 苗东亮 仝绍伟 颜建斌 纪丽丽 
国家海洋局公益性行业科研专项经费(No.2000905021);广东省海洋渔业科技推广专项(No.A2009003-018(c));广东省自然基金(No.9252408801000002)资助项目
基于2-丙基-4,5-咪唑二甲酸配体合成了2个新型锶和钡配合物,分别为[Sr(H2pimda)2(H2O)2]n(1)和{[Ba(H2pimda)2(H2O)3]H2O}n(2),(H3pimda=2-丙基-4,5-咪唑二甲酸),用元素分析、红外光谱、热重分析对产物进行表征,用单晶X-射线衍射方法测...
关键词:锶配合物 钡配合物 热稳定性 荧光 咪唑二甲酸 
马氏珠母贝室内循环水养殖初探被引量:1
《科学养鱼》2011年第8期36-37,共2页刘娟花 纪丽丽 宋文东 马孝甜 李晓菲 苗东亮 
马氏珠母贝又称合浦珠母贝(Pinctada fucata),是我国养殖海水珍珠的主要贝类。我国自1965年成功地开展马氏珠母贝的人工育苗以来,海水珍珠养殖业发展迅速,特别是20世纪90年代以后,海水珍珠成为广东、广西和海南沿海部分地区出口创汇...
关键词:马氏珠母贝 循环水养殖 室内 海水珍珠 合浦珠母贝 珍珠养殖业 人工育苗 出口创汇 
马氏珠母贝脂肪酸和醚溶性成分的GC-MS分析被引量:4
《江西农业大学学报》2011年第4期791-795,共5页刘娟花 纪丽丽 宋文东 苗东亮 李晓菲 马孝甜 安静波 
国家海洋局公益项目(200905021);广东省海洋渔业[A2009003-018(c)];广东省中国科学院合作项目(2009B091300121)
马氏珠母贝是目前中国用于海水珍珠生产的主要贝类。为了更好地开发利用马氏珠母贝贝肉,利用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术,对未插核和插核马氏珠母贝的贝肉脂肪酸和醚溶性成分进行了成分分析。结果显示:未插核贝和插核贝的脂肪酸的种...
关键词:马氏珠母贝 脂肪酸 醚溶性成分 GC-MS 
不同因素对牡蛎壳吸附尿素的性能及缓释性的影响被引量:7
《大连海洋大学学报》2011年第4期312-315,共4页胡世伟 宋文东 王金慧 刘娟花 马孝甜 苗东亮 
广东省社会发展领域重点项目(A2009011-007(c))
采用紫外可见分光光度计法,在吸附温度、吸附时间、pH等不同参数条件下测定了牡蛎壳粉对尿素的吸附率及吸附后的缓释度。单因素试验结果表明:牡蛎壳粉对尿素吸附性较好的最佳吸附参数是,吸附温度为45℃、吸附时间为3 h、pH为8.5、牡蛎...
关键词:牡蛎壳粉 尿素 吸附性 缓释性 
马氏珠母贝育珠前后矿物元素的变化被引量:2
《广东农业科学》2011年第7期132-133,139,共3页刘娟花 纪丽丽 李晓菲 宋文东 苗东亮 马孝甜 
国家海洋局公益项目(200905021);广东省海洋渔业科技推广专项项目〔A2009003-018(c)〕;广东省中国科学院合作项目(2009B091300121)
采用电感耦合等离子体发射光谱法对育珠前后马氏珠母贝外套膜和珍珠囊中的Ca、Cu、Fe、Mg、Zn等8种矿物元素的含量进行分析测定,旨在通过对育珠前后外套膜和珍珠囊中8种重要的矿物元素含量的变化来探究珍珠形成机理。比较结果得出:外套...
关键词:马氏珠母贝 矿物元素 电感耦合等离子体发射光谱 
插核手术对马氏珠母贝各部位氨基酸的影响被引量:1
《湖北农业科学》2011年第10期2081-2083,共3页马孝甜 白阳 刘娟花 苗东亮 纪丽丽 宋文东 
国家海洋局公益性行业科研专项经费项目(200905021);广东省科技厅项目(00087061110314018);广东省自然基金项目(9252408801000002)
利用氨基酸自动分析仪,比较分析马氏珠母贝插核贝和未插核贝外套膜、内脏团和闭壳肌的蛋白氨基酸组成含量。结果表明,①未插核贝外套膜、闭壳肌和内脏团氨基酸总含量(质量分数,干样)分别为(13.01±0.02)%、(10.87±0.06)%、(10.41±0.13...
关键词:马氏珠母贝 插核 外套膜 内脏 闭壳肌 氨基酸 
马氏珠母贝贝肉与贝壳成分研究被引量:11
《湖北农业科学》2011年第7期1439-1443,共5页苗东亮 纪丽丽 李世杰 胡世伟 宋文东 
国家海洋局公益项目(200905021);广东省自然基金项目(9252408801000002);广东省中国科学院合作项目(2009B091300121)
分别对马氏珠母贝贝肉及贝壳的氨基酸和脂溶性成分进行了分析和对比。结果显示马氏珠母贝贝肉中含有17种氨基酸,其中必需氨基酸(Lys、Thr、Phe、Val、Leu、Ile、Met)占总氨基酸含量的32.0%,呈味氨基酸(Arg、Ala、Gly、Asp、Glu)占总氨...
关键词:马氏珠母贝 氨基酸 脂溶性成分 
手术对马氏珠母贝生化指标的影响被引量:2
《江苏农业科学》2011年第6期400-403,共4页马孝甜 纪丽丽 白阳 刘娟花 苗东亮 李晓菲 宋文东 
海洋生物特色产品高值化技术研究与示范项目(编号:200905021);特异珠核培育特色珍珠的技术及开发项目(编号:00087061110314018);特色珍珠定向培育机理研究项目(编号:9252408801000002)
采用全自动生化分析仪,测定插核手术前后马氏珠母贝外套膜外腔液和血液生化指标变化。结果显示:马氏珠母贝外腔液和血液中均不含谷丙转氨酶(ALT)、白蛋白(ALB)、直接胆红素(D-BIL)、尿酸(UA)、载脂蛋白A(APOA)、载脂蛋白B(APOB)和Cu,血...
关键词:马氏珠母贝 生化指标 外套膜外腔液 血液 
珍珠致色因素研究概况被引量:4
《江苏农业科学》2011年第1期289-292,共4页刘娟花 马孝甜 苗东亮 李晓菲 宋文东 范润珍 纪丽丽 
国家海洋局公益项目(编号:200905021);广东省自然科学基金(编号:9252408801000002)
珍珠是珍珠贝类和珠母贝类软体动物体内分泌的一种含碳酸钙的矿物(文石)珠粒,由大量微小的文石晶体集合而成。珍珠的颜色是决定珍珠品质最重要的标准,对珍珠致色原因进行深入研究,可以对珍珠养殖业和珍珠加工业起到积极有效的促进作用...
关键词:珍珠 致色因素 
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